小弟對於市面上所販售的燃脂劑作用機制並不是很清楚， 因此不敢對此多做批評，以免妨礙別人公司名譽挨告。 但小弟本身的論文題目跟脂肪代謝有點關係，因此可對脂肪分解稍作解釋， 一般來說脂質分解在學術上稱作lipolysis，指的是三酸甘油脂的分解， 而在人類三酸甘油脂主要是儲存在腰上、肚子、大腿等地方， 照邏輯推斷，如果透過藥物增加脂質分解的速度，理應可以達到減脂塑身的效果， 然而目前學術上對於「透過增加脂質分解的速率來減肥」還有一些爭議。 首先要知道三酸甘油脂的結構是由一個甘油+三個脂肪酸所組成， 因此當身體需要能量時，脂質進行分解並釋出1~3個脂肪酸以供能量使用， 然而當脂質分解加速，血液中含有過量的脂肪酸，對身體反而是有害的， 在此不提學術上一堆莫名其妙的細胞分子機轉， 簡單說就是會造成細胞的胰島素阻抗(insulin resistance，對胰島素反應不佳)， 因此葡萄糖沒辦法從血液送至細胞，導致第二型糖尿病(type II diabetes)的發生 此外過多的脂肪酸也會促使細胞進行回饋作用，增加脂肪的合成速率... 更甚者，會再促使更多的脂肪細胞新生(adipogenesis)， (附註：成人體中的脂肪細胞數量大致固定)。 當然過多的脂肪酸會也會促進發炎反應、和許多與心血管疾病有關的蛋白表現， 因此提升了罹患心血管疾病的風險。 目前許多研究(尤其是中草藥或是天然物)會提倡增加脂質分解來減肥， 但動物實驗中大部分都會檢測血液中脂肪酸的含量， 也就是說增加脂質分解的同時，也要適當的消耗掉游離的脂肪酸(能量)， 如果發現脂質分解增加，而脂肪酸減少，有可能是動物本身的活動力增加， 也有可能是基礎代謝率提升等許多不同巨觀或是微觀的因素，在此就不多提了。 綜合來說，脂質的主要目的除了保暖、提供保護以外就是拿來提供能量， 能量(脂肪)不會憑空消失，因此我認為藉由運動消耗能量就是減脂最有效的方法， 至於需不需要另外吃燃脂劑，我只能建議若無搭配能量消耗對身體也許反而是種負擔 但若燃脂劑可透過增加心跳、脈搏、體溫或其他方式來消耗能量那又是另一個故事了 針對原PO所提的carnitine，以下有些過去的科學文獻報導可供參考： carnitine在脂質代謝上早有研究，結果還蠻有趣的， 去除掉許多跟其他天然物一起使用的實驗不談(複合物較複雜)， 2006年的細胞實驗發現carnitine在脂肪細胞中可以促進脂質的分解和脂肪酸的氧化， 相反的，在1980年，科學家發現給予有運動且吃高脂飼料的老鼠D,L-carnitine， 對於脂質分解、合成和脂肪酸氧化都沒有顯著的影響， 作者推測可能有運動的老鼠本身分泌的carnitine已經堪用， (附註：在相同條件下carnitine可以降低血中膽固醇...) 當然無論是細胞實驗或是動物實驗都只是參考用， 只有大量的人體實驗才能真正確認有效性。 最後加入個人觀點，既然消耗能量才是減脂最好的手段， 那其實運動就足夠了，至於>30 min的有氧運動效果更好版上前輩早有論述， 就不需小弟贅言了。 ※ 引述《Leland (報廢機器人的傳說)》之銘言： : 依照板上一般的說法似乎是燃脂劑多少都會傷身， : 至於哪些種類的燃脂劑是如何傷身法並沒有多說， : 因此就有點好奇究竟有沒有安全不傷身的燃脂劑， : 就稍微不專業地找了一下。 : 市面上的燃脂劑大概一半都有興奮劑的成分， : 其中最普通的大概就是咖啡因吧。 : 平常喝的很多飲料都已經有咖啡因了， : 所以並不想另外再攝取咖啡因增加身體的負擔。 : 至於其他興奮劑..還是算了吧。 : 對心臟和神經系統什麼的影響還滿大的。 : 另外有些燃脂劑，有些是會控制食欲讓人吃得比較少， : 有些會利尿什麼的，對身體啦神經系統什麼的都會有影響。 : 至於不含興奮劑的燃脂劑常見的也有好幾種。 : 一種是 Chromium(III) picolinate，據說是會讓人減少脂肪的攝取。 : 不過也有人拿他來當抗憂鬱劑什麼的， : 這種對神經系統有影響又不確定是不是真的可以燃脂的東西還是算了。 : 綠茶抽取物 Green tea extract 這名字就滿籠統了， : 每家抽出來的東西也不見得一樣。 : 一般是認為綠茶對健康有益，抗癌什麼有的沒的，有沒有效也許見人見智。 : 不過綠茶抽取物對鐵質的吸收會有影響， : 另外如果含咖啡因的話吃多了也會有不好的影響。 : 共軛亞麻油酸 CLA 是另一種常見的非興奮劑燃脂劑。 : 不過有研究指出 CLA 可能會降低人體對胰島素的敏感度，導致糖尿病。 : 我想..還是算了吧。 : 最後我想分享的是 L-carnitine。這是一種非必需胺基酸，人體可以自行合成的。 : 它的作用是可以把脂肪酸運到細胞裡面給粒腺體當能量用， : 聽起來對燃脂的目的來說還滿直接的。 : 人體對 L-carnitine 的耐受度很大，目前沒有 L-carnitine 過量引發中毒的案例。 : 另外它也不會減低人體對胰島素的敏感度(其實還有它會增加對胰島素敏感度的報告)。 : 副作用的話..似乎只有吃太多會肚子不舒服，吃超級多可能會有體味的樣子。 : 另外它對人體還有一些雜七雜八的好處， : L-carnitine 不足的話對人體會有一堆不好的影響，我就不多列了，可以去 : http://lpi.oregonstate.edu/infocenter/othernuts/carnitine/ 和 : http://en.wikipedia.org/wiki/Carnitine 看。 : L-carnitine 看起來似乎是安全又便宜的燃脂劑，可以參考看看。 --

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