作者Alina2009 (alina)
看板FITNESS
標題[討論] 自助餐熱量的估計
時間Tue Jun 3 19:57:31 2025
https://i.ibb.co/TxZqk5t2/1.jpg
我想請大家討論一下這一餐的熱量是多少，
我的估計是
全穀 1 份
蔬菜2.5份
蛋白質（中脂）3份
油脂2份
總熱量是 437大卡
不知道這樣估計是不是差太遠？！
可以分享你們的估值嗎？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 150.117.223.236 (臺灣)
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1F：→ Bigblackoo: 料理的方式 調味 鹽巴幾克 醬油幾匙，什麼油炒菜？白 06/03 20:59
2F：→ Bigblackoo: 飯有加油下去炊嗎 06/03 20:59
因為是自助餐，所以無法回答，
飯應該是沒有油
3F：→ Bigblackoo: 看起來大概470卡 06/03 20:59
4F：→ Bigblackoo: 蛋白質30克 06/03 21:00
你的跟我的估值最相近
5F：推 vivita: 目測：白飯200kcal，豬肉不確定肥瘦200-300kcal，青菜不計 06/03 21:27
6F：→ vivita: 熱量但油脂一大匙約100kcal。 06/03 21:28
你的大約600kcal
7F：推 Radiomir: 飯約150~180g(270~320kcal), 菜1格約50kcal, 肉300kcal 06/03 21:39
你的大約是700kcal,
這樣我是不是估太低了?!
※ 編輯: Alina2009 (150.117.223.236 臺灣), 06/03/2025 22:24:33
8F：推 p09171989: 我覺得應該超過這數字很多 以前WG教練都是建議外面自助 06/03 23:00
9F：→ p09171989: 餐要多抓一點熱量 畢竟油量很多 不然就是盡量過一下水 06/03 23:01
10F：→ p09171989: 再吃 起碼熱量會接近一點 06/03 23:01
11F：→ excercang: 低估了，起碼650 06/03 23:08
12F：→ c654321000: 八百卡 認真 自助餐就是一堆油 之前的經驗是吃自助餐 06/03 23:09
13F：→ c654321000: 不會瘦 根本熱量炸彈 06/03 23:09
14F：→ excercang: 飯看圖是有壓過偏緊，不是鬆的，大約200g 06/03 23:12
15F：→ excercang: 菜量用常見紙盤看，大約有250-300g間，肉重100g+ 06/03 23:14
從克數轉到熱量，你的算法是飯乘1.8, 菜乘多少? 肉乘多少?
16F：→ excercang: 大約750-800間 06/03 23:15
17F：→ excercang: 炒的葉菜類吸油，熱量不低 06/03 23:19
※ 編輯: Alina2009 (150.117.223.236 臺灣), 06/04/2025 00:11:38
18F：推 kaienchou: 白飯大概200，肉250，菜看料理方式50～150之間，我自己 06/04 01:40
19F：→ kaienchou: 會算這餐600 06/04 01:40
20F：推 millylu0711: 白飯250，肉300，菜70*2+50，約750左右，肉菜很油亮 06/04 02:59
21F：→ millylu0711: 熱量不可能像你說的這麼少 06/04 03:00
22F：推 millylu0711: 如果飯是有壓扁和肉是肥瘦相間(照片看不太出來)的話 06/04 03:04
23F：→ millylu0711: ，那熱量至少800以上 06/04 03:05
24F：→ shane24156: 油脂不只吧 青菜會吸油 而且自助的油放不用錢的 06/04 10:39
25F：→ shane24156: 與其在那邊問 去買一台小台的電子秤啊 06/04 10:39
有喔~~
立馬手刀買了，
請看我今天的PO文，並請賜教!!
感謝!
26F：→ excercang: 菜肉各抓重量5%的油，豬肉還要另計肉本身熱量 06/04 12:32
※ 編輯: Alina2009 (150.117.223.236 臺灣), 06/04/2025 13:56:35
27F：推 jaundice68: 低估囉 看超商便當沒啥菜的都要6-700了 06/04 14:58
28F：推 Slow7221: 我估850 06/07 04:23
29F：→ Slow7221: 白飯250 肉400 中間那格菜比較油100 另外兩格菜不油各5 06/07 04:23
30F：→ Slow7221: 0 06/07 04:23