作者BAOY (抖抖抖)
看板MuscleBeach
標題[閒聊] 刻骨銘心初戀金銀雞胸肉套餐
時間Sat May 23 16:08:06 2009
食材如下：
1、重金禮聘一對熱戀中的雞
趁牠們不注意時買下牠們的雞胸肉
然後再將雞胸肉切丁
2、情比金堅的葫蘿蔔一塊切小塊
戀愛中的感情玉米一枝切小塊
（看個人喜好可以選擇其他蔬菜）
3、加上一些盪氣迴腸的通心麵
(因為爬文得知要燃燒體脂肪也需要澱粉)
4、通通放進清水鍋裡面去煮，大約五分鐘
（注意：雞胸肉煮太久會很老，口感很差）
5、撈上來以後放入盤中稍微擺飾一下
最後淋上蘑菇醬等等自己喜愛的醬汁
就成了【刻骨銘心初戀金銀雞胸肉套餐】
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我個人是比較喜愛淋上番茄汁、蘑菇醬
我想不大慨不會有人去淋上莎拉醬之類的吧，太油了
這道雞胸肉完全是清水煮，一點油都沒有，超清爽
會想出這道菜，實在是因為單吃水煮雞胸肉實在很難吃
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.204.72.96
1F：推 babytalk:義大利麵滾水煮五分鐘夠嗎？感覺會不熟..... 05/23 16:39
2F：推 kevin751021:通心麵跟義大利麵條應該不太一樣 05/23 17:15
3F：推 mr81lakers:原PO是食神 05/23 18:47
4F：推 p78533578:我是韓式泡菜雞胸雞蛋麵(蛋白質過三十克，脂肪不到五克) 05/23 20:10
5F：推 skyygygy:期待原po來個"自暴自棄腐乳沙拉雞肉套餐"(逃~) 05/23 21:51
6F：推 wanggichen:情和義，值千金；雞胸肉，值萬兩！ 05/23 22:04
7F：推 Nobi:看到此篇還跳出去確認一下板名 XD 05/23 22:16
8F：推 TSUKASAYUAN:我在家都煮麵+燙雞胸肉或牛肉.青菜然後加一點醬油..蘑 05/23 22:53
9F：→ TSUKASAYUAN:菇醬之類有勾芡的醬熱量還是高了些.. 05/23 22:54
10F：推 chiech:建議雞胸肉可以用微波爐，放點大蒜灑點鹽，肉不會像水煮 05/23 22:54
11F：→ chiech:一樣老，或者是先把水煮滾放入雞胸肉，用筷子把肉整個壓住 05/23 22:55
12F：→ chiech:泡在水裡，然後攪動一下，等到水又滾之後蓋上鍋蓋悶 05/23 22:56
13F：→ chiech:看雞胸肉大小一般大概15-20分鐘差不多就熟了，這樣肉會很嫩 05/23 22:57
14F：→ chiech:如果肉有片開時間會再少一點，有時間的人可以試試看 05/23 22:57
15F：→ chiech:忘了說第二次水滾後是關火悶 05/23 22:58
16F：推 kc:我以為來到史提芬周版咧= = 05/23 23:48
17F：推 wemin777:不得不推 05/24 00:42
18F：推 tonyswife:對ㄚ用米酒醃,加蒜頭鹽巴放進微波爐用好之後超棒 05/24 01:17
19F：→ jasper0203:推costco的雞胸肉，大塊新鮮便宜，就算清水燙也不賴喔 05/24 01:23
20F：推 citcal:加點胡椒 塩就不錯啦 05/24 11:46
21F：推 neobakery:雞胸肉水煮前可抓點水 口感會嫩許多~ 05/24 21:54
22F：推 kkcity59:可是costco的雞胸肉蒸出來會有跑出一堆像是蛋白的東西 05/24 23:57
23F：→ kkcity59:感覺有點可怕，還是洋雞都是這樣，市場買的雞胸不會啊 05/24 23:58
24F：推 ademgu:血嗎？ 像火鍋那個渣渣 05/25 00:43