※ 引述《shadowhare (藍色冰原)》之銘言： : 上一篇回文的大大很專業 每三個月檢查一次 : 或許請有吃多全蛋的現身說法 多幾個樣本數 : 個人還沒到吃那麼多蛋的程度 : 偶而換口味 訓練完也是會吃到兩顆(含蛋黃) : 不過我膽固醇200整.... 囧 (披薩,義大利麵是我的最愛XD) 我再把我的推文等於再打一次 我已經過30歲了 有工作上的壓力 爸媽一個有高血壓 一個有糖尿病 我父親的報告是膽固醇400多(一般高標是200) 他就得控制飲食了 而我除了可能會遺傳父母的疾病外 我的尿酸也偏高 我的尿酸都在6.6-7.0(男性高標在7.0) 這次報告就飆高到9.4 我自己心裡也有數 因為出國吃ㄧ堆海鮮 又狂喝啤酒(我在台灣不喝酒的) 所以一回台灣就控制飲食 不過我的膽固醇還在173 在可控制的範圍內 回到吃蛋的話題 我自己發現一般人就算不採取高蛋白飲食 也會不經意吃到很多蛋 例如早餐鮪魚蛋三明治就一個蛋 午餐自助餐拿蒸蛋 滷蛋 或煎蛋 甚至一個排餐也配給你一個蛋 一般人常常一天自己吃到很多蛋也不自覺 吃蛋對我來說 現在只是在每頓正餐中 肚子餓時的代餐 因為自己乳糖不適 所以也只能用優酪乳來做增加蛋白質攝取的一種方式 而我沒有逼自己每天要吃幾顆蛋 說實話我覺得吃蛋或吃東西如果變成是一種逼自己去做的行為 真的會發現那個東西很難吃 但林林總總 我發現我一天少則2顆蛋 多則5顆蛋 目前體重66公斤 3個月內目標70公斤 6個月目標75公斤 每天有空有力氣就會到健身房報到 但由於每個人的原體質(來自你的父母) 生活狀況(就學或工作)都不一樣 我還是很建議有採取高蛋白飲食又擔心對身體有異狀的 每3個月作一次血液尿液檢查是最好的 (我這邊的診所也被要求一定要距上次3個月才可以再驗) 順道提一下 想煮煮水蛋煮到好吃 蛋白部分不會煮到像橡膠一樣難吃 蛋黃又可以軟軟香香的 方法是(商周內容提到的) 先把水煮開 水沸騰後 再把蛋丟進去 煮10分鐘就好(不要超過10分鐘) 這個方法我試過好幾次 10分鐘真的可以讓你的水煮蛋 蛋白QQ的 蛋黃香香的 --

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