作者m6c04dk4 (飄婆難)
看板MuscleBeach
標題[問題] 關於蛋白質補充
時間Thu Feb 14 23:06:08 2013
小弟最近在排飲食菜單
上網查了一下
普遍都說有再練的話每公斤*2克 或者每磅*1克
多攝取也是沒用
我體重135磅
但我排完之後
計算蛋白質的量 卻發現超過了2.30克
但是我的菜單就是很平常的量
早餐2片吐司+1杯牛奶
早午餐之間吐司1片+水果
午餐1碗飯+100克雞胸肉+2樣菜
訓練後一份乳清+吐司一片
晚餐跟午餐一樣
晚餐到睡前再一杯牛奶+水果
睡前3顆蛋白
全麥吐司標示每2片 蛋白質10公克
雞胸肉100克 蛋白質23克左右
乳清一份 蛋白質27克
飯一碗 蛋白質8克
蛋白一個 蛋白質4克
牛奶一杯 蛋白質13克
這樣一天下來就快160克蛋白質了
還是說飯 或是吐司之類的蛋白質
雖然說標示那樣
但是其實沒辦法吸收那麼多所以不用算到全部???
有點怕吃太多過量的蛋白質對腎會有傷害......
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 124.12.54.190
1F：推 s6413621:持續這樣多久? 很佩服每天只吃雞胸肉的人!! 02/14 23:22
2F：推 jaysuzuki:要吃多少還是要看你訓練的強度，不是有在練就吃這麼多 02/14 23:30
3F：→ lingray:過年這幾天我就每天都吃雞胸肉、馬鈴薯、糙米、高麗菜白菜 02/14 23:36
4F：→ lingray:其實還可以啦 超養生的 只是雞胸肉很容易過老就是= = 02/14 23:36
5F：推 faku:吃到的蛋白質總量, 不代表真的利用到的總量, 有些蔬菜裡也很 02/14 23:51
6F：→ faku:高含量的蛋白質, 就算吃了100g蛋白質, 可利用率若不到1%, 也 02/14 23:53
7F：→ faku:是吃辛酸的!! 要看怎摸搭配蛋白質的食物吃法, 也才只能算出大 02/14 23:54
8F：→ faku:約的利用率!! 蛋白質儘量不要從一般食物中攝取, 利用率低且 02/14 23:57
9F：→ faku:風險較高,前陣子不是有篇期刊證實,牛奶中的酪蛋白是致癌的因 02/14 23:58
10F：→ faku:子之一,當然酪蛋白不止牛奶中有, 只是牛奶中含量較高罷了!! 02/14 23:59
11F：推 faku:如果全靠一般食物來攝取高量的蛋白質, 那絕對對身體是很大負 02/15 00:02
12F：→ faku:擔,乳清有完整的氨基酸, 較一般食物的BV值高且好吸收,對身體 02/15 00:08
13F：→ faku:負擔又輕,也較容易算出真正攝取量的利用率!! 02/15 00:09
14F：→ powerclean:個人認為飲食還是要多樣化 常常變換內容比較好 02/15 05:51
OK 謝謝你們!!!!!!
※ 編輯: m6c04dk4 來自: 124.12.54.29 (02/15 10:13)
15F：推 Narcissuss:我都直接喝乳清...100g要吃好多蛋跟豆腐... 02/15 21:34
16F：→ solamb:不難啊~500g雞胸就有100g蛋白~好在我本身就超愛~吃雞胸~~ 02/16 08:37