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最近開始飲食控制 經同事介紹使用FatSecret 但我看他的紫米飯熱量卻有兩種 如下https://i.imgur.com/4t9iVIn.jpg
第一項的熱量跟碳水都跟我網路上查的資訊差不多 第二項的熱量跟碳水跟第一項比差了不只一倍 今天晚餐吃能量小姐 如果用第二項下去算的話 跟APP預設的差不多 https://i.imgur.com/i3DXBf9.jpg
https://i.imgur.com/Skxujnj.jpg
但如果我用第一項的紫米飯下去算的話 熱量會接近破千 https://i.imgur.com/fBu4kTt.jpg
想請教大家 飲食控制計算的話應該使用哪一項 --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.233.218 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/FITNESS/M.1700649322.A.8EA.html
1F:推 bovobago000: 生米/熟米 11/22 18:53
2F:→ a026537: 我也想過是不是生熟米問題 所以有上網查 11/22 18:59
3F:→ a026537: https://i.imgur.com/3G0RQAG.jpg 11/22 18:59
4F:→ a026537: GOOGLE結果比較符合APP第二項 但如果用APP第一項來算的話 11/22 19:01
5F:→ a026537: 比較可以跟水煮餐盒的熱量對得起來 11/22 19:01
6F:推 pegasusatlan: Google起來也是比較符合第一項啊,怎會是2? 11/22 19:26
7F:→ a026537: 嗯嗯,打太快了 11/22 19:27
8F:推 iamoldtwo: 食物營養成分資料庫最準,台灣衛服部的 11/22 20:44
9F:→ a026537: 感謝樓上 查了結果要用第一項來算 11/22 20:52
10F:→ a026537: https://i.imgur.com/0tcdanJ.jpg 11/22 20:53
11F:→ Radiomir: 生的x穀米360大卡/100g, 熟的xx飯180大卡/100g, 粗估法 11/22 21:00
12F:→ wumiao: 紫米要確認是純紫米還是混白米 因為一鍋煮會染色 11/22 21:06
13F:→ a026537: 感謝大家解惑 感恩 11/22 21:47
14F:→ excercang: 純紫米是糯米有些會額外拌油 11/22 23:27
15F:推 pegasusatlan: 吃紫米不如吃黑糙米,怎外面的餐盒都愛用紫米 11/23 08:24
16F:→ excercang: 蛋白質比重高 11/23 12:04
17F:→ cosy: 飲食控制的話 五穀米比較好 11/23 18:15
18F:推 argyle: 能量小姐差不多600卡 用第二項去算是對的 11/23 18:27
19F:推 archangel: 生的澱粉類如米,麵,義大利麵,冬粉都差不多是360大卡 11/23 20:18
20F:→ archangel: /100g,熟的都差不多是160大卡/100g 11/23 20:18
21F:→ a026537: 感謝各位大大 我懂了 11/24 06:57
22F:推 FarkU: 熟的不準,因為熟飯的去水重量難以測量,內鍋1-1.5杯水都 11/25 23:47
23F:→ FarkU: 可以煮成熟飯。 11/25 23:47
24F:推 shortz: 用第一個吧 12/01 16:09
25F:推 jides475: 生米/熟米 12/05 10:04
26F:推 deicidfok: 感謝大家解惑 感恩 12/06 11:05
27F:推 encomo910: 蛋白質比重高 12/11 13:28







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