作者chiaki9999 (凱)
看板MuscleBeach
標題[閒聊] 雞胸肉
時間Fri Jul 24 23:23:08 2009
雖然在努力增胖
不過體重在58=>68之後
就一直沒再往上增加了><
我想要努力加到75
很多人都建議我在三餐中間吃個雞胸肉
這樣比較會長肉的樣子
不過我對於料理實在不行耶
不知道有沒有也吃雞胸肉長肉的鄉民
想問一下大家是怎麼料理雞胸肉的^^"
ps.希望方法愈簡單愈好…因為我連敲蛋都敲不好 囧rz
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.56.179.158
1F:推 clotho:就水煮阿...夠簡單了吧 07/24 23:24
3F:推 kiwatami:雞胸肉切丁 準備材料有 薑、蒜、九層塔、米酒、麻油、 07/24 23:46
4F:→ kiwatami:醬油、糖 首先用麻油跟薑爆香,再放入蒜頭,香味出來 07/24 23:47
5F:→ kiwatami:就放入雞胸肉,用醬油跟糖調味,可以先加一點點米酒 07/24 23:48
6F:→ kiwatami:調味完成後收醬汁,起鍋前放入九層塔翻炒並以鍋邊酒 07/24 23:49
7F:→ kiwatami:的方式加入米酒,稍微翻炒一下就可以起鍋囉~ 07/24 23:50
8F:→ kiwatami:以上是三杯雞的料理方式 好吃唷~ 07/24 23:51
9F:→ kiwatami:喜歡九層塔味道的,可以在收醬汁時就放入九層塔喔~ 07/24 23:52
10F:→ kiwatami:用雞腿肉會更好吃 07/24 23:53
11F:→ willie666666:樓上...你害我現在好餓... 07/24 23:56
12F:推 DLCSEA:ki大你敘述的太生動了 XDDD 07/25 00:06
13F:→ DLCSEA:但有些人雞胸肉用水煮 主要是想低油低鹽高蛋白 07/25 00:07
14F:→ dbrdb:我都先用水燙過 再用一鍋加鹽的水去煮熟 建議先撕成小塊去煮 07/25 00:24
15F:推 push1997:我吃過太太弄的(A餐)關東煮+雞胸肉.. 07/25 01:26
16F:→ push1997:還有 B餐..炒玉米拌雞胸肉.. 07/25 01:26
17F:→ push1997:偶爾會吃雞肉飯..太太表示雞肉飯硬硬的肉就是雞胸肉... 07/25 01:27
18F:推 johnson77811:怎有種變成飲食版的感覺XDDD 07/25 01:39
19F:推 violingdae:苦瓜雞胸肉湯 全部切下大同電鍋煮 苦瓜還有精氨酸哦 07/25 01:54
20F:→ gibson72:來這版也會撞到宵夜文...尤其3樓的...我餓了... 07/25 02:40
21F:→ chiaki9999:k大的料理對在下來說太高難度了^^"我會試試水煮的^0^ 07/25 08:01
22F:推 cystal:我都直接丟到電鍋跟飯一起煮 07/25 11:09
23F:推 A10JQK:三樓太強了.. 07/25 13:03
24F:推 williamown:阿基師說起鍋前還要用米酒嗆鍋,但吃三杯會不會胖啊? 08/01 01:51
25F:推 xzcvb:三杯雞超讚的. 不過油的熱量..... 08/11 21:49