(睡不著 浮出來 ※ 引述《egghan (none)》之銘言： : 1.蛋白質含量90%+ : 2.胺基酸含量高!(看那精美的精胺酸含量) 傳統認為 乳清蛋白優於大豆蛋白有幾個點: 1.BV值吸收率較高 2.乳清消化較快 更適合練後快速補給 3.乳清含有較多BCAA 氨基酸比例更適合健身需求 (值得商榷, 大豆優勢在於Glutamine和Arginine比例高, 更能促進生長激素分泌) 4.動物蛋白較植物蛋白好 (錯, 大豆蛋白也是完全蛋白質, 含有所有必須氨基酸) 5.乳清來自牛奶, 牛奶含有免疫球蛋白與血清白蛋白等好東西 (值得商榷, 乳清在精製過程中這些蛋白都難以保有活性, 何況還有胃酸) 6.大豆某些成分會提高雌激素水平 (直得商榷, 應該是不差那一點) : 大豆分離蛋白 拿來和乳清蛋白搭配食用 : 應有不錯的互補作用(黃阿文教練書中亦有指出這點) : *其中一項互補是大豆分離蛋白的蛋白質含量高 應該說是Glutamine和Arginine比例高 如果你沒在吃練後補品 配點大豆蛋白可能不錯 : 比如說拿來和BSN Syntha-6混合 可以降低單份價格及提高蛋白質比例) : =>這不是很好嗎 重點在於你使用的目的 如果是練後快速補充 一般還是以乳清吸收較快 如果要大豆蛋白的好處 可能要提前到練前喝(我猜的) 如果你是平常滋補強身 那怎麼吃都無所謂 : *理論上也可以拿來和COSTCO乳清 紅牛或OAK奶粉等來調強白質比例) : 並且價格低(網路上分裝 或者大家來團購20Kg食品原料裝) : 不知道ADM的這個食品原料為什麼討論的人那麼少 : 附上BB.com的文章 : http://www.bodybuilding.com/fun/drobson71.htm : =>混合乳清使用沒有什麼缺點呀! : 為什麼大豆分離蛋白便宜好用但國內外產品及討論都很少呢? 1.大豆蛋白應該比乳清貴吧? (sorry夜深了沒力氣查資料 錯了請指正 2.很少出名選手出面宣稱他吃很多大豆蛋白 3.大家都希望找捷徑 不喜歡當勇者 p.s.期待你吃一年告訴大家成果 (握手 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 202.175.20.120