店家名稱：菜良Sara 地址：臺南市東區崇明路44號 營業時間：週一公休，週二~週日 11:30~14:00 17:30~21:00 (參考google地圖) 這家的主要特色有兩個，二郎系 & 梅子 店家位於台南監理站附近，路大條車好停 不過我上門報到的時間都比較怪異所以不太需要排隊 這次介紹這款南高梅拉麵 先上圖： http://i.imgur.com/KxRjOHH.jpg 湯頭味道十分特別，濃厚的豚骨帶梅子的微酸 讓整體味道不至於太膩 粗麵嚼勁不錯，即便泡久也不太有爛的感覺 豆芽菜清脆，不過若沒有特別加菜會是一般拉麵的份量 略有點少而且失去二郎系該有的畫面(？ 也有一般的豚骨湯頭(烏帽子拉麵) 印象深刻是我某次去外帶，買完還在外頭晃了近一個小時 回家發現雖然麵體是直接泡在湯裡 但即便過了這麼久也還是蠻有嚼感的 個人心得： 南高梅值得嚐鮮，烏帽子好吃價格也平實 加菜也可以滿足營養均衡的需求 相當值得一試。 ----- Sent from JPTT on my Google Pixel 3a XL. --

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