作者HeterCompute (異質運算)
看板Physics
標題[問題] 燒開水分兩步會變快？
時間Mon Jan 22 20:17:57 2018
【出處】(習題或問題的出處)
https://youtu.be/0tpCRIeuOro?t=2m32s
【題目】(題目的文字敘述，如有圖片亦可提供圖片)
影片直接從2:32開始看，
根據他的敘述，
要燒開水的時候先裝1/5，
然後燒到快沸騰的時候再把水加滿，
這樣燒的時間會比直接把水滿燒開還要快。
他的數據是原本方法約15分鐘，
兩段式約10分鐘，
相差約5分鐘。
【瓶頸】(解題瓶頸或思考脈絡，請盡量詳述以利回答者知道要從何處講解指導)
(錯誤示範：第X題我不會，求詳解)
(錯誤示範：acceleration of gravity是什麼意思我看不懂)
(正確示範：我算出來的答案好像不太對，這是我的計算過程，哪裡出問題?)
物理只有普物的程度，
既然他說燒得比較快，
但是同樣是水所以比熱是相同的，
代表著有熱水跟冷水混合的狀況吸收熱的速度是比較快的，
但是接下來就不知道怎麼推論下去了，
請問這是什麼樣的原理造成的呢？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.160.17.126
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Physics/M.1516623480.A.2A4.html
1F：推 Lieng1207: 他是說對流速度比較快 不過我沒看懂XD 01/22 20:55
我也看不懂他在說什麼，反正原因絕對不是他說的那樣XD
2F：→ Lieng1207: 可能加熱程度還是有差 但看起來都像是沸騰吧 01/22 20:56
3F：→ Lieng1207: 理論上爐火給予的熱量不一樣 所以整體水溫應該兩種有差 01/22 20:57
4F：推 Lieng1207: 我去查了一下沸騰的資料 發現我還是看不懂XD 01/22 21:01
5F：推 mystage: 這些事情我有想過類似的問題，所以一看到這個問題 01/22 21:44
6F：→ mystage: 在我的認知內，這個影片應該是錯誤知識 01/22 21:44
我第一感也覺得聽起來不太合理，
不過手上沒有合適的茶壺可以燒QQ
有板友可以幫忙測試一下嗎？
※ 編輯: HeterCompute (118.160.17.126), 01/22/2018 22:02:28
7F：→ webster1112: 能量不守恒? 這可是物理革命!! 01/22 22:02
8F：→ wohtp: 我覺得是錯的。有勇者要實測嗎？ 01/22 22:03
9F：推 Lieng1207: 我覺得水溫有差 但是原先的沸水流動得很快 讓表象上看 01/22 22:14
10F：→ Lieng1207: 起來跟煮沸很像 實際上應該煮比較短的那樣水溫略低 01/22 22:14
11F：→ wohtp: 你覺得第二次加水過三十秒後，壺裡面還有分冷熱水嗎 01/23 01:19
12F：→ wohtp: 水溫說不定在他拿回爐子上之前就均勻了 01/23 01:21
13F：→ wohtp: 也就沒有什麼好特別對流的 01/23 01:21
14F：推 papple23g: (笑臉比YA) 物 理 革 命 01/23 03:01
15F：→ papple23g: 不曉得和溶氧量有沒有關係 01/23 03:03
16F：→ YJM1106: 難道我後來加的水有先用爐子加熱也要跟你說嗎 01/23 06:43
17F：推 mystage: 我連實驗都有點懶，水的黏滯係數低，不會有加熱不均的問 01/23 13:17
18F：→ mystage: 題。要實驗的朋友，連續加熱兩次水來實驗就知道了。中間 01/23 13:17
19F：→ mystage: 沖水把鍋子降回水溫即可。 01/23 13:17
20F：→ wohtp: 不不，因為這影片的理論就建構在加熱不均上面。 01/23 13:24
21F：→ wohtp: 樓上你這個實驗沒有冷熱水混合，會被說根本無關不能反證 01/23 13:25
22F：→ wohtp: 即使影片怎麼看怎麼錯，實驗證偽的標準不能一起被拖下去啊 01/23 13:28
23F：→ yoyun10121: 吸熱效率取決於溫差, 我反而覺得先加熱到沸騰效率更差 01/23 13:33
24F：推 mystage: 我以前想得是降溫問題。我想讓剛煮開的水，變成冰水，我 01/24 11:28
25F：→ mystage: 應該怎麼做，有同重量， 100度的水，25度常溫水，跟冰塊( 01/24 11:28
26F：→ mystage: 還在冰箱裡)。怎麼放才最冰？ 01/24 11:28
27F：→ mystage: 我的結論是，先不動，把熱水放涼，因為100度的水，跟周圍 01/24 11:31
28F：→ mystage: 溫差75度，熱輻射還有蒸氣降溫都快，放幾分鐘後，放常溫 01/24 11:31
29F：→ mystage: 水(純粹想喝多一點，不放沒差)然後加冰塊，一杯涼飲就出 01/24 11:31
30F：→ mystage: 現了 01/24 11:31
31F：→ mystage: 我思考的冷卻問題，其實是加熱問題的反向。所以看到這個 01/24 11:33
32F：→ mystage: 影片，我直接轉化熱的吸收及放出效率，覺得她搞錯了 01/24 11:33
33F：推 mystage: 流言破解。剛好我要燒開水喝，就實驗一下。直接放滿是5:3 01/24 22:13
34F：→ mystage: 9秒燒開，先放1/4燒到接近開，再放到滿燒開是5:50秒，裝 01/24 22:13
35F：→ mystage: 水沒停表。去掉裝水時間數秒，幾乎一樣。 01/24 22:13
感謝實驗！
36F：推 Lieng1207: 我的意思是說加熱15分鐘跟加熱10分鐘的水溫有差XD 01/25 11:58
37F：→ Lieng1207: 前提是都沒沸騰 01/25 11:59
38F：→ Lieng1207: 如果底下的水有流動的話 不需要到沸騰水溫也能看起來像 01/25 12:00
39F：→ Lieng1207: 沸騰 就像三溫暖裡面的水下按摩一樣 01/25 12:01
40F：→ Lieng1207: 不過我看不懂那個影片在說什麼的原因就在這 01/25 12:01
41F：→ Lieng1207: 因為就算原本底下的水因為沸騰而有流動 但後來加進的水 01/25 12:02
42F：→ Lieng1207: 也會讓溫度下降而讓流動減慢...我當時的想法是這樣 01/25 12:03
43F：→ wohtp: 樓上，你的前提也還是底下的水溫比上面高啊 01/25 19:46
44F：推 yvb: 該影片8m45s到9m55s(尤其8m55s到9m15s)真不知如何做出該結果? 01/25 21:26
沒想到大陸人會在這種節目作假...
45F：推 Lieng1207: 對XDD 所以我那時一直百思不得其解為什麼那影片會那樣 01/25 21:52
46F：→ Lieng1207: 因為加熱一段時間之後不該會那樣 但是那影片講得煞有其 01/25 21:53
47F：→ Lieng1207: 事 讓我一直懷疑是不是我哪裡沒考慮到 01/25 21:53
48F：→ HDT: 沒有一鏡到底一直不停切來切去的節目... 可信度根本不高啊 01/26 19:55
要求一般節目要一鏡到底也太要求了XD
只是為啥這也要造假．．．
※ 編輯: HeterCompute (118.169.163.201), 01/26/2018 23:10:58
49F：→ wohtp: 不造假就沒題目可以拍了？ 01/27 14:05
50F：→ HDT: 要作實驗就要一鏡到底啊... 你可以加速快轉 但沒有一鏡到底的 01/27 21:00
51F：→ HDT: 實驗根本沒參考價值 01/27 21:00