作者BAOY (抖抖抖)
看板MuscleBeach
标题[闲聊] 刻骨铭心初恋金银鸡胸肉套餐
时间Sat May 23 16:08:06 2009
食材如下:
1、重金礼聘一对热恋中的鸡
趁牠们不注意时买下牠们的鸡胸肉
然後再将鸡胸肉切丁
2、情比金坚的葫萝卜一块切小块
恋爱中的感情玉米一枝切小块
(看个人喜好可以选择其他蔬菜)
3、加上一些荡气回肠的通心面
(因为爬文得知要燃烧体脂肪也需要淀粉)
4、通通放进清水锅里面去煮,大约五分钟
(注意:鸡胸肉煮太久会很老,口感很差)
5、捞上来以後放入盘中稍微摆饰一下
最後淋上蘑菇酱等等自己喜爱的酱汁
就成了【刻骨铭心初恋金银鸡胸肉套餐】
=======================================================
我个人是比较喜爱淋上番茄汁、蘑菇酱
我想不大慨不会有人去淋上莎拉酱之类的吧,太油了
这道鸡胸肉完全是清水煮,一点油都没有,超清爽
会想出这道菜,实在是因为单吃水煮鸡胸肉实在很难吃
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 123.204.72.96
1F:推 babytalk:义大利面滚水煮五分钟够吗?感觉会不熟..... 05/23 16:39
2F:推 kevin751021:通心面跟义大利面条应该不太一样 05/23 17:15
3F:推 mr81lakers:原PO是食神 05/23 18:47
4F:推 p78533578:我是韩式泡菜鸡胸鸡蛋面(蛋白质过三十克,脂肪不到五克) 05/23 20:10
5F:推 skyygygy:期待原po来个"自暴自弃腐乳沙拉鸡肉套餐"(逃~) 05/23 21:51
6F:推 wanggichen:情和义,值千金;鸡胸肉,值万两! 05/23 22:04
7F:推 Nobi:看到此篇还跳出去确认一下板名 XD 05/23 22:16
8F:推 TSUKASAYUAN:我在家都煮面+烫鸡胸肉或牛肉.青菜然後加一点酱油..蘑 05/23 22:53
9F:→ TSUKASAYUAN:菇酱之类有勾芡的酱热量还是高了些.. 05/23 22:54
10F:推 chiech:建议鸡胸肉可以用微波炉,放点大蒜洒点盐,肉不会像水煮 05/23 22:54
11F:→ chiech:一样老,或者是先把水煮滚放入鸡胸肉,用筷子把肉整个压住 05/23 22:55
12F:→ chiech:泡在水里,然後搅动一下,等到水又滚之後盖上锅盖闷 05/23 22:56
13F:→ chiech:看鸡胸肉大小一般大概15-20分钟差不多就熟了,这样肉会很嫩 05/23 22:57
14F:→ chiech:如果肉有片开时间会再少一点,有时间的人可以试试看 05/23 22:57
15F:→ chiech:忘了说第二次水滚後是关火闷 05/23 22:58
16F:推 kc:我以为来到史提芬周版咧= = 05/23 23:48
17F:推 wemin777:不得不推 05/24 00:42
18F:推 tonyswife:对ㄚ用米酒腌,加蒜头盐巴放进微波炉用好之後超棒 05/24 01:17
19F:→ jasper0203:推costco的鸡胸肉,大块新鲜便宜,就算清水烫也不赖喔 05/24 01:23
20F:推 citcal:加点胡椒 塩就不错啦 05/24 11:46
21F:推 neobakery:鸡胸肉水煮前可抓点水 口感会嫩许多~ 05/24 21:54
22F:推 kkcity59:可是costco的鸡胸肉蒸出来会有跑出一堆像是蛋白的东西 05/24 23:57
23F:→ kkcity59:感觉有点可怕,还是洋鸡都是这样,市场买的鸡胸不会啊 05/24 23:58
24F:推 ademgu:血吗? 像火锅那个渣渣 05/25 00:43