免責宣言:本人我不是營養師，以下數據純屬分享 這次分享的是起司牛奶燕麥粥 加入的食材比較少，很明顯的是當點心吃的 我本人是當正餐之後的蛋白質來源 不過看到卡路里，大家可能還是想說乳清比較快吧? 其實我也是很掙扎啦...但是我臥推還沒有推到自己體重XD 以下食譜 ========================================= 食材: 熱量(大卡) 蛋白質(克) 燕麥 1 cup 375 15 水 1 cup 0 0 2% Fat 牛奶 1 cup 130 8 起司(切丁) 0.5 oz 40 3.5 Total 545 26.5 這個可以做鹹的也可以做甜的 因為燕麥本身沒有味道，牛奶稀釋後味道也不重 更不用說這一點點的起司 什麼都不加的話，本身就是淡淡的乳製品味 如果要加鹽做鹹的，建議只加一點點就好 大概是前面雞肉燕麥粥的1/4即可 如果要作甜的，不超過一茶匙，對得起自己的罪惡感就好 烹調法(共約15分鐘) 1. 將水燒開後，將燕麥放入，關小火，一邊加熱一邊攪拌約2分鐘 或攪拌至濃稠即可 2. 事先準備的起司切丁撒入，關火，攪拌約15秒 3. 將牛奶倒入，開小火，一邊攪拌一邊加熱約30秒 注意不要煮滾，否則會破壞牛奶營養價值 4. 離火起鍋，放置一會待涼後即可食用 成品 http://ppt.cc/iyLy 這次我做鹹的，肚子餓時還是吃鹹的比較有滿足感 早餐也許可以做成甜的，作為一天活力的開始 ================================== 最後提醒... 那個誰!!不要偷懶一開始就把牛奶和所有材料丟進去加熱!! --

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