晚上六点抵达位於台大後门复兴南路的壹之穴沾面专门店 门口有5人左右排队 要先用点餐积点完後领号码牌在外面等 今天点的是万圣节限定口味南瓜起司沾面(面量大) https://imgur.com/LgiG42W 配料有猪叉烧 鸡叉烧 面包片 胡萝卜块 腌黄瓜 橄榄 一小块起司 特别的是炸糖心蛋 不过吃起来没什麽特别 就是多一层炸衣 重点的南瓜起司沾酱 https://imgur.com/Q8U1P6l 起司味相当浓郁 黏着力也很强 面包可以沾着吃 吃到一半还能吃腌黄瓜跟橄榄清爽一下 鸡叉烧和猪叉烧都是冷的舒肥叉烧 普普通通 整体来说这个万圣节限定口味还可以 喜欢起司的人应该会很开心 我个人比较喜欢定番的鱼介沾面 酱的味道比较有层次感 其他的部分也都很好 店内座位多且宽敞 有放隔板都不会感觉壅挤 服务人员引导点餐和排队 流程很顺畅 价格也不贵 附近是学区餐馆聚集地 能在这开店CP值肯定够 味道不算很惊艳 整体用餐体验舒适 值得再访 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 219.91.102.232 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Ramen/M.1667055068.A.19F.html