作者dubious (dubious)
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標題Re: [討論] 天天吃蛋 當心糖尿病上身!!
時間Mon Nov 24 16:17:34 2008
此研究是針對約56998名白人醫生(20703位男醫生, 36295位女醫生)所做的長期追蹤
研究發現不論男女蛋吃越多得糖尿病的機會就越高
男性一星期超過7顆中獎率為58%, 女性則為77%
較詳細報導在此, 英文
http://www.medpagetoday.com/Cardiology/Diabetes/11883
paper在此:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19017774?dopt=Abstract
重點是, 就算是美國白人醫生, 大部分還是不愛運動, 更別說重訓
像運動員在激烈訓練後會盡快補充高GI值的碳水化合物, 好增快身體修補速度
一般人沒事多吃高GI值的食物只會增加自己得糖尿病的機會
不運動的人學有重訓的人吃高蛋白也只是跟自己的腎過不去
本來一般人的飲食就不能拿來跟有重訓的人比
更何況還有一堆研究顯示不論是有氧還是無氧運動
都能有效阻止糖尿病的發生, 兩者一起來效果更是明顯
所以此研究只證明了一般白人醫生吃太多蛋容易得糖尿病
除非本身就嚴重過胖, 或家族本就是糖尿病高危險群,
板上有在重訓的各位毋需太過擔心
※ 引述《AerialCrown (渡鴉)》之銘言：
: 剛剛看這一個新聞(yahoo)
: 說到天天吃蛋 當心糖尿病上身 這一個標題
: 想因該有很多人要改變菜單了吧
: 經濟不景氣 蛋的價格還算便宜的（跟蔬菜來比的話）
: 看來要把豆漿和芹菜的比重調高了
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.137.111.209
1F：推 onebit2:專業 推一個 11/24 16:19
2F：推 DLCSEA:推 新聞常常斷章取義 做研究本來就要把boundary condition 11/24 16:33
3F：→ DLCSEA:設清楚 新聞往往只看到結果 不看過程與最初動機目的 11/24 16:34
4F：推 Ezc:這些研究就是想愈顛覆現有理論愈好…像之前的維他命吃多會短命 11/24 16:34
5F：推 DLCSEA:喔 還有喝豆漿會致癌 之前好像也有說 11/24 16:37
6F：推 junsport:推2樓，沒想到可以看到邊界條件的英文單字 XD 11/24 18:56
7F：→ junsport:喝豆漿還會痛風~ 新聞報導只有部分可信... 11/24 18:57
8F：推 cosy:所以我才說 有在運動的人根本不用怕阿....我一天平均2顆蛋 11/24 19:27