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标题Fw: [新闻] 为何吃得少活得久？阳明交大研究发现关键
时间Wed Jan 11 21:43:26 2023
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作者: b19880115 () 看板: Gossiping
标题: [新闻] 为何吃得少活得久？阳明交大研究发现关键
时间: Wed Jan 11 21:43:02 2023
为何吃得少活得久？阳明交大研究发现关键蛋白酶登国际期刊
https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/4179078
〔记者林晓云／台北报导〕为什麽吃得少，活得比较久？许多动物实验已证实饮食限制或
热量限制，有助提高细胞自噬作用（autophagy），同时达到延缓老化的效果。国立阳明
交通大学教授许翺麟团队从线虫研究找答案，发现「关键蛋白酶」活化细胞自噬，未来发
展抗老化药物露曙光，想要活得长寿或许可以
不用再那麽辛苦少吃多餐，研究论文近日成
功发表於「自噬（Autophagy）」国际期刊。
主持研究的阳明交大生化暨分子生物研究所教授许翺麟表示，饮食限制是延缓老化的有效
方法之一，团队发现让科学界了解，饮食限制与自噬作用之间的分子机转，发现了这些在
节食过程中影响老化的重要蛋白质後，下一步就有机会设计抗老化药物标的，发展出不需
要节食也能延缓老化的方法。
许翺麟说明，其实验室以线虫为主要实验动物，线虫是一种生活於土壤中的非寄生虫，相
较於小鼠等哺乳动物较长的生命周期，牠的生命周期短又能大量繁殖，且重要基因与人类
几乎无异，是科学家研究老化的首选。
这项研究是由阳明交大与美国Sanford Burnham Prebys医学研究所共同合作，研究团队包
含阳明交大生物药学副教授金翠庭、第一作者生化暨分子生物研究所博士生林乔寅。
研究发现，平均生命周期只有两星期的线虫，每天只要少吃一些，寿命可以延长到3到4个
星期，饮食限制会透过SAMS-1及 SET-2这两个重要的蛋白酶，来改变细胞中染色体的组蛋
白甲基化程度 ，藉此调控自噬作用相关基因转录因子TFEB 及 FOXA的活性，提高线虫肝
肠细胞自噬作用的表现。
换言之，当线虫被喂食较少的大肠杆菌时，SAMS-1蛋白酶表现较少，影响了组蛋白的甲基
化，让自噬作用的下游基因得以转录，反之，正常饮食的线虫，在SAMS-1蛋白酶正常表现
下，自噬作用就不明显。
许翺麟说明，
饮食限制或热量限制有助提高细胞自噬作用（autophagy），同时达到延缓
老化的效果，是因为自噬作用是细胞本来就有的功能，能清除受损的胞器促进细胞自我再
生，适当限制饮食可提升细胞修复机制，在资源不足例如饮食限制的条件下，细胞会优先
将资源用於修复，以提高生存的机会，而非繁衍下一代，团队在0.1公分的线虫身上发现
，饮食限制促进细胞自噬作用及延缓老化的分子机制，让抗老化药物有了明显的标的。
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痾...这个东西在古人道家养生法的辟谷已经提过好几次了，现在国内终於在这方
面的研究也有些进展，虽然是古人几千年讲的东西就是了。
至於可以断多久呢，个人3日一餐两个月腰围少了20多公分体重少了20多公斤头脑更精
处工作效率更高，更重要的是很多之前不适的慢性症况都消失了(搭配全谷、全素不吃
冰不吃甜(含偏甜水果甚至不吃水果)。
在慢性病年龄不断下探、癌症时钟不断快转的现在，什麽营养跟药品都比不上最基本的
断食。
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接着我们再来看看主流医学何时可以摸到"气"的知识的边边。
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老子《道德经》：「万物之始，
大道至简，衍化至繁」
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※ 转录者: b19880115 (36.226.49.133 台湾), 01/11/2023 21:43:26
1F：嘘 RCSTD03: 你说的几千年前古人随便个霍乱疟疾就死一大票了 01/11 22:14
2F：嘘 moswu: 果然是气血大师 01/11 22:56
3F：嘘 SundayPeople: 到处蹭的气血大师 01/11 23:28
4F：→ SundayPeople: 身材有够恶烂看到一次嘘一次 呕呕呕 01/11 23:29
5F：→ timTan: 科学讲求实证，证明过的东西讲话才有力度。 01/12 08:03
6F：推 zaza11: 气血大师很久没发文欸支持支持 01/12 08:11
7F：嘘 qsasha: 看I’d就见红 01/12 11:12
8F：嘘 mao9201: 以後不会再来这版看文章了，这种反智垃圾都不会进桶 01/12 11:41
9F：嘘 abm311: 对不起，不以人废言我做不到。 01/12 12:02
10F：→ loom0et0bust: ……重点我觉得应该是，人需要长期接受足够的生理 01/12 13:39
11F：→ loom0et0bust: 压力刺激，足够且适当的压力可以让人体机能运作更 01/12 13:39
12F：→ loom0et0bust: 久更健全，而这个压力源可以是运动、游戏、社交、 01/12 13:39
13F：→ loom0et0bust: 合适工作等等，都有帮助延缓老化，有时候也是看个 01/12 13:40
14F：→ loom0et0bust: 人比较缺乏什麽，并不必拘泥节食，除非研究真的有 01/12 13:40
15F：→ loom0et0bust: 拿我上述所列举项目进行分析对比证明节食是最优解 01/12 13:40
16F：→ loom0et0bust: …… 01/12 13:40
17F：嘘 FarkU: 甘屁谷屁事 01/12 16:22
18F：→ Santander: 屁股啦 01/12 17:55
19F：嘘 wu0966: 先嘘 01/13 08:29
20F：推 a1121210: 吃太多吃太少都对身体不利 01/13 14:38
21F：嘘 polyasia: 这研究是少吃，你道家那一套是不吃。胡乱引用一通 01/13 17:58
22F：→ salamender: 整包端过去把自己吹成先知是何必呢？ 01/13 17:59
23F：推 Andriguez: 因为身体比较不用内耗？ 01/13 23:17
喔喔喔~~~这个问题不错唷~
我是解释成不用花费多余的能力做消化，这个时候身体的能量就能拿去做细胞的修复跟
再生。如果以一日一餐七分饱为适当的生存能量，吃多了，就是增加你所谓的"内耗"，
此时本来能去修复细胞的能量就这麽"啪"没了~
断食後这些能量就拿去各种做用，总结就是延长生命。
所以身体的各种发炎(各种慢性病的起源)，无解的免疫反应，其实只要透过断食让身体
产生的能量去修复即可。
进阶升级版就是全谷、全素、不吃冰、不吃甜，这样一方面透过断食能量得以保存，
另方面透过正确的饮食强化保存下来在体内做修复的能量。
再进阶就是就要谈到气血自癒力，气功、正骨等等，但这已经是处理各种慢性病的
等级了，包括现在人的常见问题不孕跟早泄等等。
主流医学还有很长的路要走。
※ 编辑: b19880115 (36.226.70.103 台湾), 01/14/2023 00:16:19
24F：嘘 qsasha: 为什麽不用水桶？ 01/14 08:46
25F：嘘 qsasha: 看一次嘘一次 01/14 10:48
26F：嘘 SundayPeople: 呕 01/14 12:48
27F：嘘 killkids: 你弄出青竹蜂云剑再来说 01/15 01:04
28F：嘘 b14011030: 古人最好是能够把当中复杂机转给说出个所以然 01/15 02:57
29F：嘘 qsasha: ‘Mm 01/15 06:50
30F：嘘 newtypeL9: 你只是之前太肥了 01/16 16:40
31F：→ Santander: 大肚男 01/16 17:17
32F：嘘 ALEGG: 体脂几%？ 01/17 00:37