作者l850123 (請輸入暱稱)
看板FITNESS
標題[討論] 燕麥到底是不是個好東西
時間Sun May 5 16:49:53 2024
如題
健身的人好像很多早餐吃燕麥的 不論是加優格還是豆漿之類的
但又看到人家說燕麥是精緻澱粉
究竟燕麥適合不適合減脂的人吃啊
吃地瓜跟吃燕麥哪個推薦
目前早餐是吃兩顆水煮蛋加 一些沖泡飲（如芝麻糊會加入豆漿
雖然知道市面沖泡飲多為精緻澱粉
但早餐就想喝點這種東西
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1F：推 ruthenium: 我都煮燕麥粒，不泡即食燕麥片 05/05 16:52
2F：推 chigo520: 回歸到原點吃澱粉又怎麼樣？ 人本來就需要碳水 05/05 16:53
3F：→ l850123: 午晚餐都會吃到澱粉的 05/05 16:56
4F：推 a1121210: 燕麥看類型吧！ 要煮的類似糙米，事前煮一鍋冰冰箱要吃 05/05 17:00
5F：→ a1121210: 挖一勺入飯或是飲品，咀嚼有飽足感，用泡的是加工食品， 05/05 17:01
6F：→ a1121210: 即食的預處理過泡的快同時消化也快，另外應該會像薯片一 05/05 17:01
7F：→ a1121210: 樣壓碎磨粉煮過塑形。 就像是原塊馬鈴薯與薯泥、品客 05/05 17:01
8F：推 a1121210: 燕麥主要有分 浸泡水煮燕麥粒、要煮的燕麥片、免煮沖泡 05/05 17:03
9F：→ a1121210: 燕麥片 05/05 17:03
10F：推 Radiomir: 有在運動吃大燕麥片很ok,沒在做mict又怕麻煩吃黑燕麥片 05/05 18:01
11F：→ Radiomir: 黑燕麥片的gi值大概比大燕麥片低10~15左右(自己實測的) 05/05 18:01
12F：→ excercang: 原片燕麥片可以阿，不要磨成粉的 05/05 18:22
14F：→ pb1101: 我覺得你應該要自己理解一下什麼叫精緻澱粉，而不是聽到誰 05/05 19:25
15F：→ pb1101: 說是就是 05/05 19:25
16F：→ RUBYYU0919: 有膽固醇問題燕麥>地瓜、有血糖問題「蒸」地瓜>燕麥 05/05 20:09
17F：→ RUBYYU0919: ，身體正常的話沒差，兩個熱量跟白飯差不多，要減肥 05/05 20:09
18F：→ RUBYYU0919: 低卡的話馬鈴薯也是個選擇，我自己都輪流換著吃 05/05 20:09
19F：→ crazysix: 沖泡燕麥跟整顆的燕麥粒有差 05/05 22:10
20F：推 faechai5566: 燕麥很棒啊 以前減脂的時候萵苣教練都推薦早餐吃燕麥 05/05 22:32
21F：→ faechai5566: 有飽足感而且血糖不易升高 熱量又超低 減脂聖品 05/05 22:32
22F：推 ttnguirfy: 最近也很疑惑 還有人說會造成身體發炎 決定停一陣子試 05/06 07:43
23F：推 KurakiMaki: 燕麥那裡 熱量低...別亂傳好嗎 05/06 07:43
24F：推 KurakiMaki: 你要不要查一下熱量比白米高多少 05/06 07:45
25F：→ sdiaa: 最便宜最常見也只是壓扁蒸過的燕麥還沒到粉也沒什麼添加物 05/06 08:11
26F：推 Bigblackoo: 我都喝好市多的 05/06 08:45
27F：→ Bigblackoo: 12入現在特價22X到月中 05/06 08:47
28F：推 jaundice68: 要吃看得到燕麥形狀的燕麥 纖維多的澱粉算好澱粉 05/06 09:15
29F：推 arsonlolita: 吃地瓜會變黃 之前吃太多以為肝出問題 05/06 10:16
30F：→ arsonlolita: 輪流幾種吃也比較好 05/06 10:17
31F：推 youGG: 就當高纖的澱粉吃啊，哪有啥問題？ 05/06 10:33
32F：推 machiusheng: 肥 05/06 10:34
33F：→ littlebun: 就是忘記煮白飯的時候可以快速補充澱粉的東西 05/06 10:58
34F：推 maluko411: 就方便攝取的澱粉，至少纖維質還在，減少攝取麵粉製品 05/06 12:10
35F：→ maluko411: (麵條/麵包)比較重要。至於和地瓜比各有優勢，紅肉地 05/06 12:10
36F：→ maluko411: 瓜胡蘿蔔素含量多，燕麥有β-葡聚醣，兩者交替適量吃 05/06 12:10
37F：→ maluko411: 就好了。 05/06 12:10
38F：→ maluko411: 燕麥雖然精製過，但和沖泡飲那種粉末糊化的精製程度不 05/06 12:25
39F：→ maluko411: 一樣。 05/06 12:25
40F：推 rkbey: 我記得熱量沒差多少 之前看過一個拍短片的食科什麼的，用乾 05/06 12:36
41F：→ rkbey: 燕麥跟熟飯比較 當然差很多 05/06 12:37
42F：→ s2500205: 普通的東西，但我不會吃 05/06 12:40
43F：推 JudgmentLin: 很難吃 05/06 13:22
44F：→ SundayPeople: 腦子是好東西 05/06 14:49
45F：推 doomster562: 你是不是把麥片當成燕麥了？ 05/06 15:10
46F：推 Jianshichen: 看來真的是把加了一堆糖的麥片當成是燕麥了 05/06 17:29
47F：推 qwe123456460: 高GI，看個人取捨 05/06 17:43
48F：→ foxvera: 跟地瓜差不多，不過燕麥難吃 05/06 18:26
49F：推 a1121210: 燕麥、小米粥加糖 (^_^)a 05/06 19:19
50F：推 sunshinecan: 有膳食纖維又能降膽固醇算不錯吧 如果有控制血糖需求 05/06 19:43
51F：→ sunshinecan: 要注意調理方式 糊化成飲品的GI值更高 05/06 19:48
52F：推 JudgmentLin: 但脆片那個是玉米澱粉精緻的麥片 不是燕麥 05/06 20:59
53F：→ l850123: 家人買的是廣吉的特級燕麥片 05/06 21:40
54F：→ l850123: 不確定到底是不是合適的的澱粉 05/06 21:40
55F：推 JudgmentLin: 那是預煮後乾燥的燕麥片 可以啦 直覺泡就可以吃了 05/06 22:48
56F：推 diik1102: 早上燕麥中午地瓜 05/06 23:15
57F：推 wts4832: 燕麥片就是把燕麥粒用鍋爐蒸熟後，用滾筒壓扁然後烘乾， 05/06 23:34
58F：→ wts4832: 就這麼單純。 順道一提，X格大燕麥片，就是選粒徑大顆 05/06 23:34
59F：→ wts4832: 的，壓出來的面積就大一點... 05/06 23:34
60F：推 catwithptt: 怎麼會是精緻澱粉？ 05/07 01:11
61F：推 IhateOGC: 麥片/燕麥片/大燕麥片....嗯 05/07 02:21
62F：推 kenkenken31: 誰說燕麥片精緻澱粉的...... 05/07 05:31
63F：推 CalJollyVin: 借串問一下 桂X的大燕麥片（橘罐）跟原片原味大燕麥 05/07 09:18
64F：→ CalJollyVin: 片（米白罐）差在哪啊 05/07 09:18
65F：→ RUBYYU0919: 原片比橘罐厚一點，然後沒加香草香料 05/07 09:22
66F：推 foxvera: 家裡要降血壓的人是廣吉燕麥+小魚乾或瘦肉+蔬菜煮 05/07 10:20
67F：→ foxvera: 的粥 05/07 10:20
68F：→ foxvera: 醫生建議的，所以應該不是精緻澱粉 05/07 10:20
69F：→ CalJollyVin: 感謝ruby解答 05/07 10:59
70F：推 Muilie: 粗加工的澱粉 05/07 11:13
71F：→ somia012: 五十嵐燕麥豆紅超超超超超好喝 不過燕麥本人加了不少糖 05/07 11:37
72F：推 usoko: 你真的要計較的話就吃藜麥 更好 05/07 14:44
73F：→ usoko: 低GI跟減脂我覺得算是兩回事 05/07 14:44
74F：推 FarkU: 廣吉的很多破片 05/07 15:48
75F：推 a1121210: 小米燕麥魚蛋粥 05/07 18:28
76F：→ MonyemLi: 應該沒什麼問題，且血脂是認證的。但精緻過都是快醣 05/07 20:43
77F：推 fifi0828: 降膽固醇的確有用 但不會降血糖 有糖尿病的要注意 05/07 22:52
78F：→ sdiaa: 比較不好是磨成細粉+一堆口味那種 廣吉就煮熟切碎而已 05/08 08:17
79F：推 fjdkqp: 之前是有買鋼切燕麥 後來覺得要減醣就沒吃了 地瓜會吃 05/08 17:04
80F：推 tom86814: 輪流換著吃+1 05/08 18:05
81F：推 zonhuanlul: 推米森的無麩質麥片，好吃又吃不膩，已經邁向第10個月 05/08 23:52
82F：→ zonhuanlul: 了XD 05/08 23:52
83F：推 splong: 沖泡燕麥飲不好，單純燕麥片是好東西 05/09 08:45
84F：→ haveastar: 桂格大燕麥片 每天早上一碗 從小吃到大XD 05/09 15:36
85F：推 evelover: 原味燕麥片我推台糖的，好吃 05/09 23:18
86F：推 molopo: 驗過敏源 05/10 23:57
87F：噓 a456618: 燕麥是精緻澱粉是哪個天才說的 05/12 18:18
88F：推 bettybuy: 燕麥片(無加糖)血糖也會升滿高的，YT有人實測 05/14 14:57
89F：推 DebbyJune: 地瓜糖分很高吧，怎麼樓上有人說血糖問題地瓜比燕麥好 05/18 17:30
90F：→ DebbyJune: ？ 05/18 17:30
91F：→ waitacoffee: 不要燕麥乃就好 05/23 10:47