作者flysky198408 (殺熊killbear)
看板MuscleBeach
標題Re: [討論] 分享自己的食譜吧
時間Tue Jul 7 22:51:33 2015
自己租的小套房
只能用小電鍋然後很可憐的蹲在廁所切菜 T..T
有時候水煮吃膩了 就會想換個口味
反正電鍋 都丟下去有熟就對了!!! (疑?!
這兩天我吃的東西我取名
福爾摩沙嫩雞燉鮮蔬百菇佐羅勒葉 (好像很厲害!!
其實就是雞胸跟一堆菜加九層塔丟下去蒸一蒸 ~"~
BUT ~
意外很對味
(以下材料都很懶惰的在全聯買齊)
材料 : 雞胸半付
大蒜 少許
牛番茄 一顆 喜歡酸一點丟兩顆 你要丟整箱我也不反對
高麗菜 (也可以換成其他蔬菜 但是高麗菜耐煮 又不太搶味道
鮮香菇1.2朵 金針菇看心情 其他蕈類也可以 你想丟松茸我也很歡迎
九層塔 用手抓一把~
好吧 看自己喜好 ~"~
想再多吃一點蛋白質 丟塊豆腐 或者 蛋也都OK
調味 : 鹽巴
做法 : 雞胸肉切絲OR切片
其他東西切碎就對拉!!!
丟下電鍋蒸
然後
熟了就吃吧 ...
我覺得會被噓...
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1F：推 bookticket: 這種簡單的食譜其實很不錯阿 推一個XD 07/07 23:01
2F：推 inthenchen: 我喜歡!推 07/07 23:05
3F：推 a9362654: 我也是套房加一個電鍋搞定三餐！ 07/07 23:05
4F：→ a9362654: 但切菜沒在廁所xd洗東西比較麻煩 07/07 23:06
5F：推 a101205307: 等一下，你的醬汁呢 07/07 23:11
6F：推 Shan79: 很棒!再繼續分享阿 07/07 23:17
7F：→ flysky198408: 醬汁? 看來你甚麼都不懂阿~ 來吃一口就知道了~ 07/07 23:23
8F：→ flysky198408: 完蛋了 中了中華一番毒太深... 07/07 23:23
9F：推 cystal: 最近想把雞胸肉弄成雞絲 不知道會不會比較不澀 07/07 23:25
10F：→ flysky198408: 雞胸肉整片 丟進滾水裡 關火 泡大概35~40分 是嫩的 07/07 23:27
11F：→ flysky198408: 不然 就是買水果的時候要一點鳳梨皮 07/07 23:28
12F：→ flysky198408: 刮一點果肉加果汁 抓一下 醃5~10分鐘 不要太久 07/07 23:29
13F：→ flysky198408: 木瓜也可以 太久的話 肉會散掉 07/07 23:30
14F：推 Westwind525: 請問有吃品圖嗎 想看 07/08 00:19
15F：推 jin20040117: 請問這樣蒸 雞肉旁邊不會有很臭的蛋花嗎？ 07/08 00:20
16F：推 bider: 半夜看好餓Q皿Q 07/08 00:51
17F：推 jasone123987: 感覺簡單，下次試試看 07/08 00:53
18F：→ a8312116: 最近家樂福買了一堆即期無糖優格,加一點鹽和胡椒醃雞胸 07/08 03:46
19F：→ a8312116: 煎或水煮都不錯,推薦個 07/08 03:46
20F：推 criticalbird: 說到電鍋蒸蛋，最好不要用鋁鍋，上次蒸完蛋怎麼洗 07/08 12:18
21F：→ criticalbird: 都洗不乾凈，雖然不知道是不是所有鋁鍋都這樣 囧 07/08 12:18
22F：推 FlynnZhang: 請問內鍋要加水嗎 我是家政白痴Q_Q 07/08 21:53
23F：→ flysky198408: 是可以不用 蔬菜會出水 07/09 07:26
24F：推 yolo5678: 煮雞胸肉前先抓個水或用牛奶or優格醃一下會比較嫩噢~~~ 07/10 13:35