作者ArmourDog (卍幽默a阿摩狗卍)
看板NIHONGO
標題[翻譯] 試譯-鮭魚有毒相關新聞
時間Tue Sep 1 22:55:58 2015
問題:
食べちゃダメ!?ピンクのサーモン(ノルウェー産)は超危険な有害養殖魚!
サーモン
この写真を見てどちらがサーモンか分かりますか?
これ、どちらもサーモンなんです。
右のマグロのような赤身が天然のサーモン、
左の鮮やかピンク色で油がたっぷり含まれているのが
養殖のサーモンです。
我々がサーモンと言われてすぐイメージするのが、
回転すし、スーパーなどで目にするピンクサーモンですよね。
もはや食卓に天然の魚が並ぶことが珍しい世の中と
なってきてしまいましたが、
この養殖サーモンは危険な魚
として知っておいたほうが良さそうです。
特に日本に輸入されているノルウェー産は
かなりいわくつき養殖魚のようです。
サーモン養殖魚が食卓に届くまで
非常に恐ろしい養殖サーモンの実態を紹介しているサイト
「What’s in farmed salmon」に衝撃のサーモン養殖が
食卓につくまでを解説してます。
1.サーモン養殖魚は麻酔薬やワクチンを摂取させられ養殖魚のいけすへ送られる
2.不衛生ないけすの中には病原菌、細菌、フナムシなどが繁殖
3.与える餌の配合成分:
・ 遺伝子組み換え
・(薄いピンクになる)色素配合
・ 豚や鶏の原料入
・ 殺虫剤成分
・ PCB(ポリ塩化ビフェニル)が混入した脂肪
・ フナムシを殺す化学薬品、病原体の集団感染を防ぐ抗生物質
4.これらの餌を食べ続け薬漬けとなったサーモンが出荷(日本に輸出)
5.スーパー、コンビニ、レストラン、回転すし店などへ流通
この養殖の実態を知らない消費者は店頭で
『アトランティックサーモン(養殖)』
などという表記で油ののった養殖サーモンを買って
(あるいはお店で食べて)
「う~ん、油がのってて美味しいね!」
などと言っているんですよね……。(震)
では続いて動画も見てください。
天然と養殖のサーモンを比較した映像です。
約3分半の動画ですが、全部見ずとも
1:10過ぎのフライパンに溜まった養殖サーモンの油の量
と2:25くらいの生の養殖サーモンの油を手で絞り出したあと、
10分間冷やした後の油の様子に注目してください。
養殖の過程で脂身を出すために餌の中にダイオキシンと
PCBsが混入しているのですが、この油の量を見ればどれくらい
の毒性物質を体内摂取することになるのかが分かります。
養殖魚の生の刺し身がもっとも油の含有量が多い状態とのこと。
よく寿司や刺し身で食べる日本人は、もっともこの有毒油を
摂取していることになり、恐ろしいの一言です。
ノルウェー産サーモンの有害物質の実態
この養殖サーモンがどれだけ危険かというと、
アメリカの健康保全組織(EPA)が設定した成人が
摂取できる有害成分量の3倍を超えており、
子供の許容摂取量としてはなんと6倍ちかくに
なっているそうです。
有害物質をざっとあげても、水銀、カドミウム、
PCB(ポリ塩化ビフェニル)、ダイオキシン、臭素難燃剤、
塩素化合汚染物質、DDT(ジクロロジフェニルトリクロロエタン
)が含まれており、発がん性リスクは当然のこと人体への
悪影響はかなりあることは容易に想像できますね。
また、妊婦の赤ちゃんへの悪影響は恐ろしいようです。
がん、脳への悪影響(発達障害や低IQ)、
多動症などのリスクが一気に上がるそうです。
問題視されている国のノルウェーのMonsen医師は、
"子供や妊娠中の方が養殖のサーモンを食べることはおすすめできません"
と公式に発表しています。
↑ノルウェーは2013年にEUより猛毒性のある
エンドスルファンという薬品を入れた餌を養殖魚に与えること
を認可され、使われ続けているそうです。
PCB、ダイオキシンの餌含有量は家畜動物たちの餌と
比べても軽く10倍上です。これは本当に恐ろしいですね。
どこの国も利益優先のご都合主義で基準などは簡単に
変えてしまいます。1度や2度食べて体内への直接的な
悪影響の因果関係が証明できないのをいいことにこういう
危険な食品がどんどん世界に流通され、消費者(日本人含む)
の口に入っていくんですよね。
お寿司屋さんやスーパーのでアトランティックサーモン(養殖)
と名のつくものはノルウェー産の可能性があるので、
妊婦さんや子供には絶対食べさせないほうがよいでしょう。
本当に気をつけましょう!
試譯:
不能亂吃!? 挪威產的粉紅色鮭魚是非常危險且有害的養殖魚!
你能分辨這張照片裡哪個是鮭魚嗎
其實兩邊都是鮭魚
右邊像鮪魚的生魚片是天然的鮭魚
左邊鮮豔及飽含粉紅色色澤的是養殖鮭魚
雖然我們一提到鮭魚 就會連想到
迴轉壽司 超市等等所看見的鮭魚都是粉紅色的對吧
能在餐桌上看到天然的魚已經是
像這種養殖的鮭魚是非常危險的魚
所以能提早知道這件事情是比較好的
特別是進口到日本的挪威產鮭魚
就是過去曾發生過相當多問題的鮭魚
養殖鮭魚到餐桌食用之前
有個網站介紹有關於養殖鮭魚非常恐怖的實際狀況
What’s in farmed salmon將令人震驚的養殖鮭魚從生產到餐桌食用前做詳細的解說
1.讓養殖鮭魚注射疫苗以及麻醉藥後送入魚塭
2.不衛生的魚塭中病菌、細菌、海蟑螂等等開始繁殖增生
3.餌的成分:
基因改造
(變成淡粉紅色)色素
混入豬和雞的原料
殺蟲劑成分
多氯聯苯
殺害海蟑螂之化學藥物 防止由病原體引起的感染抗生素
4.長期吃了這些餌已成藥癮的養殖鮭魚就這麼出貨了(出口到日本)
5.流通至各大超市、便利商店、餐廳、迴轉壽司等等
還不知情養殖場的實態的消費者們在店面買了標示了「大西洋鮭魚(養殖)」
(或是在店面品嘗)的肥美鮭魚然後說著「入口即化 好美味 」等等之類的話語
那接下來就請看動畫! 比較天然和養殖的鮭魚影片 約三分半的影片 不用全部看完
1:10過了之後在平底鍋上的養殖鮭魚油量及2:25用手擰出 生的養殖鮭魚的油
請注意10分鐘後已冷卻過後 油的樣子
在養殖的過程中 為了使脂肪能夠增多 在飼料中摻入了類戴奧辛已及多氯聯苯
從這個油量就能夠得知我們攝取了多少有毒物質在體內了
而養殖魚的生魚片則更飽含油量
對於經常品嘗壽司及生魚片的日本人來說 攝取了更多毒油這件事
恐怕是非常恐怖的一句話
挪威產鮭魚的有害物質目前實際狀況
說到養殖鮭魚有多危害身體健康
已經超過美國的健康保全組織(EPA)所制定成人最大攝取量三倍
以兒童建議攝取量來說竟然達到接近六倍的量
就算提出大概的包含了毒物質水銀、鎘、阻燃劑(PCB)、多氯聯苯、殺蟲劑(DDT)
能夠想像這些對人體的危害性以及致癌性
恐怕也會影響到孕婦的小孩、癌症、對腦的影響(腦的發育及低智商)、過動症等等
將這視為問題的挪威Monsen醫生正式呼籲民眾
"不建議小孩以及懷孕的孕婦食用養殖鮭魚"
比起動物們的食用飼料 多氯聯苯 類戴奧辛含有量還少了十倍以上
這真是極為恐怖的事情
無論哪個國家都以利益為優先的投機主義 輕易地改變基準
一次兩次吃進肚子裡並沒辦法證明這是對身體有害的直接因果關係
所以這些危險的食品才能流通世界各處 進而到消費者的口中(包含日本人)
壽司店及超市所販賣標示有大西洋鮭魚(養殖)的商品都有可能是挪威產的
絕對不能讓孕婦及孩子食用這些鮭魚
請大家注意
1.請問大家我這樣翻感覺還是很外國人的感覺...我有造之前大大分享的
先原文翻譯 再來潤飾 在用中文角度去看去修飾 (還是我中文程度已經..)
2.エンドスルファンという薬品を入れた餌を養殖魚に与えること
を認可され、使われ続けているそうです。
PCB、ダイオキシンの餌含有量は家畜動物たちの餌と
比べても軽く10倍上です。これは本当に恐ろしいですね。
どこの国も利益優先のご都合主義で基準などは簡単に
変えてしまいます。1度や2度食べて体内への直接的な
悪影響の因果関係が証明できないのをいいことにこういう
危険な食品がどんどん世界に流通され、消費者(日本人含む)
の口に入っていくんですよね
這邊到因果關係這 我覺得我還是翻得不是很好 請大家可以幫忙糾正我嗎 謝謝
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1F:推 homehansand: 建議你翻譯放在每一句下面人家比較好幫你看 09/02 13:05
2F:推 kaltu: 整體看下來,還是有翻譯文章的感覺,但已經沒有明顯到一眼 09/02 18:04
3F:→ kaltu: 就看出是日文翻譯了 09/02 18:04
4F:→ but: 寫翻譯文時,建議習慣加上正式的文章標點,。「」等 09/04 15:35