作者yrchuo (阿荣)
看板Ramen
标题[食记] 名古屋 らーめん泉鶏白汤鶏神 鸡白汤拉面
时间Thu Oct 5 01:31:14 2023
面店名称:らーめん泉鶏白汤 鶏神
面店地址:日本〒461-0001 Aichi, Higashi Ward, Izumi, 2 Chome6
ホウコクビル 1F
面店电话:+81-52-933-9119
营业时间:星期一、二、三:11:30–14:30、18:00–00:00
星期四、五、六:11:30–14:30、18:00–01:00
星期日:11:30-22:30
平均价位:约 1000 円
吃面时间:2023-09-23 21:10
本次品项:特制浓厚鸡白汤らーめん 1550 円 煮玉子 150 円 から扬げ 650 円
Youtube无评论食用过程影片:
https://youtu.be/QC60_cfz84w
========== 我 是 分 隔 线 ==========
这一碗是主任在住宿地点附近看到有想吃的鸡白汤拉面店,所以主任就跑过来吃了!
点了菜单上看起来最多料的特制浓厚鸡白汤拉面,然後多点了一颗溏心蛋,
最棒的是这家店有卖唐扬鸡,主任当然也要来一份罗!
这家面店让主任第一眼看到很奇怪的就是碗里面那一片菜头,菜头炖煮的是很入味没错,
不过主任真的是第一次看到主配菜是一片煮好的菜头… 老板原来是做黑轮的吗?
撇开这一片菜头不说, 真的是非常浓厚的鸡白汤,叉烧跟溏心蛋也都不错,面也好吃,
然後是唐扬鸡,这个唐扬鸡的做法比较偏盐酥鸡,但是又要再更软一些,
也算是不同的口味,只要是无骨唐扬鸡主任都很喜欢吃,这餐吃起来也是很赞! OTL
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御卓实验室 主任 阿荣
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