作者arsonlolita (慈悲的魔王)
看板MuscleBeach
標題Re: [問題] 豬肉好像很少人推？原因？
時間Tue Jan 2 09:56:48 2024
推薦自己常吃的
好市多的低脂豬絞肉
100克:卡路里114,蛋白質21/脂肪3/碳水3(fatsecret app)
原本是作成漢堡排
後面越來越懶 用電鍋直接出來也很好吃
現在是直接賣真空包包好,一包約400克
懶人板電鍋作法:
洋蔥1 切丁 (也可換青蔥)
雞蛋2
奶粉30克
鹽 胡椒 適量
全部混合在一起 電鍋兩杯水跳起
中心盡量挖空 肉塞周圍才不會中間沒熟
漢堡排作法:
https://www.youtube.com/watch?v=ecpd4j7GRjI
大概像這樣
除非是作給家人吃不然平常都用懶人板本
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1F：推 v2266514: 蒸絞肉也很適合帶便當 01/02 11:40
2F：推 doorsky: 請問400g多少錢啊 01/02 11:54
3F：→ guanluvsquat: costco網站線上購地化算下來每400克約86元，但要一 01/02 12:22
4F：→ guanluvsquat: 次買12公斤 01/02 12:22
5F：→ guanluvsquat: 更正：地化 -> 的話 01/02 12:23
6F：→ guanluvsquat: 跑現場的話應該更便宜一些。 01/02 12:24
7F：推 doorsky: 感謝 01/02 13:01
8F：推 NaTaO3: 因為 很多人反美豬吧 01/02 15:29
9F：→ storyk49240: 這感覺很好吃耶XD 01/02 15:44
10F：推 pinkman47: 我之前都拿來做打拋 白飯殺手 01/02 16:04
11F：推 usttsu: 一斤126元 01/02 17:58
12F：→ usttsu: 更正是129 01/02 17:59
13F：推 YU0158: 菜市場好像很難買到絞肉 01/02 19:55
14F：推 lin79529: 菜市場是你挑好肉再請老闆幫你絞 01/02 20:11
15F：推 Anda: 漢堡肉就是讚 感謝分享 01/02 21:49
16F：推 zackpan: 哈哈哈哈哈 01/02 22:40
17F：推 hisashi: 菜市場很難買到絞肉…是火星菜市場嗎？ 01/02 22:47
18F：推 wujet09100: 菜市場還可以拿豬裡肌讓熱心的攤主繳成絞肉 回家做純 01/03 00:46
19F：→ wujet09100: 瘦肉的肉燥 01/03 00:46
20F：推 MK47: 騎耙推文 01/03 01:28
21F：→ paulman: 說實在的想吃什麼肉就去吃啊 現在資訊這麼發達 什麼肉有 01/03 01:47
22F：→ paulman: 什麼優缺點查不到？ 01/03 01:47
23F：推 dkprotecter: 推 01/03 12:22
24F：推 peter0726: 有查不到的阿 查不到萊劑殘餘量 實質轉型也查不到原產 01/03 12:32
25F：→ peter0726: 地 01/03 12:32
26F：推 Willier: 還在吵萊豬的趕快去好市多舉牌抗議美牛 賣很好呢 01/03 16:24
27F：推 DH0617: 不是也有科技會用萊劑XD 01/03 20:08
28F：推 yisheng7869: 可以在菜市場肉攤選里肌或瘦點的腱子肉 打成絞肉 還 01/03 21:38
29F：→ yisheng7869: 能客製肉沫的粗細 01/03 21:38
30F：→ yisheng7869: 況且現在菜市場內有冷藏保存的肉攤越來越多了 01/03 21:39
31F：推 lorena409: 也可以做瓜仔肉燥喔！蒜/米酒/醬油/大茂黑瓜 01/04 00:57
32F：→ kiki5489743: 不會阿 像我就蠻常自己料理 只要不是吃到肥的部分 01/04 13:32
33F：推 gm3252: 反萊豬的本來就兩個都不會買，有什麼好抗議的（但我是都 01/04 16:32
34F：→ gm3252: 不介意啦） 01/04 16:32
35F：推 godamn: 再忍一下，1/14之後應該就沒人吵了 01/04 18:17
36F：→ ritt: 豬肉油多 01/05 19:27
37F：→ hcw1: 單純覺得豬肉不好吃 01/14 12:48