※ [本文转录自 Food 看板 #1V43Z1hf ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 标题: [食记] 东京油组总本店 台北 Q弹美味辛味噌拌面 时间: Thu Jul 16 19:23:42 2020 餐厅名称：东京油组总本店 台北华山组 消费时间：2020年/7月 地址：台湾台北市中正区忠孝东路一段140号 电话：+8862 2321 9553 营业时间：11:30 - 22:00 每人平均价位：200 TWD 可否刷卡：可 有无包厢：无 推荐菜色：辣味味噌拌面 官网：https://aburasoba.tkkinc.com.tw/ 图多Blog好读版: English: https://reurl.cc/qdEaNN 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2020/07/q-soba.html 2020年7月15日，晚上和朋友骑脚踏车 来到了台湾台北的捷运善导寺站 我们这天是为了来东京油组总本店吃晚餐 因为它最近在推优惠活动！ 东京油组总本店这里特价 不论口味和大小 一碗都是200 TWD (= 6.78 USD) 果然特价活动会吸引很多客人上门 所以我们来的当下是没有位子的 只好先登记之後 走到附近的超市吹冷气 约莫过了半小时後便入座了 东京油组总本店主打的是油soba 号称所谓的"乾的拉面" 没有汤，以面条和酱汁的组合为主打！ 这里的油面有两种口味 招牌酱油油面和辣味味噌油面 当天因为周年庆活动的关系 一碗都是200 TWD (= 6.78 USD) 我和朋友都点了辣味味噌油面 此外不论面量大小，价钱都是一样的 因为我们当天白天先去游泳 後来又去骑脚踏车 所以直接选择最大份量的W盛 点完餐後 首先送上的是洋葱清汤 喝起来相当咸鲜顺口美味！ 过了一阵子後 我们的油面送上来了 上面有海苔，叉烧，笋乾及葱花 https://imgur.com/LaR9OFr.jpg 这里还有推荐油面的吃法 首先是将醋和香油加入面中 再依个人喜好加入各式调味料 我个人加入不少洋葱丁 此外个人偏爱辛辣的食物 因此还额外加入了辣油！ 在加入完调味料後 开始仔细地将面和酱汁及调味料拌匀 在将面体均匀地沾附酱汁後 便开始享用油面 https://imgur.com/9Pu2xxM.jpg 这里的面体吃起来Q弹有劲而相当厚实 和辛味噌酱汁及海苔搭配 吃起来豪迈爽快 是相当开胃的辛辣美味！ 可惜叉烧个人吃不太习惯 偏瘦且口感较为乾柴 个人反而推荐这里的笋乾 这里的笋乾口感爽脆 和这辣味酱汁吃起来意外的搭！ W盛的份量真的很大 点之前一定想清楚 个人是建议大量运动完来吃比较适合 https://imgur.com/npyvIsq.jpg 此外这里的洋葱清汤是可以免费续的 个人觉得这里的清汤 不论单喝或搭配上油soba 喝起来都相当舒服！ 以特价200 TWD (= 6.78 USD)来说 如此豪迈的大份量美味油面 可以说是相当值得！ 尤甚推荐给喜爱面食的各位！ 此外这里的也接受很多非现金支付 像是信用卡和行动支付 个人觉得对客人非常友善！ -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com/ 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai/ 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224/ 日本 台湾 越南 新加坡 汶莱 马来西亚 加拿大 香港 南韩 泰国 美食&景点 --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: Geiwoyujie (49.158.77.177 台湾), 08/13/2022 16:20:54