作者VGG2 (阿白)
看板MuscleBeach
標題Re: [閒聊] 土司跟饅頭的選擇
時間Sun Dec 27 14:53:54 2015
※ 引述《xji4cj8 (帳號多人使用)》之銘言：
: 肌肉的合成也需要大量碳水
: 基本上
: 土司跟饅頭我都是吃全麥的
: 但是土司一般都會加油下去做
: 饅頭油比較少
: 但是吃的油少
: 便便常常又不順～各位會有這樣的困擾嗎？
: 所以想請問各位巨巨
: 一般大家都是吃土司還是饅頭
: 閒聊而已
: 謝謝
好久沒發文了 測試一下有沒有壞掉好了(咦?)
麵粉製品我都超熱愛，不管中式或西式，
我很難控制不去吃它們，
只能儘量選擇相對健康、傷害較小的，
即使是全麥也別太安心吃，
全麥也有含量高低，不是看到咖啡色點點的麩皮很多就是了!
且這些東西危險的地方其實是油脂的部份，
還不全然是熱量問題(麵包饅頭我都常自己做)
麵包用的油很多，少油的你會難以下嚥，
而且用的油是奶油，奶油會有反式脂肪的問題
成本又高，不肖店家為了降低成本可能會用便宜的劣質油。
饅頭用的是液體的食用油，自己做可以用較健康的橄欖油、紅花油。
如果都外食沒時間自己動手作，
市面上有不少主打無糖無油的饅頭，也不貴!
放冷凍保存都可以放很久。
怕油吃太少會嗯嗯不順，可以放一罐無調味堅果在公司，每天一把好吃又順暢!
不過現代人幾乎都外食很少有油脂過少的問題，除非你吃很嚴格的水煮餐。
然後，我不是巨巨，我是白白。
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1F：→ hitsukix: 麵包用的油真的很多 12/27 14:56
2F：推 livability: 市面上全麥製品常常多是麩皮，為了好吃加了更多油啊 12/27 15:02
3F：推 mike543: 白白Givemewhite~推 -///- 12/27 15:27
4F：推 canappeco: 吃歐包或法包啊 成品都屬低糖油或是無糖油 12/27 17:06
5F：推 YongDie: 紅花油不是推拿在用的嗎？_? 12/27 19:04
6F：推 oliver902: 那好市多的全麥饅頭算是健康的嗎？ 12/27 19:26
7F：推 XXPLUS: 之前流行買麵包機自己做，油可以選好一點的用 12/27 19:34
8F：推 sweep1357: 目前是吃義美新出的沒放膨脹劑的饅頭，但較貴一顆14元 12/28 00:11
9F：→ sweep1357: 左右也蠻小顆的而且也不好買，不知有沒有推薦其他牌子 12/28 00:13
10F：推 yeahwazzup: 目前是吃家人自己做的老麵饅頭，健康好吃又便宜。 12/28 00:16
11F：→ VGG2: 歐包不是每個人都吃的慣，而且奶油有反式脂肪的問題 12/28 17:19
12F：→ VGG2: 你說的是白花油吧 紅花油可以辜狗一下 12/28 17:19
13F：→ VGG2: 饅頭不加發粉，要加酵母，加工在超市賣的我不太會買， 12/28 17:20
14F：→ VGG2: 我都直接去包子店買 添加老麵的又香又Q 12/28 17:21
15F：推 s40320: 不是每款奶油都有反式脂肪，而且反式脂肪也有分天然跟人工 12/29 08:31
16F：→ s40320: 的，一般說反式脂肪不好指的是人工反式脂肪 12/29 08:32
17F：→ albuca: 奶油沒有反式脂肪啦 01/07 13:40
18F：→ albuca: 像乳瑪琳這種人工奶油才有反式脂肪 01/07 13:42
19F：推 ERIC0008: 請問法國長棍如何呢？ 01/11 13:16