※ [本文轉錄自 Food 看板 #1V43Z1hf ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 標題: [食記] 東京油組總本店 台北 Q彈美味辛味噌拌麵 時間: Thu Jul 16 19:23:42 2020 餐廳名稱：東京油組總本店 台北華山組 消費時間：2020年/7月 地址：台灣台北市中正區忠孝東路一段140號 電話：+8862 2321 9553 營業時間：11:30 - 22:00 每人平均價位：200 TWD 可否刷卡：可 有無包廂：無 推薦菜色：辣味味噌拌麵 官網：https://aburasoba.tkkinc.com.tw/ 圖多Blog好讀版: English: https://reurl.cc/qdEaNN 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2020/07/q-soba.html 2020年7月15日，晚上和朋友騎腳踏車 來到了台灣台北的捷運善導寺站 我們這天是為了來東京油組總本店吃晚餐 因為它最近在推優惠活動！ 東京油組總本店這裡特價 不論口味和大小 一碗都是200 TWD (= 6.78 USD) 果然特價活動會吸引很多客人上門 所以我們來的當下是沒有位子的 只好先登記之後 走到附近的超市吹冷氣 約莫過了半小時後便入座了 東京油組總本店主打的是油soba 號稱所謂的"乾的拉麵" 沒有湯，以麵條和醬汁的組合為主打！ 這裡的油麵有兩種口味 招牌醬油油麵和辣味味噌油麵 當天因為週年慶活動的關係 一碗都是200 TWD (= 6.78 USD) 我和朋友都點了辣味味噌油麵 此外不論麵量大小，價錢都是一樣的 因為我們當天白天先去游泳 後來又去騎腳踏車 所以直接選擇最大份量的W盛 點完餐後 首先送上的是洋蔥清湯 喝起來相當鹹鮮順口美味！ 過了一陣子後 我們的油麵送上來了 上面有海苔，叉燒，筍乾及蔥花 https://imgur.com/LaR9OFr.jpg 這裡還有推薦油麵的吃法 首先是將醋和香油加入麵中 再依個人喜好加入各式調味料 我個人加入不少洋蔥丁 此外個人偏愛辛辣的食物 因此還額外加入了辣油！ 在加入完調味料後 開始仔細地將麵和醬汁及調味料拌勻 在將麵體均勻地沾附醬汁後 便開始享用油麵 https://imgur.com/9Pu2xxM.jpg 這裡的麵體吃起來Q彈有勁而相當厚實 和辛味噌醬汁及海苔搭配 吃起來豪邁爽快 是相當開胃的辛辣美味！ 可惜叉燒個人吃不太習慣 偏瘦且口感較為乾柴 個人反而推薦這裡的筍乾 這裡的筍乾口感爽脆 和這辣味醬汁吃起來意外的搭！ W盛的份量真的很大 點之前一定想清楚 個人是建議大量運動完來吃比較適合 https://imgur.com/npyvIsq.jpg 此外這裡的洋蔥清湯是可以免費續的 個人覺得這裡的清湯 不論單喝或搭配上油soba 喝起來都相當舒服！ 以特價200 TWD (= 6.78 USD)來說 如此豪邁的大份量美味油麵 可以說是相當值得！ 尤甚推薦給喜愛麵食的各位！ 此外這裡的也接受很多非現金支付 像是信用卡和行動支付 個人覺得對客人非常友善！ -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com/ 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai/ 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224/ 日本 台灣 越南 新加坡 汶萊 馬來西亞 加拿大 香港 南韓 泰國 美食&景點 --

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