板友們好， 小弟因為受惠於這篇文章，想跟大家分享一下自己的執行成果及感想， 先說結果6-7週（2個月不到）瘦8kg，腰圍減了5.5cm...， 期間完全沒運動全靠飲食。 (有嚇到，從來都是運動瘦，人生新體驗) 背景描述： 170cm、目前62kg(減重前70kg) 本人沒有重訓習慣，只有單車跟跑步只做有氧跟深蹲的習慣， 一直以來都靠運動保持在62kg上下， 但腳傷報銷一整年無法運動後體重開始上升到70kg， 自己是易瘦易胖，體重長年在70-62來回跳動，看7字頭就開始控制， 這次剛好看到間歇性斷食的胰島素控制優點， （有親友深受糖尿病之苦） 比起外觀，自己本身比較在意健康所以選擇這套方法， 加上nejm研究的背書，覺得相對來說比較安全才來嘗試一下。 概念闡述： 我自己理解的重點是降低胰島素分泌量、波動程度&時間， （健康面有助避免胰島素阻抗乃至於糖尿病） 升糖素就會拉升（與胰島素互為拮抗）， 低胰島（高升糖素），身體就較不容易儲存脂肪且較容易分解脂肪， 間歇性斷食的優勢就在於讓胰島素在一段時間內分泌， 讓體內的糖值新生使用有機會超越肝醣使用， （燒碳水能量變成燒脂肪能量） 而不是你一直吃，一直分泌胰島素（一直處在儲存脂肪的狀態）， 且讓身體維持在燒肝醣的狀態，糖值新生狀態起不來。 （不燒脂肪） https://i.imgur.com/Z76GtGl.jpg （16hr之後交叉） https://i.imgur.com/C1UD594.jpg （nejm建議循序漸進的5/2 & 16/8） 個人覺得間歇性斷食程度上跟生酮追求的目標有點類似， 只不過生酮著重點在進食組成，間歇性斷食琢磨在進食時間， （個人對生酮相對保守，所以選擇低碳+斷食） 執行: 本身做的很隨性，自己的重點在 1.完全戒糖極少碳水，僅剩纖維碳水（根莖類青菜豆類水果） 2.油脂量提升，肥肉不忌。 （原本飲食習慣清淡忌油，這算一個很大的觀念扭轉） 3.一日一餐，或3-4hr進食窗口，執行上也很隨性但不超過6hr， (原本一日兩餐的習慣，改至一餐相對容易) 4.補鹽（電解質補充） 因為只有進食時間變短、習慣飢餓&進食組成改變（飽足感高低熱量的食物）， tdee基本上每天都吃不到,最多也只吃到大概8成， （每次都吃到超飽....很奇妙....吃飽飽還是瘦） 偶爾垃圾食物慾望以及社交需求也不忌口狂吃（一週大概1-2餐垃圾大餐） 感想： 差異最大是精神變超好不容易累或昏沈嗜睡，覺得身體很乾淨， （回去碰碳水跟糖之後就很容易餓跟累） 食量變小，人變得很輕盈， 減少耗能跟時間在食物上，覺得生活變簡單。 進食時間的限制，導致一日的總熱量攝取很難爆開（一餐or3-4hr沒醣要吃爆很困難）， 習慣飢餓食量變小，也順帶修正了吃點心零食貪嘴的壞習慣 最後再次感謝發這篇文章的原po，也是我想發這篇文的動機， 沒有看到也不會去進一步研究間歇性斷食， 後續目標是穩定體重降體脂， 有新的狀況再上來跟各位分享更新， 內文觀念有錯的部分也望各位不吝指正。 --

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