作者sdes6332 (按你牛我恨韩狗)
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标题Re: [问题] 请问乳清蛋白跟肝指数的关系
时间Wed Dec 1 00:13:34 2010
※ 引述《picapig (222)》之铭言:
: 小弟我大概一个礼拜重量两到三次,每次都是重训完喝一匙的乳清蛋白,
: 现在喝的是GNC的100%whey,最近抽血检查,各个部分包括肾都没有问题.
: 但肝指数却有问题,sgot158,sgpt103,爬文发现大部分都是谈跟肾有关的文章,
: 问医生有没有关联,但是医生只说停用在观察,所以想来问一下,有人知道乳清蛋白
: 跟肝有关系吗?
: 顺便提一下,我有熬夜习惯,但抽血前两个礼拜都正常睡,最後一次喝酒也是一个月前,
: 很少吃药,没有bc肝,但胆固醇高,因为半个月後要出国念书所以没有办法先停再观察,
: 如果有比较了解的前辈,再麻烦解说一下,感激不尽!!
今天才学的,来卖弄一下
首先要知道蛋白质可以在体内消化为氨基酸。
而氨基酸之所以叫"氨"基酸,就是因为他有氨基。(-COO-C-NH3+)
以肌肉中的Glutamate来说,在身体缺能(饥饿)的时候他可以利用
L-glutamate dehygrogenase为酵素,转变为Alpha-Ketoglutarate
(可以拿去柠檬酸循环(产能))
在转变过程中也会丢出一分子NADH(=2.5个ATP),重点是会产生一分子的NH4+
而这就是Ammonia,有剧毒,你想知道为什麽有剧毒再问我= =
期中考全部考完後再跟你说
那这NH4+会丢给丙酮酸,形成Alanine(一种amino acid),然後它就会进入血液,流浪到
肝,然後总之肝再将氨丢给Alpha-KG转换成丙酮酸,然後变成葡萄糖。(此反应可回收)
附带一提,只有蛋白质可以产生醣类,脂肪不行,然後又有些氨基酸不行,只会生成
酮体(会造成酸中毒),要看。
重点是,肝不好,没有办法合成尿素,然後你的血中氨就会过量,这叫高氨血症,
人不会死,但是你会散发出一股厕所味。
所以尽量不要摄取过多的蛋白质!(还是要吃,不过要适度。)
还有你提到高胆固醇,建议你以後饮食尽量避开饱和脂肪很多的食物,例如我之前买的
士立架巧克力,真可怕。
摄取不饱和脂肪酸,例如CLA,亚麻仁油(听说这是泻下药?)
不过也不要太多,那也是热量,也会胖。
还有你的肝功能指数,我介绍一下,
通常临床上借由检验血清内特定的aminotransferases的含量来诊断肝脏是否毁坏,
通常使用ALT(就是GPT),AST(就是GOT)。
由於GPT和GOT都存在於肝细胞内,肝受损时(例如酒精中毒,病毒感染),
会导致肝细胞破裂,使得GOT和GPT外流,造成血液中的GPT和got浓度增加
不过正常人GPT通常是30~35以下... 你的也太..高了点= =
小弟不才,可能有所错误,请指正OTZ
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若将英文字母的先後顺序转换成数字
则有知识(knowledge)只得到 11+14+15+23+12+5+4+7+5 = 96分
有努力(hardwork) 也只有 8+1+18+4+23+15+18+11 = 98分
但有态度(attitude) 则得到 1+20+20+9+20+21+4+5 =100分
当然你也可以OGC四次得到相同结果
(OGC OGC OGC OGC) (15+7+3)*4 =100分
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.42.13.217
1F:→ sdes6332:有些英文不会翻.. 12/01 00:32
2F:推 mrjameslee:good 你把我懒得做的事情做了! 缩写要注明在全名後XD 12/01 05:57
3F:→ mrjameslee:例如alpha ketoglutarate的alpha-KG 12/01 05:58
4F:推 wemin777:用心推~ 12/01 09:24
5F:推 teexit:专业推=w=" 12/01 09:37
6F:推 picapig:虽然小弟不才还是看不太出跟肝指数的关联,不过非常感谢!! 12/01 09:41
结论就是吃蛋白其实不会影响肝指数,就是所谓肝功能,
但是肝功能会影响蛋白质的代谢。 所以医生要你少吃是怕你氨中毒。(应该吧)
7F:推 fukyou:推!补充一下 人体外可以由脂肪转糖喔 12/01 11:01
8F:→ fukyou:不过人体内不行的原因是FA的酮体可以直接被使用 效率>葡萄 12/01 11:02
9F:→ fukyou:糖 而且糖质新生本身要耗ATP 所以才不会转换 12/01 11:03
10F:→ fukyou:至於商质接近的蛋白质 转糖 那是给大脑&神经不得不为的手段 12/01 11:03
哦哦! 大概懂, 我还没学到QQ 谢谢
※ 编辑: sdes6332 来自: 114.42.20.100 (12/02 00:06)
11F:推 picapig:所以还是可以在调养肝(早睡早起)的情况下继续使用罗,感谢! 12/02 16:41