晚上六點抵達位於台大後門復興南路的壹之穴沾麵專門店 門口有5人左右排隊 要先用點餐積點完後領號碼牌在外面等 今天點的是萬聖節限定口味南瓜起司沾麵(麵量大) https://imgur.com/LgiG42W 配料有豬叉燒 雞叉燒 麵包片 胡蘿蔔塊 醃黃瓜 橄欖 一小塊起司 特別的是炸糖心蛋 不過吃起來沒什麼特別 就是多一層炸衣 重點的南瓜起司沾醬 https://imgur.com/Q8U1P6l 起司味相當濃郁 黏著力也很強 麵包可以沾著吃 吃到一半還能吃醃黃瓜跟橄欖清爽一下 雞叉燒和豬叉燒都是冷的舒肥叉燒 普普通通 整體來說這個萬聖節限定口味還可以 喜歡起司的人應該會很開心 我個人比較喜歡定番的魚介沾麵 醬的味道比較有層次感 其他的部分也都很好 店內座位多且寬敞 有放隔板都不會感覺壅擠 服務人員引導點餐和排隊 流程很順暢 價格也不貴 附近是學區餐館聚集地 能在這開店CP值肯定夠 味道不算很驚豔 整體用餐體驗舒適 值得再訪 --

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