※ 引述《musashi0839 (常山七次郎)》之銘言： : 大家好，我是常山七次郎。 : 最近想想跟好久不見的腹肌打聲招乎 : 想跟各位先進請教，有沒有人三餐全部是自己煮的？？ : 如果可以的話可不可以分享一下作法呢？？ : 例如說： : 1.廚具？2.食材？3.作法？4.分量？......之類的東西。 : 爬文發現，大家討論補品很多，反到是三餐討論的少了點。 : (其實我一直在想，有老婆幫忙煮的話就...太好了T.T) 稍微分享一下 這個菜單跟吃法大約維持一年多 目前週一到週五吃四餐，時間分別大約為8:30，12:30，16:30，22:30 週一～週五的第二及第三餐都是自己煮，除非碰到出差或去外面開會等狀況。 早餐有時候自己弄有時候吃外面。最後一餐則是訓練完後，也都是自己買自己弄。 早餐自己弄的話--> 豆漿一杯、雞蛋一顆、起司一片、水果一份 以上必備，搭配： 穀片+燕麥一份 或 麵包一份 第二第三餐--> 先說明，一次煮都是煮四～六餐，以下以六餐份量舉例，可以吃三天。 廚具：大同電鍋、約十人份(此數字不確定..)不銹鋼鍋一個，菜刀砧板一組 食材：(皆為未煮前重量) 雞胸肉320g 鮭魚約150g 牛肉 約200g 木耳 約150~200g 乾燥香菇 x 6~12片 紅蘿蔔 一條 板豆腐 300~400g 海帶 約150~200g 綠色葉菜 約250g 綠色花椰菜 一棵 薑一條去腥用 鹽約半匙~一匙 作法：除綠色蔬菜外全部切好後丟進不銹鋼鍋裡加水加滿，放進電鍋裡放三碗水煮。 綠色蔬菜在其他煮好後再丟進去煮三分鐘即可撈起(個人口感喜好，另外綠色蔬菜煮太 久營養素會被破壞) 另外會煮一鍋五穀飯，每餐皆吃一碗~一碗半份量 最後一餐--> BSN乳清一份(訓練中攝取) 雞蛋一顆 豆漿一杯 豆干約50g (這種豆干-->http://0rz.tw/WWzq1 直接吃) 堅果約50g 有時會再補充一份水果 訓練日為週一二四五。每日大約2~2.5小時的重量訓練+有氧。 週六週日吃的比較隨性，聚餐或便當等都有。但一定吃早餐且一定會吃滿三餐。 以上，僅供參考囉～ --

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