作者loach168 (永蘭教貢酒陶)
看板MuscleBeach
標題[請益] 兩種食品的蛋白含量問題
時間Fri Oct 3 07:56:09 2025
如題(〒︿〒)
家人跟我說，現在飲品新出一個蛋白含量高的豆漿.
但我已經習慣吃中華豆腐
想請教，兩者間差異蛋白....有差異嗎？
https://i.imgur.com/ILA9jzU.jpeg
求解！(▔へ ▔
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.10.23.10 (臺灣)
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1F：推 ceca: 大豆蛋白就大豆蛋白 10/03 08:06
2F：→ ceca: 差在好不好吃 10/03 08:07
3F：→ guanluvsquat: 都一樣，而且豆腐原料還是豆漿 10/03 08:08
4F：→ XZXie: 統一那一款5.5比義美還高 不知道是超濃還是另外加大豆蛋白 10/03 08:27
5F：噓 Barolo: 成分表不都寫清清楚處了嗎 10/03 08:41
6F：推 senma: 義美有21.2G 10/03 08:47
8F：→ senma: 看起來豆腐蛋白比較少 10/03 08:52
9F：推 seedk869: 統一這款 口感很不錯 之前也喝義美 但很稠 10/03 09:33
10F：推 hiaries: 統一的好喝，豆味比一般再濃一點，但口感不會黏黏的 10/03 10:21
11F：推 arsonlolita: 植物性的又比動物性的吸收更差 10/03 10:29
12F：推 htt0007: 豆腐要怎麼方便吃？直接打開吃嗎？ 10/03 11:03
13F：→ guanluvsquat: 對啊 皮蛋豆腐也是這樣吃的 10/03 11:37
14F：→ guanluvsquat: 跟甜口乳清混在一起就變現成的豆花 10/03 11:37
15F：噓 asd90267: 看食品標示很難嗎 10/03 12:26
16F：→ ziso: 差異就在成分表阿== 工三小 你愛吃啥就吃啥 10/03 12:30
17F：→ ziso: 一個豆腐 一個豆漿 是要比啥鬼啦?等等要不要再拿豆干來比 10/03 12:31
18F：推 Mimmature: 一個液體 一個固體 10/03 13:16
19F：推 Carters1109: 豆汁兒 10/03 13:18
20F：→ yiao: 請問要加皮蛋跟醬油膏嗎 10/03 14:10
21F：推 reing0213: 都吃 10/03 15:29
22F：推 a28200266: 成分表寫的不看跑上來問？ 10/03 15:54
23F：推 charly4: 咦應該都一樣吧 10/03 16:52
24F：→ yiao: 元素週期表都吃過一次會練比較快嗎 10/03 23:19
25F：推 a8312116: 看起來不像洗文 但你這問題實在是 10/04 02:43
26F：→ yiao: 有沒有考慮把皮蛋加在豆漿裡面 我有試過加在豆腐裡面 10/04 05:39
27F：→ paulman: 豆漿好處是你在外面隨便買隨便喝 豆腐在外面吃挺麻煩 10/04 06:15
28F：→ paulman: 不然基本沒啥太大差異 10/04 06:15
29F：推 Puma5566: 義美的5.1比較濃稠，透乳清比較難攪散，統一這款比較清 10/04 07:16
30F：推 beepuffer: 嫩豆腐加糖水就變豆花了 10/05 07:57
31F：推 firemothra: 不如吃豆乾。把不必要的水分都去除了 10/05 16:19
32F：推 encoreg10917: 我覺得光泉的比較好喝 10/06 00:03
33F：推 UCCUplz: 你是不會看成份表嗎 10/06 16:32
34F：推 pisser: 要高蛋白去吃柴魚片，跟乳清一樣 10/12 00:20