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※ 引述《shadowhare (蓝色冰原)》之铭言: : 上一篇回文的大大很专业 每三个月检查一次 : 或许请有吃多全蛋的现身说法 多几个样本数 : 个人还没到吃那麽多蛋的程度 : 偶而换口味 训练完也是会吃到两颗(含蛋黄) : 不过我胆固醇200整.... 囧 (披萨,义大利面是我的最爱XD) 我再把我的推文等於再打一次 我已经过30岁了 有工作上的压力 爸妈一个有高血压 一个有糖尿病 我父亲的报告是胆固醇400多(一般高标是200) 他就得控制饮食了 而我除了可能会遗传父母的疾病外 我的尿酸也偏高 我的尿酸都在6.6-7.0(男性高标在7.0) 这次报告就飙高到9.4 我自己心里也有数 因为出国吃ㄧ堆海鲜 又狂喝啤酒(我在台湾不喝酒的) 所以一回台湾就控制饮食 不过我的胆固醇还在173 在可控制的范围内 回到吃蛋的话题 我自己发现一般人就算不采取高蛋白饮食 也会不经意吃到很多蛋 例如早餐鲔鱼蛋三明治就一个蛋 午餐自助餐拿蒸蛋 卤蛋 或煎蛋 甚至一个排餐也配给你一个蛋 一般人常常一天自己吃到很多蛋也不自觉 吃蛋对我来说 现在只是在每顿正餐中 肚子饿时的代餐 因为自己乳糖不适 所以也只能用优酪乳来做增加蛋白质摄取的一种方式 而我没有逼自己每天要吃几颗蛋 说实话我觉得吃蛋或吃东西如果变成是一种逼自己去做的行为 真的会发现那个东西很难吃 但林林总总 我发现我一天少则2颗蛋 多则5颗蛋 目前体重66公斤 3个月内目标70公斤 6个月目标75公斤 每天有空有力气就会到健身房报到 但由於每个人的原体质(来自你的父母) 生活状况(就学或工作)都不一样 我还是很建议有采取高蛋白饮食又担心对身体有异状的 每3个月作一次血液尿液检查是最好的 (我这边的诊所也被要求一定要距上次3个月才可以再验) 顺道提一下 想煮煮水蛋煮到好吃 蛋白部分不会煮到像橡胶一样难吃 蛋黄又可以软软香香的 方法是(商周内容提到的) 先把水煮开 水沸腾後 再把蛋丢进去 煮10分钟就好(不要超过10分钟) 这个方法我试过好几次 10分钟真的可以让你的水煮蛋 蛋白QQ的 蛋黄香香的 --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 123.192.234.32
1F:推 baijee:但我等水滚後丢蛋进去都会因为瞬间温差过大爆开。 04/25 16:26
2F:推 lq97689768:我都用大同电锅煮溏心蛋~ 从冰箱拿出蛋到煮熟只要10分 04/25 17:51
3F:→ lq97689768:其实应该不算煮吧 @@ 就电锅放一点点水再放一张餐巾纸 04/25 17:53
4F:推 curmathew:蛋和水一起中火加热,滚了关小火计时4~6分钟,4分钟蛋黄 04/25 21:52
5F:→ curmathew:是水的,6分钟蛋黄是硬的,蛋白也差不多。视喜好调整 04/25 21:53
6F:推 lifragrance:楼上ID好眼熟 (我抓 04/26 08:27
7F:推 zitotw:楼楼上ID好眼熟 04/28 00:02
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