這位日本人(都築毅副教授)說的限糖會短命 好像還沒發表出來，只是做實驗(也或許有發表在日本，我沒查到) 但已經有很多日本醫學教授站出來抨擊了(有很多相關報導) https://toyokeizai.net/articles/-/214390 これまで、「糖質制限による健康効果は絶大で、老化も防止する」としてきた糖質制限 派の主張を真っ向から否定する内容で、ネットなどでも波紋を広げている。 上述大概是說，限制醣類攝取已經在許多研究取得很多結果，其中之一就可以預防老化， 他認為都築毅副教授，在互聯網散播限糖會縮短壽命，是不太好的。 そもそも、東北大学大学院・農学研究科のグループ は根本的な間違いを犯しています 。それは、「そもそもマウスの食事実験の結果はヒトには当てはまらない」という基本 的なことを無視していることです。 上述大概是說，小鼠實驗無法套用到人體身上 ------------------ 我個人補充 近幾年才開始陸續有研究在低碳高脂 但是很多研究都發現在小鼠上的實驗結果跟人體不一樣 如這篇 Kosinski, Christophe, and François Jornayvaz. "Effects of ketogenic diets on cardiovascular risk factors: evidence from animal and human studies." Nutrients 9.5 (2017): 517. https://i.imgur.com/5sWT89T.jpg 大家可以只看上圖就好 生酮飲食的情況下，小鼠的血脂是越來越差的 包含三酸甘油脂上升，HDL下降、LDL上升 這完全就跟人體是相反的 但這篇期刊有說為什麼會這樣，暫時需要更多研究來解釋 後續有32篇輪文引用這篇研究，有興趣的可以再展開看一下有沒有最新研究 ※ 引述《heavenbeyond (如果在天堂)》之銘言： : 先上文 : https://health.udn.com/health/story/6032/3825278 : 來自日本的最新研究，雖然不是專門針對健身族群所做的研究， : 不過或許因此反而更值得參考？(不必陷入“要肉量”還是“要腹肌”的爭論) : 叔叔之前減脂期有把碳水降到23～25%，說實在，沒吃什麼東西碳水就 : 已經接近25%了，我覺得這也就是我的極限。如果把碳水比例再降低， : 幾天下來我自己是會有一種“慵懶的無力感”，而且比較難集中注意力。 : 那些碳水吃超低的人，到底怎麼活過來的..... --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.114.78.123 ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/MuscleBeach/M.1558592581.A.D93.html ※ 編輯: jas1123kimo (140.114.78.123), 05/23/2019 14:33:12 醣 確實前年就有的議題了，被記者拿來炒 ※ 編輯: jas1123kimo (140.114.78.123), 05/23/2019 15:33:08