作者m6c04dk4 (飘婆难)
看板MuscleBeach
标题[问题] 关於蛋白质补充
时间Thu Feb 14 23:06:08 2013
小弟最近在排饮食菜单
上网查了一下
普遍都说有再练的话每公斤*2克 或者每磅*1克
多摄取也是没用
我体重135磅
但我排完之後
计算蛋白质的量 却发现超过了2.30克
但是我的菜单就是很平常的量
早餐2片吐司+1杯牛奶
早午餐之间吐司1片+水果
午餐1碗饭+100克鸡胸肉+2样菜
训练後一份乳清+吐司一片
晚餐跟午餐一样
晚餐到睡前再一杯牛奶+水果
睡前3颗蛋白
全麦吐司标示每2片 蛋白质10公克
鸡胸肉100克 蛋白质23克左右
乳清一份 蛋白质27克
饭一碗 蛋白质8克
蛋白一个 蛋白质4克
牛奶一杯 蛋白质13克
这样一天下来就快160克蛋白质了
还是说饭 或是吐司之类的蛋白质
虽然说标示那样
但是其实没办法吸收那麽多所以不用算到全部???
有点怕吃太多过量的蛋白质对肾会有伤害......
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 124.12.54.190
1F：推 s6413621:持续这样多久? 很佩服每天只吃鸡胸肉的人!! 02/14 23:22
2F：推 jaysuzuki:要吃多少还是要看你训练的强度，不是有在练就吃这麽多 02/14 23:30
3F：→ lingray:过年这几天我就每天都吃鸡胸肉、马铃薯、糙米、高丽菜白菜 02/14 23:36
4F：→ lingray:其实还可以啦 超养生的 只是鸡胸肉很容易过老就是= = 02/14 23:36
5F：推 faku:吃到的蛋白质总量, 不代表真的利用到的总量, 有些蔬菜里也很 02/14 23:51
6F：→ faku:高含量的蛋白质, 就算吃了100g蛋白质, 可利用率若不到1%, 也 02/14 23:53
7F：→ faku:是吃辛酸的!! 要看怎摸搭配蛋白质的食物吃法, 也才只能算出大 02/14 23:54
8F：→ faku:约的利用率!! 蛋白质尽量不要从一般食物中摄取, 利用率低且 02/14 23:57
9F：→ faku:风险较高,前阵子不是有篇期刊证实,牛奶中的酪蛋白是致癌的因 02/14 23:58
10F：→ faku:子之一,当然酪蛋白不止牛奶中有, 只是牛奶中含量较高罢了!! 02/14 23:59
11F：推 faku:如果全靠一般食物来摄取高量的蛋白质, 那绝对对身体是很大负 02/15 00:02
12F：→ faku:担,乳清有完整的氨基酸, 较一般食物的BV值高且好吸收,对身体 02/15 00:08
13F：→ faku:负担又轻,也较容易算出真正摄取量的利用率!! 02/15 00:09
14F：→ powerclean:个人认为饮食还是要多样化 常常变换内容比较好 02/15 05:51
OK 谢谢你们!!!!!!
※ 编辑: m6c04dk4 来自: 124.12.54.29 (02/15 10:13)
15F：推 Narcissuss:我都直接喝乳清...100g要吃好多蛋跟豆腐... 02/15 21:34
16F：→ solamb:不难啊~500g鸡胸就有100g蛋白~好在我本身就超爱~吃鸡胸~~ 02/16 08:37