作者jimmyfk (jimmyfk)
看板MuscleBeach
標題[閒聊] 冷凍水餃是懶人備餐的霸主嗎?
時間Tue Jan 3 23:30:59 2023
14顆約255g (約25元)
440大卡, 蛋白質21g, 碳水65g, 脂肪11g
https://i.imgur.com/KpgXgIF.jpg
無腦冷凍備餐
無腦電鍋復熱 (10~15分鐘)
要碳水有碳水 (59%)
要蛋白質有蛋白質 (19%)
要脂肪有脂肪 (22%)
(內餡還有十字花科的高麗菜)
完美的三大營養素比
完美的備餐時間
完美的價格
冷凍水餃是懶人備餐的霸主嗎?
https://i.imgur.com/A4rcAvg.jpg
https://i.imgur.com/p7cgLk9.jpg
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/MuscleBeach/M.1672759861.A.3AE.html
1F：推 AccLaborGo: 不用事先煮，放料理紙上直接蒸就好01/03 23:37
2F：推 togmogo: 脂肪比例太高01/03 23:41
脂肪:蛋白質 = 1:2
蛋白質:碳水 = 1:3
脂肪:蛋白質:碳水 = 1:2:6
算很完美了...
3F：推 FarkU: 現在已經不流行吃低脂餐01/03 23:44
4F：推 denden1231: 這時間po這個…我要去吃泡麵了01/03 23:46
記得吃有附調理包的
這樣蛋白質的量才夠
調味包加一半或全加但湯不喝
5F：推 wen12305: 你這看起來不好吃01/03 23:55
其實還蠻好吃的
好吃到不用沾醬
特色是薑味明顯
我當宵夜吃連吃8天還不會膩...XD
6F：→ wen12305: 我這輩子吃過最好吃的水餃是御園坊的，真心不騙01/03 23:55
7F：→ p09171989: 現在好像也有低GI水餃 感覺很不錯01/03 23:57
8F：推 kjes924308: 如果有碳水比例低一點的水餃 我一定吃爆01/04 00:10
9F：→ kjes924308: 可惜碳水比例低的，價格都翻倍賣01/04 00:10
10F：推 firemothra: 水餃去皮不就好了01/04 00:58
11F：推 noomlluf72: 有嗎 還是繼續吃雞胸肉和菜T.T01/04 01:16
12F：推 rizzo123: 增肥聖品01/04 01:24
13F：推 renna038766: 水餃用蒸的超方便01/04 01:35
真的...不會破又好吃(因為不會溼答答)
用水煮根本是誤導、邪魔歪道
14F：推 ceca: 熱量過高.01/04 01:43
可以吃10顆約300大卡
蛋白質也有15g(差不多17元)
15F：推 DIDIMIN: 冷凍水餃難ㄘ01/04 02:34
16F：推 zero50147: 水餃熱量這麼低喔 我以為一顆都要快50卡01/04 02:39
17F：→ ceca: 八方雲集的做基準,一顆50大卡,蛋白質1.6g...01/04 03:36
18F：→ ceca: 各家水餃有大小顆,就自行調整比率.01/04 03:37
19F：→ ceca: 不過主要是水餃肉肥肉不少(才好吃),所以熱量蛋白質比偏高.01/04 03:37
20F：→ ceca: 不過原PO這家的水餃數據好像差不少.01/04 03:39
21F：→ ceca: 裡面包瘦肉嗎..XD..01/04 03:39
22F：→ ceca: 包瘦肉確實可以達成這種數據,但是口感應該會差不少.01/04 03:40
23F：→ ceca: 一般要講到備餐,主菜理論上熱量蛋白質比要10:101/04 03:42
24F：→ ceca: 熱量100要有10g蛋白質是基本..當然10:2更好,但東西就都01/04 03:42
25F：→ ceca: 固定那幾樣,雞胸肉,鮪魚等等..XD01/04 03:43
26F：→ ceca: 而通常水餃熱量蛋白質比在100:3~5...太高不利於備餐.01/04 03:44
這款我覺得適合一般人備餐了
但選手級別可能就不適合
畢竟選手需要的蛋白質比較多
27F：推 kinesthesia: 這哪一家？好像成分真的蠻平均的01/04 04:31
https://i.imgur.com/WWKKvg2.jpg
29F：→ smreignqrop: 麥克雞塊才是1：1：101/04 04:41
30F：→ loom0et0bust: Costco某牛肉捲也不錯，還微波3分鐘就好了@@01/04 05:23
32F：→ loom0et0bust: 缺點是鈉有點偏高就是了01/04 05:28
33F：推 FarkU: 要增肌就別怕增肥，合成代謝必然產生脂肪，黑魔法也一樣。01/04 07:06
34F：→ Dwccc: 有薑不行01/04 07:17
35F：推 WantFxxk4X: 肥宅備餐霸主01/04 07:57
36F：推 ChickByeMan: 水餃蛋白質有那麼高嗎？比純肉都還高了01/04 08:26
37F：推 heavenbeyond: 14顆才25元喔？？？這個真划算！01/04 08:27
標示是$118/75顆, 1.6元/顆
光算蛋白質也很便宜: 1.1元/g
[118/(8.4*12.75)=1.1]
38F：推 STi2011: 你這是熟水餃吧01/04 08:35
39F：推 FarkU: 純肉是100克約20-25克蛋白質，此款水餃才15.5很合理。01/04 08:41
40F：推 wulongde: 哪個水餃的蛋白質比例快比純肉高的@@01/04 08:41
41F：→ wulongde: 文章內的跟推文內的看起來都沒有啊01/04 08:42
42F：→ FarkU: 抱歉看錯標示，是8.4，那就更合理了。01/04 08:42
43F：推 carmelono15: 我19年國慶連假去帛琉機票是13k有找 給你參考14顆水01/04 09:08
44F：→ carmelono15: 餃脂肪才11g喔有那麼少？01/04 09:08
45F：推 jack91315: 這哪家賣的？01/04 09:13
https://i.imgur.com/WWKKvg2.jpg
46F：推 chigo520: 比一般餐點好很多了吧…不然自己包阿01/04 09:29
47F：→ shopping0802: 請問有推薦的水餃嗎，不要太多脂肪的01/04 09:45
48F：推 Tiiiiing: 那種低醣餃超難吃 不要去踩雷01/04 09:55
49F：→ aa06697: 這哪間的？這只方很低耶 口感好吃嗎01/04 09:59
50F：→ aa06697: 脂肪01/04 09:59
用蒸的保證好吃
我可以不沾醬吃完它
水煮的就沒試了
51F：推 moswu: 我看到的水餃怎麼10顆就要400卡？你哪裡買的01/04 10:20
52F：推 overkiller: 一般的水餃脂肪都很高 你這水餃脂肪也太低了01/04 10:21
53F：推 hisashi: 吃一個月沒問題 吃一輩子可能有問題01/04 11:11
雞胸肉我連吃3天就不行了...QQ
54F：推 Scathach: 水餃的營養標示會把麵皮的不完全蛋白算進去 實際上肌肉01/04 11:36
55F：→ Scathach: 能利用的蛋白質偏低01/04 11:36
56F：推 iansong: 所有水餃都蠻糟的吧 你這標示可能天選01/04 11:42
57F：推 ChickByeMan: 靠北看錯，把碳水的部分當成蛋白質，想說怎麼那麼高01/04 11:54
58F：推 keney963817: 家樂福自有品牌cp 最高01/04 12:34
蛋白質有低於1.1元/g嗎?
59F：→ iory11: 平行時空有賣高蛋白低熱量水餃01/04 12:43
60F：→ LVE: 不是，雞胸蕃薯燕麥這類東西不會很難搞。青菜週末煮起來就好01/04 12:59
61F：→ LVE: 。該吃什麼就吃什麼。就跟有氧一樣，強度該拉高就拉高不要一01/04 12:59
62F：→ LVE: 天到晚走路。然後拿論文催眠自己01/04 12:59
63F：推 supahotfire: 自己包不好嗎01/04 13:04
64F：推 foxs9: 這標示…夢裡什麼都有01/04 13:09
吃起來的感受和標示差不多哦...
65F：→ AHEAD099: 為什麼你的蛋白質:脂肪=2:1 %數卻是19%:22%01/04 13:26
幾比幾的單位是g
%的單位是大卡(熱量)
蛋白質1g = 4大卡
脂肪1g = 9大卡
2 *4:9 *1 = 8:9 = 19%:22%
66F：推 ben811018: 八方吃蝦子蛋白質應該會好看一點01/04 13:30
67F：推 cute15825: 走路有啥問題嗎？什麼叫論文催眠自己01/04 14:27
68F：推 j0958322080: 就是想要減脂，強度該到就要到01/04 14:45
69F：推 pphyy5844548: 重點是你吃這樣不會飽01/04 15:24
一顆差不多30大卡
看要吃多少自己湊很方便
比例就不用煩惱了...
70F：推 crazysix: 不要只看營養標示 法定容許誤差正負20%01/04 15:47
71F：→ crazysix: 前提還是廠商沒亂算 建議每次水餃煮完打成泥送SGS01/04 15:47
72F：→ crazysix: 至少10次當樣本 然後再來分享討論01/04 15:47
73F：推 rick102233: 這標示有不準確的嫌疑01/04 15:54
74F：推 peter0726: 我覺得標示有問題的機會比較大01/04 16:00
75F：推 choubinshou: 添加物太多？01/04 17:07
76F：推 jimluvssally: 水餃不是絞肉嗎 熱量炸彈01/04 17:39
77F：推 ruby981206: 自己家裡賣豬肉，不太相信有瘦肉比例高的水餃啦xD除非01/04 17:55
78F：→ ruby981206: 自己做01/04 17:56
奇美熟水餃脂肪含量更低
每100g脂肪只有2.3g
禎祥應該沒標錯?
79F：推 ro123eo: 自己做 要低脂好吃真的很難QQ01/04 18:15
80F：→ moswu: 能感受標示是什麼魔術，人體測量機是嗎01/04 19:06
81F：噓 firstlead: 太油太鹹01/04 19:18
82F：→ firstlead: 鈉含量比泡麵還高01/04 19:19
83F：→ firstlead: 你敢當備餐我發裸照在這裡01/04 19:19
這款500大卡鈉含量828mg
大部分泡麵的鈉含量都比這高吧?
84F：推 FarkU: 水餃是隔壁東北人的主食，你要吃一輩子絕對可以。01/04 19:29
85F：推 irosehead: 標示數值就參考用的 超商微波食品看一輪就知道01/04 19:54
86F：推 a1121210: 脂肪出乎意外的少01/04 20:17
87F：推 zzzzzjosh: 這款我會直接用微波的喔 大概8分鐘搞定01/04 20:26
88F：推 jkokpcu: 油，熱量暴高01/04 20:33
89F：推 em4: 油到爆炸好嗎 吃起來就知道01/04 20:58
90F：推 crazysix: 備餐與其吃水餃建議可以白米飯+紅油炒手 超讚01/04 21:09
91F：推 sulaman: 連續吃一個月水餃 熱量明明接近tdee卻硬是胖3公斤01/04 21:22
92F：推 crazysix: @sulaman 因為你熱量跟TDEE都抓錯數字吧01/04 21:23
93F：推 lp1417: 胖三公斤跟水餃一點關係都沒有.....01/04 22:16
94F：推 MK47: 他這有算水餃皮的蛋白 那個利用力很低啦 倍餐還不如煮好的雞01/04 22:19
95F：→ MK47: 胸冷凍加熱就可以吃01/04 22:19
要利用率灌乳清cp值最高又方便
96F：推 Reachard0305: 每個人的狀況不一樣，你就連吃三個月看看體重及體態01/05 10:51
97F：→ Reachard0305: ，滿意的話沒什麼問題啊01/05 10:51
98F：→ Reachard0305: 不過我覺得碳水比例太高就是了，而且脂肪這麼低有點01/05 10:51
99F：→ Reachard0305: 懷疑01/05 10:51
100F：推 wujet09100: 直接用微波爐微波不用加水很好吃01/05 11:37
101F：→ s2500205: 看照片的內餡，肉有夠少，我還是直接吃肉實在01/05 11:59
咬開當樣本那顆是偏少
7成以上都比那顆多啦...
但也無法和市售非冷凍比就是
這款2顆大概是非冷凍1顆
反正蛋白質1.1元/g
值不值自己斟酌
102F：推 epcl4uc96g4u: 碳水過高 完美比例個鬼01/05 12:22
103F：推 AquaEnergy: 碳水太高，如果要攝取35g蛋白質，會有105g碳水，已經01/05 16:17
104F：→ AquaEnergy: 是兩碗多的飯01/05 16:17
105F：推 wadechen: 之前一週吃四到五次水餃 一次30顆以上01/05 18:56
106F：→ wadechen: 力量超大 血糖超高 供參01/05 18:56
107F：推 GOPOL: 高重量訓練日滿適合的....低碳日不適合01/05 19:56
108F：推 Fedorov: 水餃這蛋白質量…亂標的吧01/05 20:53
109F：推 a1121210: 既定印象 餃子就是一層皮一團肥肉01/05 21:05
110F：→ Telcom: 冷凍水餃超難ㄔ01/06 16:12
111F：推 usualforward: 冷凍拿出來要蒸幾分鐘才會熟？想試蒸水餃！！01/06 21:26
這款是熟水餃
出廠時就熟了
我習慣蒸 10~15 分鐘
(包裝寫 7~9 分的樣子)
※ 編輯: jimmyfk (106.64.152.79 臺灣), 01/06/2023 21:59:47
112F：推 b14011030: 這全聯就有在賣了 01/07 00:54
113F：→ b14011030: 裡面的肉是邊角碎肉，很瘦，吃起來柴柴的也沒啥味道， 01/07 00:58
114F：→ b14011030: 如果用水煮看不太到浮油，產品的營養標示應當可信 01/07 00:58
115F：噓 momoforever: 蛋白質少的可憐的水餃 也不會飽 01/07 03:26
116F：推 guanluvsquat: 這是不是奇美熟水餃啊 有夠眼熟的 01/07 15:22