食譜分享 材料: http://www.costcobbs.com/thread-164-1-1.html ┌1.燕麥片 1杯 (250ml) (好市多紅黑包裝，桂格大燕麥片) │ http://ladyquill.pixnet.net/blog/post/2830425 │ 要煮的那一種，價格部分僅供參考，文章是2009年的。 ├ 2.調味粉適量 在此用黑糖粉 1/8杯(30ml) A─┤ (一樣推薦好市多黑糖粉，一包兩公斤不到兩百) │ 可替換成其他粉末，但口味可能無味或較甜 │ 乳清粉 麥麩粉 蓮藕粉 抹茶粉 奶茶即溶包 咖啡即溶包 ├ 3.葡萄乾/蔓越莓乾/核桃/好市多無調味綜合姦果 │ 合計1/4杯(60ml)，要口感的話堅果就不壓(不切)很碎 └ 4.熱水 1/2杯(125ml) 5.◎豆漿/牛奶/熱水 1/3杯(80ml) 做法: ◎ 1+2+3+4 攪拌均勻=A ◎ A慢慢的+5再攪拌均勻， 直到碗裡沒有乾燕麥或是乾的調味粉(但也不能太濕) ◎ 電鍋內鍋可先抹一層薄油之後，調勻放入燕麥團，表面稍微壓平。 ◎ 外鍋加水1.5杯(375ml)放進電鍋蒸 ◎ 開電鍋，壓下加熱，等待跳起， 電鍋跳起後至少20分鐘才可拿出(用餘溫繼續悶煮) ◎拿出放涼切塊。 大約1人份。 若內鍋直徑約14公分，成品才厚約2公分。 補照片 已切成1/4 比例尺是信用卡大小 http://imgur.com/1Gvj348 http://imgur.com/c4AMWQv -- 又餓了。 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 圖來哩 果腹零食.... 還有另一種做法比較快 材料相同~~~ 東西加加加加進果汁機 攪碎 倒進內鍋 再蒸... 但是沒口感 我不愛.... ※ 編輯: eddy0622 來自: 114.39.165.247 (07/29 10:55)