※ 引述《picapig (222)》之銘言： : 小弟我大概一個禮拜重量兩到三次,每次都是重訓完喝一匙的乳清蛋白, : 現在喝的是GNC的100%whey,最近抽血檢查,各個部分包括腎都沒有問題. : 但肝指數卻有問題,sgot158,sgpt103,爬文發現大部分都是談跟腎有關的文章, : 問醫生有沒有關聯,但是醫生只說停用在觀察,所以想來問一下,有人知道乳清蛋白 : 跟肝有關係嗎? : 順便提一下,我有熬夜習慣,但抽血前兩個禮拜都正常睡,最後一次喝酒也是一個月前, : 很少吃藥,沒有bc肝,但膽固醇高,因為半個月後要出國念書所以沒有辦法先停再觀察, : 如果有比較了解的前輩,再麻煩解說一下,感激不盡!! 今天才學的，來賣弄一下 首先要知道蛋白質可以在體內消化為氨基酸。 而氨基酸之所以叫"氨"基酸，就是因為他有氨基。（-COO-C-NH3+） 以肌肉中的Glutamate來說，在身體缺能（飢餓）的時候他可以利用 L-glutamate dehygrogenase為酵素，轉變為Alpha-Ketoglutarate (可以拿去檸檬酸循環(產能)) 在轉變過程中也會丟出一分子NADH(=2.5個ATP)，重點是會產生一分子的NH4+ 而這就是Ammonia，有劇毒，你想知道為什麼有劇毒再問我＝　＝ 期中考全部考完後再跟你說 那這NH4+會丟給丙酮酸，形成Alanine(一種amino acid)，然後它就會進入血液，流浪到 肝，然後總之肝再將氨丟給Alpha-KG轉換成丙酮酸，然後變成葡萄糖。（此反應可回收） 附帶一提，只有蛋白質可以產生醣類，脂肪不行，然後又有些氨基酸不行，只會生成 酮體（會造成酸中毒），要看。 重點是，肝不好，沒有辦法合成尿素，然後你的血中氨就會過量，這叫高氨血症， 人不會死，但是你會散發出一股廁所味。 所以盡量不要攝取過多的蛋白質！（還是要吃，不過要適度。） 還有你提到高膽固醇，建議你以後飲食儘量避開飽和脂肪很多的食物，例如我之前買的 士立架巧克力，真可怕。　 攝取不飽和脂肪酸，例如CLA，亞麻仁油（聽說這是瀉下藥？） 不過也不要太多，那也是熱量，也會胖。 還有你的肝功能指數，我介紹一下， 通常臨床上借由檢驗血清內特定的aminotransferases的含量來診斷肝臟是否毀壞， 通常使用ALT(就是GPT)，AST(就是GOT)。 由於GPT和GOT都存在於肝細胞內，肝受損時（例如酒精中毒，病毒感染）， 會導致肝細胞破裂，使得GOT和GPT外流，造成血液中的GPT和got濃度增加 不過正常人GPT通常是30~35以下... 你的也太..高了點= = 小弟不才，可能有所錯誤，請指正OTZ -- 若將英文字母的先後順序轉換成數字 則有知識(knowledge)只得到 11+14+15+23+12+5+4+7+5 = 96分 有努力(hardwork) 也只有 8+1+18+4+23+15+18+11 = 98分 但有態度(attitude) 則得到 1+20+20+9+20+21+4+5 =100分 當然你也可以OGC四次得到相同結果 (OGC OGC OGC OGC) (15+7+3)*4 =100分 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.42.13.217 結論就是吃蛋白其實不會影響肝指數,就是所謂肝功能, 但是肝功能會影響蛋白質的代謝。 所以醫生要你少吃是怕你氨中毒。(應該吧) 哦哦! 大概懂, 我還沒學到QQ 謝謝 ※ 編輯: sdes6332 來自: 114.42.20.100 (12/02 00:06)