作者risk ()
看板FITNESS
标题[讨论] "三餐内容"=真实的饮食菜单?
时间Mon Aug 19 14:26:15 2019
本版的[减肥/增重]文章提供很多版友寻求其他版友检视其减肥/增重计画及建议
但这些[减肥]文章中"三餐内容"是真实的饮食菜单吗?
最近看了部分的英国电视影集 Secret Eaters (有兴趣的版友可以上youtube查询)
很多想减肥/减脂的人都会低估/甚至忽略自己真实的饮食
我个人就经常低估健康食品(例如:坚果)的热量及忽略调味料(例如:油)的热量
假设真的像影集一样有人跟拍,这些[减肥]文章中"三餐内容"会是版友真实的饮食菜单吗?
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※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/FITNESS/M.1566195977.A.F1B.html
1F：→ hsinping: 不真实，自欺欺人有甚麽好处？ 08/19 14:30
2F：→ hsinping: ^的话 08/19 14:31
我相信本版的版友是真心想寻求其他版友对其减肥计画的建议
所以先排除自欺欺人的因素
3F：→ LuckiestEver: 「看吧，我已经照做了，瘦不下来不是我的错」这样吧 08/19 14:32
4F：推 hdw: 一定不会阿XD~~而且分量差很多；台湾一个便当估计都千卡吧 08/19 14:35
5F：推 laches: 曾经有朋友问我"我都健康饮食了,为何都瘦不下来", 追问他 08/19 14:37
6F：→ laches: 的饮食细节才发现他每天吃"一个酪梨"和半碗坚果.... 08/19 14:37
7F：→ laches: 人对现实的认知常会偏误,这也是目前行为经济学讨论的课提 08/19 14:38
这就是我想讨论的"盲点"
我曾经看过一部纪录片做了一个简单的实验
请受访问者在吃完buffet之後,记录下自己吃的食物
受访问者大部分都低估或甚至完全忘记自己曾吃下的食物
Secret Eaters每一集都会先和跟拍对象讨论他们的饮食
有一个人说为了健康,他做菜都用橄榄油取代葵花籽油
但在监视画面中他却完全忽略一大块的奶油
8F：推 hdw: 每天一个酪梨、半碗坚果.....好有钱喔~~~(羡慕) 08/19 14:39
9F：推 hsinping: 所以说用秤重，记录饮食很重要 08/19 14:39
10F：推 littlebun: 以前我都边吃边估大概多少，再去纪录。自从开始自备饮 08/19 15:28
11F：→ littlebun: 食後，备餐时就可以秤重纪录，隔天只要把规划好的餐点 08/19 15:28
12F：→ littlebun: 吃进去就好。 08/19 15:28
13F：→ vikutoria: 当然是随便讲讲的啊.. 专业营养师在顾运动员的饮食都 08/19 15:44
14F：→ vikutoria: 还得注意有没偷吃了 08/19 15:44
15F：推 j2585366: 喜欢在饮食上随便，身材也会长得很随便，不会骗人 08/19 16:35
※ 编辑: risk (95.34.249.233 挪威), 08/19/2019 17:13:59
※ 编辑: risk (95.34.249.233 挪威), 08/19/2019 17:15:51
16F：→ lohsuan: 所以要拿app纪录 每一口都记下来 用回想的都会选择性失忆 08/19 17:59
17F：推 godswd: 就跟花钱一样啊，回头想永远都不记得钱怎麽花出去的 08/19 18:18
18F：推 LoveSports: 我所有吃的食物有习惯会拍照，包括吃自助餐也是 08/19 18:54
19F：→ LoveSports: 还有吃坚果也会拍，即使只有一小碟 08/19 18:56
20F：→ LoveSports: 拍照可以回顾实际上到底那天吃了什麽并且作检讨 08/19 18:57
21F：→ Sacid: 秤子加上白纸黑字，力求误差最小 08/19 20:26
22F：→ Sacid: 这和记帐类似，感觉会骗人，数据骗不了 08/19 20:28
23F：推 italy1223: 随便一个便当千卡这句话太夸张吧 08/20 12:33
24F：推 whoisanky: 一点都不夸张 便利商店800卡便当 根本吃不饱 那便当店 08/20 12:58
25F：→ whoisanky: 能让人吃饱的 热量爆800不是很难 08/20 12:59
26F：推 oatmeal: 用app纪录过後，真的会发现便当很难不爆卡 08/20 14:02
27F：推 hsyuhe: 说便当千卡太夸张的大概没在外食XD 08/20 17:53
28F：→ knifechen: 便当千卡满容易的吧… 08/20 23:03
29F：→ knifechen: 更别说有些便当店连饭都给你加油下去煮… 08/20 23:04
30F：推 LBP: 自己煮、有秤重，清淡少油，脂肪都已经低空飞过了，外面便当 08/21 01:01
31F：→ LBP: 店让你一餐脂肪就破表绝对是轻轻松松，而且不可能用好的油 08/21 01:01
32F：推 kof70380: 炸鸡腿便当随便也千卡 煎饺吃八方的十五颗就九百卡了 08/25 19:29