作者risk ()
看板FITNESS
標題[討論] "三餐內容"=真實的飲食菜單?
時間Mon Aug 19 14:26:15 2019
本版的[減肥/增重]文章提供很多版友尋求其他版友檢視其減肥/增重計畫及建議
但這些[減肥]文章中"三餐內容"是真實的飲食菜單嗎?
最近看了部分的英國電視影集 Secret Eaters (有興趣的版友可以上youtube查詢)
很多想減肥/減脂的人都會低估/甚至忽略自己真實的飲食
我個人就經常低估健康食品(例如:堅果)的熱量及忽略調味料(例如:油)的熱量
假設真的像影集一樣有人跟拍,這些[減肥]文章中"三餐內容"會是版友真實的飲食菜單嗎?
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1F：→ hsinping: 不真實，自欺欺人有甚麼好處？ 08/19 14:30
2F：→ hsinping: ^的話 08/19 14:31
我相信本版的版友是真心想尋求其他版友對其減肥計畫的建議
所以先排除自欺欺人的因素
3F：→ LuckiestEver: 「看吧，我已經照做了，瘦不下來不是我的錯」這樣吧 08/19 14:32
4F：推 hdw: 一定不會阿XD~~而且分量差很多；台灣一個便當估計都千卡吧 08/19 14:35
5F：推 laches: 曾經有朋友問我"我都健康飲食了,為何都瘦不下來", 追問他 08/19 14:37
6F：→ laches: 的飲食細節才發現他每天吃"一個酪梨"和半碗堅果.... 08/19 14:37
7F：→ laches: 人對現實的認知常會偏誤,這也是目前行為經濟學討論的課提 08/19 14:38
這就是我想討論的"盲點"
我曾經看過一部紀錄片做了一個簡單的實驗
請受訪問者在吃完buffet之後,記錄下自己吃的食物
受訪問者大部分都低估或甚至完全忘記自己曾吃下的食物
Secret Eaters每一集都會先和跟拍對象討論他們的飲食
有一個人說為了健康,他做菜都用橄欖油取代葵花籽油
但在監視畫面中他卻完全忽略一大塊的奶油
8F：推 hdw: 每天一個酪梨、半碗堅果.....好有錢喔~~~(羨慕) 08/19 14:39
9F：推 hsinping: 所以說用秤重，記錄飲食很重要 08/19 14:39
10F：推 littlebun: 以前我都邊吃邊估大概多少，再去紀錄。自從開始自備飲 08/19 15:28
11F：→ littlebun: 食後，備餐時就可以秤重紀錄，隔天只要把規劃好的餐點 08/19 15:28
12F：→ littlebun: 吃進去就好。 08/19 15:28
13F：→ vikutoria: 當然是隨便講講的啊.. 專業營養師在顧運動員的飲食都 08/19 15:44
14F：→ vikutoria: 還得注意有沒偷吃了 08/19 15:44
15F：推 j2585366: 喜歡在飲食上隨便，身材也會長得很隨便，不會騙人 08/19 16:35
※ 編輯: risk (95.34.249.233 挪威), 08/19/2019 17:13:59
※ 編輯: risk (95.34.249.233 挪威), 08/19/2019 17:15:51
16F：→ lohsuan: 所以要拿app紀錄 每一口都記下來 用回想的都會選擇性失憶 08/19 17:59
17F：推 godswd: 就跟花錢一樣啊，回頭想永遠都不記得錢怎麼花出去的 08/19 18:18
18F：推 LoveSports: 我所有吃的食物有習慣會拍照，包括吃自助餐也是 08/19 18:54
19F：→ LoveSports: 還有吃堅果也會拍，即使只有一小碟 08/19 18:56
20F：→ LoveSports: 拍照可以回顧實際上到底那天吃了什麼並且作檢討 08/19 18:57
21F：→ Sacid: 秤子加上白紙黑字，力求誤差最小 08/19 20:26
22F：→ Sacid: 這和記帳類似，感覺會騙人，數據騙不了 08/19 20:28
23F：推 italy1223: 隨便一個便當千卡這句話太誇張吧 08/20 12:33
24F：推 whoisanky: 一點都不誇張 便利商店800卡便當 根本吃不飽 那便當店 08/20 12:58
25F：→ whoisanky: 能讓人吃飽的 熱量爆800不是很難 08/20 12:59
26F：推 oatmeal: 用app紀錄過後，真的會發現便當很難不爆卡 08/20 14:02
27F：推 hsyuhe: 說便當千卡太誇張的大概沒在外食XD 08/20 17:53
28F：→ knifechen: 便當千卡滿容易的吧… 08/20 23:03
29F：→ knifechen: 更別說有些便當店連飯都給你加油下去煮… 08/20 23:04
30F：推 LBP: 自己煮、有秤重，清淡少油，脂肪都已經低空飛過了，外面便當 08/21 01:01
31F：→ LBP: 店讓你一餐脂肪就破表絕對是輕輕鬆鬆，而且不可能用好的油 08/21 01:01
32F：推 kof70380: 炸雞腿便當隨便也千卡 煎餃吃八方的十五顆就九百卡了 08/25 19:29