作者chaoannricar (我不是卡神)
看板MuscleBeach
標題[問題] 卜蜂即食雞胸肉未開封在室溫下的保存時
時間Tue Mar 30 14:08:41 2021
本版首Po
如題，小弟最近開始到健身房上課，想說搭配個飲食
於是在網路上買了一箱卜蜂的即食雞胸肉回來丟冷凍（-10 C）
https://cpfoods.com.tw/product-detail/os-breast/
問題來了，
小弟打算每天出門上課前（上課地點皆在室內），
用塑膠袋裝兩包冷凍的即食雞胸肉在背包裡，算是解凍，
等中午及晚餐時間直接拿出解凍差不多的雞胸肉冷食，
不知道這樣衛生上是否有問題，求解
另這個包裝的雞胸肉是可以直接用微波爐加熱的嗎
新手發問，還請版上先進包涵
祝大家健身順利
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1F：→ jior: 我只知道你的包包會很濕，然後中午可能還沒退冰完 03/30 15:00
2F：推 newdoing: 曾經退冰完，放在夏天的車子一天ㄧ夜，吃起來沒問題 03/30 15:13
3F：推 idareyou: 買個小保冷袋避免弄髒背包 03/30 15:23
4F：→ idareyou: 直接吃看個人體質，現在包裝都寫非供即食規避責任 03/30 15:25
5F：→ idareyou: 我是冷藏>保冷袋>中午或下午吃掉 03/30 15:26
6F：推 xxxcv: 我前一天晚上放冷藏退冰，早上保冷袋帶著中午吃ok,放到晚上 03/30 15:52
7F：→ xxxcv: 沒試過，夏天可能會臭酸掉 03/30 15:52
8F：→ nikesb: 保冷袋= = 03/30 16:14
9F：→ nikesb: 夏天我會用不鏽鋼保溫壺塞冰塊再放吃的。 03/30 16:14
10F：推 crazysix: 品質問題一定有影響吧 客服應該也不建議你這樣做 因為 03/30 16:37
11F：→ crazysix: 太多變因了 03/30 16:38
12F：推 gamemamy: 這樣不行 常溫退凍會滋生細菌用，不然你帶到健身房再煮 03/30 17:53
13F：→ gamemamy: 熟一次？ 03/30 17:53
14F：推 B0Y0: 一定會孳生細菌 03/30 18:58
15F：推 ppc: 我有打開聞到酸味的經驗過 03/30 19:57
16F：→ wayne62: 可查 室溫解凍 的問題，主要是4度C以上 食物裡的細菌 03/30 22:57
17F：→ wayne62: 就會開始繁殖 03/30 22:57
18F：推 FarkU: 照這樣說，711的冷藏食物都不能吃了。什麼飯糰、沙拉、水 03/31 00:05
19F：→ FarkU: 果、雞胸肉...這些放在架上都不會低於4度C。 03/31 00:06
21F：→ wayne62: 食物退冰有學問 營養師：4.4℃開始進入「危險溫度帶」 03/31 02:18
22F：→ peter210731: 不用那麼拼吧 學校午餐不差 晚餐回家再吃阿 03/31 08:28
23F：推 loveactually: 應該沒人敢幫你背書吧 03/31 12:28
24F：推 rick6304: 你冷凍裡面0下 不加熱要解到常溫大概要12小 主要是時間 03/31 12:36
25F：推 CHRISBEE: 要加熱過再吃啊 03/31 14:21
26F：→ lovemiku39: 早上到中午會壞掉啦 肉很脆弱的 03/31 20:07
27F：推 wujet09100: 覺得條件不允許的話 喝乳清就好了 安全性相對高 04/01 05:14
28F：推 kou777kevin: 冰涼雞肉先不去討論細菌，光是口感就滿噁的 04/01 15:13
29F：推 FarkU: 鹹水雞都冰冰涼涼的，下酒讚啦！ 04/01 15:59