作者superoho ()
看板MuscleBeach
標題[請益] 住外面如果想要煮雞胸肉怎麼辦?
時間Sat Mar 7 13:38:31 2009
話說重訓後，最近食量變大
去夾自助餐都很貴，這樣下去也不是辦法QQ
想說若可以的話，去自助餐就夾菜和飯就好了，肉自己來
但有個問題，目前住宿舍＠＠
想請問如果是這樣的話
有沒有什麼方法來烹煮食物
但是又不要有油煙（住宿舍）
目前想到的方法是用電磁爐，像火鍋那樣來煮肉
但雞胸肉那麼大塊，煮得熟嗎＠＠＂
還有，如果要這樣做的話，
冰箱是不是必要的？
對於版友的回答，先說聲謝謝！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.123.217.29
1F：推 willie666666:用電鍋蒸很輕鬆 還可以拿來煮很多東西 03/07 14:08
2F：推 hochopin:烤箱料理...鉆板,切肉刀,蒜末,冰糖,醬油,清胸肉對半切 03/07 14:09
3F：→ hochopin:變成兩片以後,在肉表面切井字,目的讓肉張開一點,醃料好進 03/07 14:10
4F：→ hochopin:入, 醃料就我上述的佐料自己調配比例,加點水稀釋,塞進保 03/07 14:11
5F：→ hochopin:鮮盒內,加入一點調味粉,冰進冰箱,大概10個小時進烤箱 03/07 14:12
6F：→ hochopin:就很輕鬆囉!!烤的時候用180~200度烤,不要太高溫,味道更香 03/07 14:12
7F：推 g66932007:樓上的副業是廚師.....= = 03/07 14:48
8F：推 redstraw:我餓了… 03/07 15:09
9F：推 bigbowl:雞胸肉煮好後 切一點蔥 把一點點熱過的麻油澆上去 會很香 03/07 16:30
10F：→ gaymuscle:有朋友去佳樂福買泰式海鮮醬沾來吃 03/07 17:34
11F：推 abcdDBG:2F副業是廚師XD 03/07 19:58
12F：→ deh3215:好市多的雞胸肉橫切半,鐵板煎熟,灑些好市多黑胡椒粒就很好 03/07 20:46
13F：→ deh3215:吃了 03/07 20:46
14F：→ backtomusic:水煮 低脂耶 水煮煮久一點什麼都會熟 03/07 22:20
15F：→ ica:大推電鍋 好用 03/08 05:10