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兩者熱量蛋白質比例相當, 一般乳清蛋白升糖指數比較高, 分離大豆蛋白不知升糖指數如何? 蛋白質種類又以哪者的表現較優異? 分離大豆蛋白裡面的雌激素也有去除掉大部分嗎?擔心如果是容易長肌瘤的人喝太多大豆長 更多肌瘤 想知道哪個會比較適合長期補充 --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.242.164.186 (臺灣)
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1F:推 archangel: 白天手術房晚上健身房頻道剛好最近有講到大豆,可以去y 10/12 04:17
2F:→ archangel: outube找找 10/12 04:17
3F:推 FarkU: 動物蛋白的生物價遠大於植物蛋白 10/12 07:28
4F:推 joycepapa: 自己喝起來的感覺是大豆蛋白比較難溶解 但是比較耐餓 10/12 08:44
5F:→ joycepapa: 另外我的體質偏乳糖不耐症 喝乳清會拉肚子 另外 肌瘤問 10/12 08:45
6F:→ joycepapa: 題很難講 也有一說是牛奶也會導致身體發炎 是地雷食品 10/12 08:45
7F:推 crazysix: 植物蛋白就是盤... 10/12 13:26
8F:→ crazysix: @joycepapa 乳糖不耐就至少選到分離 10/12 13:27
9F:推 decorum: 蛋白粉是經過精製提煉的東西 寧願吃天然的豆類或牛奶 10/12 13:41
10F:→ decorum: 連豆渣一塊吃還可以補充很多纖維素 上廁所就知道好處了 10/12 13:42
11F:推 halulu: 我搖樂x根還滿好溶的耶 10/12 13:56
12F:推 irence0714: 動物蛋白的生物價遠大於植物蛋白 10/12 14:02
13F:推 joycepapa: 回C大 我吃分離照拉歐 10/12 14:02
14F:→ Radiomir: 需要用「搖」的基本上都算難溶, 雖然難溶裡也有好溶的 10/12 14:03
15F:→ Radiomir: 像難溶的奶粉我都搖50下, 好溶一點的奶粉我搖30下... 10/12 14:04
16F:推 kiki0792: 感謝一樓分享!! 10/12 14:24
17F:→ Acareir203: 要不要試著替換喝呢 我都看心情 10/12 14:38
18F:推 Chick4Gty: 動物蛋白的生物價遠大於植物蛋白 10/12 14:38
19F:→ XZXie: 沒有過敏或信仰問題的話 還是會優先找動物蛋白 10/12 14:49
20F:推 lorena409: 看你身體適合哪個就喝哪個,不用過度迷信一定要喝動物 10/12 15:14
21F:→ lorena409: 還是植物的。 10/12 15:14
22F:→ Radiomir: 好像只有蛋奶的利用率明顯高於植物性黃豆, 但也不太可 10/12 15:14
23F:→ Radiomir: 能全押蛋奶(風險分散), 肉是比黃豆高一點, 但不像蛋奶 10/12 15:14
24F:→ Radiomir: 高那麼多, 若非選手級別差異應該不大, 有吃足就可以了 10/12 15:15
25F:→ lorena409: 像個人對乳清這種高濃度的會過敏,所以就是喝植物蛋白 10/12 15:15
26F:→ somia012: 有些人喝動物性蛋白會大爆痘 10/12 15:30
27F:→ Radiomir: 剛無聊算了一下, 我蛋白攝取30%蛋奶+30%肉+40%植物... 10/12 15:33
28F:推 halulu: 我替著喝 基本上喝一般乳清蛋白 家裡準備了一些大豆蛋白 10/12 15:36
29F:→ halulu: 是給我媽有時候可以喝的 他比較喜歡喝熱的又對一般乳清 10/12 15:36
30F:推 decorum: 別只想到自己 也要考慮腸道內的細菌 天然的豆類比較好 10/12 15:38
31F:→ halulu: 有疑慮 所以給她喝大豆蛋白 我順便也喝點 10/12 15:38
32F:→ decorum: microbiome現在是當紅的領域 10/12 15:39
33F:推 pegasusatlan: 我現在動物植物性都混著喝 10/12 16:45
34F:推 crazysix: @joycepapa 請問你分離乳清是哪一款呢? 10/13 17:37
35F:推 crazysix: @Radiomir 溶解速度先看有沒有添加麥芽糊精 10/13 17:40
36F:→ Radiomir: 我買的奶粉都是100%奶粉無添加...顆粒大的易溶但難喝. 10/13 18:00
37F:→ Radiomir: 目前在收集各家無添加奶粉的屬性, 我對感官品評感興趣 10/13 18:01
38F:推 x851221: 我喝動物性一定爆痘痘 只能喝植物性不然動物性比較好喝 10/13 20:13
39F:推 h042932: 我喝動物性也會長痘痘 10/13 20:16
40F:推 ulycess: https://i.imgur.com/pvWDy6k.jpg 我買這個來打,超好 10/14 09:33
41F:→ ulycess: 用 10/14 09:33
42F:→ kibou: 好市多豐力富又要特價了 10/15 22:14
43F:推 tsainilee: 我喝動物性蛋白也是大爆痘 現在就動植物性混著喝 10/16 00:25
44F:推 denergy222: 喝動物長痘痘+1 10/16 04:45
45F:→ chrisboti: 動物性蛋白會不會有一堆生長激素 抗生素的問題。 10/17 15:50
46F:推 weng411: 各喝一半不就好了 想那麼多幹嘛 10/21 10:37
47F:推 e8242002: 我都喝大豆蛋白 可以試試看果果堅果 10/21 16:55
48F:→ e8242002: 乳清蛋白我會反胃+長痘 10/21 16:55







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