作者chaoannricar (我不是卡神)
看板MuscleBeach
标题[问题] 卜蜂即食鸡胸肉未开封在室温下的保存时
时间Tue Mar 30 14:08:41 2021
本版首Po
如题，小弟最近开始到健身房上课，想说搭配个饮食
於是在网路上买了一箱卜蜂的即食鸡胸肉回来丢冷冻（-10 C）
https://cpfoods.com.tw/product-detail/os-breast/
问题来了，
小弟打算每天出门上课前（上课地点皆在室内），
用塑胶袋装两包冷冻的即食鸡胸肉在背包里，算是解冻，
等中午及晚餐时间直接拿出解冻差不多的鸡胸肉冷食，
不知道这样卫生上是否有问题，求解
另这个包装的鸡胸肉是可以直接用微波炉加热的吗
新手发问，还请版上先进包涵
祝大家健身顺利
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1F：→ jior: 我只知道你的包包会很湿，然後中午可能还没退冰完 03/30 15:00
2F：推 newdoing: 曾经退冰完，放在夏天的车子一天ㄧ夜，吃起来没问题 03/30 15:13
3F：推 idareyou: 买个小保冷袋避免弄脏背包 03/30 15:23
4F：→ idareyou: 直接吃看个人体质，现在包装都写非供即食规避责任 03/30 15:25
5F：→ idareyou: 我是冷藏>保冷袋>中午或下午吃掉 03/30 15:26
6F：推 xxxcv: 我前一天晚上放冷藏退冰，早上保冷袋带着中午吃ok,放到晚上 03/30 15:52
7F：→ xxxcv: 没试过，夏天可能会臭酸掉 03/30 15:52
8F：→ nikesb: 保冷袋= = 03/30 16:14
9F：→ nikesb: 夏天我会用不锈钢保温壶塞冰块再放吃的。 03/30 16:14
10F：推 crazysix: 品质问题一定有影响吧 客服应该也不建议你这样做 因为 03/30 16:37
11F：→ crazysix: 太多变因了 03/30 16:38
12F：推 gamemamy: 这样不行 常温退冻会滋生细菌用，不然你带到健身房再煮 03/30 17:53
13F：→ gamemamy: 熟一次？ 03/30 17:53
14F：推 B0Y0: 一定会孳生细菌 03/30 18:58
15F：推 ppc: 我有打开闻到酸味的经验过 03/30 19:57
16F：→ wayne62: 可查 室温解冻 的问题，主要是4度C以上 食物里的细菌 03/30 22:57
17F：→ wayne62: 就会开始繁殖 03/30 22:57
18F：推 FarkU: 照这样说，711的冷藏食物都不能吃了。什麽饭团、沙拉、水 03/31 00:05
19F：→ FarkU: 果、鸡胸肉...这些放在架上都不会低於4度C。 03/31 00:06
21F：→ wayne62: 食物退冰有学问 营养师：4.4℃开始进入「危险温度带」 03/31 02:18
22F：→ peter210731: 不用那麽拼吧 学校午餐不差 晚餐回家再吃阿 03/31 08:28
23F：推 loveactually: 应该没人敢帮你背书吧 03/31 12:28
24F：推 rick6304: 你冷冻里面0下 不加热要解到常温大概要12小 主要是时间 03/31 12:36
25F：推 CHRISBEE: 要加热过再吃啊 03/31 14:21
26F：→ lovemiku39: 早上到中午会坏掉啦 肉很脆弱的 03/31 20:07
27F：推 wujet09100: 觉得条件不允许的话 喝乳清就好了 安全性相对高 04/01 05:14
28F：推 kou777kevin: 冰凉鸡肉先不去讨论细菌，光是口感就满恶的 04/01 15:13
29F：推 FarkU: 咸水鸡都冰冰凉凉的，下酒赞啦！ 04/01 15:59