作者b19880115 ()
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標題Fw: [新聞] 為何吃得少活得久？陽明交大研究發現關鍵
時間Wed Jan 11 21:43:26 2023
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作者: b19880115 () 看板: Gossiping
標題: [新聞] 為何吃得少活得久？陽明交大研究發現關鍵
時間: Wed Jan 11 21:43:02 2023
為何吃得少活得久？陽明交大研究發現關鍵蛋白酶登國際期刊
https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/4179078
〔記者林曉雲／台北報導〕為什麼吃得少，活得比較久？許多動物實驗已證實飲食限制或
熱量限制，有助提高細胞自噬作用（autophagy），同時達到延緩老化的效果。國立陽明
交通大學教授許翺麟團隊從線蟲研究找答案，發現「關鍵蛋白酶」活化細胞自噬，未來發
展抗老化藥物露曙光，想要活得長壽或許可以
不用再那麼辛苦少吃多餐，研究論文近日成
功發表於「自噬（Autophagy）」國際期刊。
主持研究的陽明交大生化暨分子生物研究所教授許翺麟表示，飲食限制是延緩老化的有效
方法之一，團隊發現讓科學界瞭解，飲食限制與自噬作用之間的分子機轉，發現了這些在
節食過程中影響老化的重要蛋白質後，下一步就有機會設計抗老化藥物標的，發展出不需
要節食也能延緩老化的方法。
許翺麟說明，其實驗室以線蟲為主要實驗動物，線蟲是一種生活於土壤中的非寄生蟲，相
較於小鼠等哺乳動物較長的生命週期，牠的生命週期短又能大量繁殖，且重要基因與人類
幾乎無異，是科學家研究老化的首選。
這項研究是由陽明交大與美國Sanford Burnham Prebys醫學研究所共同合作，研究團隊包
含陽明交大生物藥學副教授金翠庭、第一作者生化暨分子生物研究所博士生林喬寅。
研究發現，平均生命週期只有兩星期的線蟲，每天只要少吃一些，壽命可以延長到3到4個
星期，飲食限制會透過SAMS-1及 SET-2這兩個重要的蛋白酶，來改變細胞中染色體的組蛋
白甲基化程度 ，藉此調控自噬作用相關基因轉錄因子TFEB 及 FOXA的活性，提高線蟲肝
腸細胞自噬作用的表現。
換言之，當線蟲被餵食較少的大腸桿菌時，SAMS-1蛋白酶表現較少，影響了組蛋白的甲基
化，讓自噬作用的下游基因得以轉錄，反之，正常飲食的線蟲，在SAMS-1蛋白酶正常表現
下，自噬作用就不明顯。
許翺麟說明，
飲食限制或熱量限制有助提高細胞自噬作用（autophagy），同時達到延緩
老化的效果，是因為自噬作用是細胞本來就有的功能，能清除受損的胞器促進細胞自我再
生，適當限制飲食可提升細胞修復機制，在資源不足例如飲食限制的條件下，細胞會優先
將資源用於修復，以提高生存的機會，而非繁衍下一代，團隊在0.1公分的線蟲身上發現
，飲食限制促進細胞自噬作用及延緩老化的分子機制，讓抗老化藥物有了明顯的標的。
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痾...這個東西在古人道家養生法的辟穀已經提過好幾次了，現在國內終於在這方
面的研究也有些進展，雖然是古人幾千年講的東西就是了。
至於可以斷多久呢，個人3日一餐兩個月腰圍少了20多公分體重少了20多公斤頭腦更精
處工作效率更高，更重要的是很多之前不適的慢性症況都消失了(搭配全穀、全素不吃
冰不吃甜(含偏甜水果甚至不吃水果)。
在慢性病年齡不斷下探、癌症時鐘不斷快轉的現在，什麼營養跟藥品都比不上最基本的
斷食。
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接著我們再來看看主流醫學何時可以摸到"氣"的知識的邊邊。
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老子《道德經》：「萬物之始，
大道至簡，衍化至繁」
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※ 轉錄者: b19880115 (36.226.49.133 臺灣), 01/11/2023 21:43:26
1F：噓 RCSTD03: 你說的幾千年前古人隨便個霍亂瘧疾就死一大票了 01/11 22:14
2F：噓 moswu: 果然是氣血大師 01/11 22:56
3F：噓 SundayPeople: 到處蹭的氣血大師 01/11 23:28
4F：→ SundayPeople: 身材有夠噁爛看到一次噓一次 嘔嘔嘔 01/11 23:29
5F：→ timTan: 科學講求實證，證明過的東西講話才有力度。 01/12 08:03
6F：推 zaza11: 氣血大師很久沒發文欸支持支持 01/12 08:11
7F：噓 qsasha: 看I’d就見紅 01/12 11:12
8F：噓 mao9201: 以後不會再來這版看文章了，這種反智垃圾都不會進桶 01/12 11:41
9F：噓 abm311: 對不起，不以人廢言我做不到。 01/12 12:02
10F：→ loom0et0bust: ……重點我覺得應該是，人需要長期接受足夠的生理 01/12 13:39
11F：→ loom0et0bust: 壓力刺激，足夠且適當的壓力可以讓人體機能運作更 01/12 13:39
12F：→ loom0et0bust: 久更健全，而這個壓力源可以是運動、遊戲、社交、 01/12 13:39
13F：→ loom0et0bust: 合適工作等等，都有幫助延緩老化，有時候也是看個 01/12 13:40
14F：→ loom0et0bust: 人比較缺乏什麼，並不必拘泥節食，除非研究真的有 01/12 13:40
15F：→ loom0et0bust: 拿我上述所列舉項目進行分析對比證明節食是最優解 01/12 13:40
16F：→ loom0et0bust: …… 01/12 13:40
17F：噓 FarkU: 甘屁谷屁事 01/12 16:22
18F：→ Santander: 屁股啦 01/12 17:55
19F：噓 wu0966: 先噓 01/13 08:29
20F：推 a1121210: 吃太多吃太少都對身體不利 01/13 14:38
21F：噓 polyasia: 這研究是少吃，你道家那一套是不吃。胡亂引用一通 01/13 17:58
22F：→ salamender: 整包端過去把自己吹成先知是何必呢？ 01/13 17:59
23F：推 Andriguez: 因為身體比較不用內耗？ 01/13 23:17
喔喔喔~~~這個問題不錯唷~
我是解釋成不用花費多餘的能力做消化，這個時候身體的能量就能拿去做細胞的修復跟
再生。如果以一日一餐七分飽為適當的生存能量，吃多了，就是增加你所謂的"內耗"，
此時本來能去修復細胞的能量就這麼"啪"沒了~
斷食後這些能量就拿去各種做用，總結就是延長生命。
所以身體的各種發炎(各種慢性病的起源)，無解的免疫反應，其實只要透過斷食讓身體
產生的能量去修復即可。
進階升級版就是全穀、全素、不吃冰、不吃甜，這樣一方面透過斷食能量得以保存，
另方面透過正確的飲食強化保存下來在體內做修復的能量。
再進階就是就要談到氣血自癒力，氣功、正骨等等，但這已經是處理各種慢性病的
等級了，包括現在人的常見問題不孕跟早洩等等。
主流醫學還有很長的路要走。
※ 編輯: b19880115 (36.226.70.103 臺灣), 01/14/2023 00:16:19
24F：噓 qsasha: 為什麼不用水桶？ 01/14 08:46
25F：噓 qsasha: 看一次噓一次 01/14 10:48
26F：噓 SundayPeople: 嘔 01/14 12:48
27F：噓 killkids: 你弄出青竹蜂雲劍再來說 01/15 01:04
28F：噓 b14011030: 古人最好是能夠把當中複雜機轉給說出個所以然 01/15 02:57
29F：噓 qsasha: ‘Mm 01/15 06:50
30F：噓 newtypeL9: 你只是之前太肥了 01/16 16:40
31F：→ Santander: 大肚男 01/16 17:17
32F：噓 ALEGG: 體脂幾%？ 01/17 00:37