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標 題Re: [問題] 一般在高山上會用壓力鍋 會使水的沸點超過100度嗎?
發信站交大資工鳳凰城資訊站 (Mon Apr 30 11:02:13 2007)
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※ 引述《[email protected] (Artemis)》之銘言：
> 如題
> 因為看到國中參考書上的題目
> 以前都知道在高山上因為壓力關係 未達100度水就會沸騰
> 那使用壓力鍋 是會超過一百度 還是接近一百而已呢?
> 不然到有沒有人研究過這問題~"~
看壓力鍋能承受的壓力阿
一般是9大氣壓高於1大氣壓所以沸騰溫度一定超過100度
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