作者d8613518 (張森)
看板FITNESS
標題Re: [討論] 有關蛋白質復胖說
時間Thu Feb 2 16:53:34 2017
1.實驗中高蛋白組的碳水量是變動的，由20g/
天加到120g/天，以我個人經驗，在沒有刻意
控制熱量下（實驗中此組並未控制），增加
碳水量，體重回升是必然，實驗如此設計似乎
是為了符合阿金飲食（？），但高蛋白飲食一
定要在達到目標體重後增加碳水攝食量？似乎
未必。2.就如我之前說的，實驗結束後就沒有
在監控飲食，天曉得他們吃了什麼，如果受試
者的直覺準，一開始就不會胖。因此，我覺
得，實驗只說明，阿金飲食模式會在碳水增加
時體重上升，但阿金不等於高蛋白飲食，就像
低醣飲食不等同生酮飲食一樣。另外，用問券
調查結果來推導結論並不恰當。
還有，我沒記錯的話，不刻意吃瘦肉或肥肉，
蛋白質脂肪比會1:1，即熱量會4:9，這樣算以
70公斤成人每天吃2g/day蛋白質來算
蛋白質為 140g
脂肪 140g
碳水算50g好了
其熱量為560:1260:200 共2020大卡
其比例為 27%：62%：11%
這樣算高蛋白還是高脂飲食？
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1F：推 xy1904312: 被搞混了@@ 一開始Leo大po的50%胰島素問題是建議低醣 02/02 17:21
2F：→ xy1904312: 這裡又說低醣會復胖 那到底該不該低醣呢 02/02 17:21
3F：→ jacko1: 每天吃兩克蛋白質，你開心就好 02/02 17:21
4F：→ d8613518: 嗯，確實是我開心就好。畢竟我又不想「喝油」或吃太多「 02/02 17:24
5F：→ jacko1: 版主，有人又要引戰加嘲諷。單位是兩克蛋白質每公斤體重 02/02 17:28
6F：推 meteor0905: 今天耍癈，暫時 2777卡。假定攝取 200g 蛋白質(超標了 02/02 17:29
7F：→ meteor0905: )，也就大慨 2600 卡 ... 我可以選灌油，或者灌糖 ... 02/02 17:29
8F：→ d8613518: 醣」 02/02 17:29
9F：→ jacko1: 很多時候(國外論壇、或MET大)，都會用每日 克蛋白/磅體重 02/02 17:30
10F：→ meteor0905: 某程度上，蛋白質是比較安全的攝取來源 02/02 17:30
11F：推 Triedge: 真的自由就好啦，精緻與否才是大魔王XDD 02/02 17:30
12F：→ meteor0905: jack 我絕對是超標 02/02 17:30
14F：→ meteor0905: 平，錢包會先受不了 02/02 17:32
15F：→ jacko1: typo--> 70公斤成人每天吃2g/"KG" 蛋白質來算 (我真無聊) 02/02 17:32
17F：→ d8613518: 我那麼努力吃蛋白質，但我的空腹胰島素一直只能在下限上 02/02 17:34
18F：→ d8613518: 下遊走，有時候還會變紅字（太低），每每被醫生關切，苦 02/02 17:35
19F：→ d8613518: 惱...XD 02/02 17:35
20F：→ d8613518: 謝J大補充，手機沒法修文。平常打習慣了（吐舌） 02/02 17:37
21F：推 meteor0905: jacko 大，那建議是普遍的人的建議。這不太很適合瘋狂 02/02 17:38
22F：→ meteor0905: 的人。假l如果限定蛋白質是一磅一克，假設目標體重 15 02/02 17:38
23F：→ meteor0905: 0lbs，吃1.7公斤毛豆就150g 2200卡。帶皮雞腿是680g 1 02/02 17:38
24F：→ meteor0905: 600卡。之後的赤字，要填純糖還是純油？說不通 .. 02/02 17:38
25F：→ Triedge: 傳說裝備的體質優劣，那已經是等級二的問題了XD 02/02 17:38
26F：推 meteor0905: 另一方面，吞油我反對，吃碳水過多絕對血糖暴沖，人體 02/02 17:42
27F：→ meteor0905: 每小時60g碳水處理量是通用值，過多處理不能胰島素翻 02/02 17:42
28F：→ meteor0905: 上天，比較下，load on demand 的 GNG 我認為比較安全 02/02 17:42
29F：→ meteor0905: 我也沒有四個胃化纖維作能量，總要找方式填赤字，這是 02/02 17:44
30F：→ meteor0905: 沒可挑選之下盡量挑的慨念。赤字太大太多，甲狀腺會作 02/02 17:44
31F：→ meteor0905: 反 ...那不太好 .. 02/02 17:45
32F：→ meteor0905: 正因如此蛋白質要吃到胖基本不可能，GNG 再 DNL 到發 02/02 17:46
33F：推 jacko1: 很有趣的想法，吃過多蛋白質，然後讓身體自己糖質新生轉化 02/02 17:46
34F：→ meteor0905: 胖等於台灣走路到美國，理論上可以實際上想多了 02/02 17:46
35F：→ meteor0905: GNG 最高也就每小時 7g左右，keto-adapted 02/02 17:47
36F：→ jacko1: 我自己的經驗，每日使用兩次低熱量乳清，也有同樣的問題 02/02 17:48
37F：→ jacko1: 每日蛋白質吃足了(2.2g/kg/day)，熱量卻嚴重不足 02/02 17:49
38F：推 meteor0905: rabbit starvation是真的人體處理，吸收能力有限 02/02 17:51
39F：→ jacko1: 我目前的解決方式，每餐生菜，使用30g橄欖油(270大卡) 02/02 17:52
40F：推 meteor0905: 超出3500卡已經計算不能，而我吃高油卻煮食用油量，零 02/02 17:55
41F：推 jacko1: rabbit starvation 因為只能吃兔肉(脂肪太低)，而營養不良 02/02 17:58
42F：→ jacko1: MET大真的知道很多有趣的事，長知識了 02/02 17:59
43F：推 meteor0905: 理論上就算乳清也就每小時處理 10g 40大卡，24小時 96 02/02 18:06
44F：→ meteor0905: 0 卡。連脂肪都有處理上限每小時13克左右即約120卡，2 02/02 18:06
45F：→ meteor0905: 4小時2880卡，加總3840卡左右。如果運動量兇狠超出400 02/02 18:06
46F：→ meteor0905: 0大卡又不吃碳水，會瘦我比較相信是因為超出人體限制 02/02 18:06
47F：→ meteor0905: ，而不是生酮有多麼神奇 ..又，碳水理論是60g 240卡 2 02/02 18:07
48F：→ meteor0905: 4小時是5760卡 02/02 18:07
50F：推 jacko1: 換句話說，每天只吃超大量兔肉(5g/kg/day)，也只有960大卡 02/02 18:21
51F：推 meteor0905: 我有試過超高蛋白質，約65%TDEE ，只會撐，不會飽 02/02 18:24
52F：推 meteor0905: 坦白說這類實驗意義不大，每人對每類能量的緣份不一樣 02/02 18:32
53F：→ meteor0905: ，我吃碳水再多都不會飽。百發百中，菜我以前吃的單位 02/02 18:32
54F：→ meteor0905: 是『公斤』，但那再加上碳水也只會撐。以起司和肉類為 02/02 18:32
55F：→ meteor0905: 主食倒是差不多 TDEE 就會飽，另一種試驗是5000大卡黑 02/02 18:32
56F：→ meteor0905: 豆，也有類似結論。我常說的是，營養是很個人化的事情 02/02 18:32
57F：→ meteor0905: ，雖然這句被人亂用，但在有方向，科學化之下測試自己 02/02 18:32
58F：→ meteor0905: 的飲食緣份，還是有一定的譜。就算最新的運動營養學設 02/02 18:32
59F：→ meteor0905: 計，也是視訓練而調整，不會有『diet』這白痴存在。我 02/02 18:32
60F：→ meteor0905: 跑題了 .. 02/02 18:33
61F：推 shanemate: 推文中就有好多知識，都已經回答完問題了~~推 02/02 22:30
62F：→ shanemate: 但確實有可能阿金不等同你說的高蛋白飲食，或者說 02/02 23:33