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標題Fw: [新聞] 上班族單車運動熱 營養學博士：多喝茶
時間Wed Sep 18 22:14:54 2013
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作者: OR (操盤要在早餐後) 看板: Gossiping
標題: [新聞] 上班族單車運動熱 營養學博士：多喝茶
時間: Wed Sep 18 22:08:26 2013
上班族單車運動熱 營養學博士：多喝茶提升耐力
ETtoday – 2013年9月18日 下午3:00
http://bit.ly/16lMfMK
http://tw.news.yahoo.com/上班族單車運動熱-營養學博士-多喝茶提升耐力
-070000482.html
生活中心／綜合報導
近年運動熱潮一波接一波，從 5 年前電影《練習曲》帶起的單車熱；這兩年全民瘋狂的
慢跑熱、衝浪瘋，到現在穿梭台北街頭的亮黃色 Ubike 城市單車熱，運動儼然成為民眾
生活中的一部分！然而許多上班族卻因平日久坐少運動，欠缺運動耐力的培養，假日運動
時則易半途而廢。台大營養學博士吳映蓉提醒，運動耐力除了靠平時鍛鍊，飲食上更可透
過喝茶來提升運動耐力。
知名連鎖健身俱樂部運動顧問嚴世運說明，對久坐辦公室的上班族而言，運動除了有益心
血管健康，更可藉由運動曬太陽、提高心肺耐力和肌力訓練而延緩骨質疏鬆；更者，運動
不只燃燒掉脂肪，更燃燒掉壓力，不管是平日慢跑、假日單車遊等運動，都可以放鬆平日
上班的緊繃情緒！
嚴世運指出，許多上班族喜愛在放假時來場郊區單車遊，大台北近郊像是故宮--聖人瀑布
的長緩坡，或是多上下坡變化的烏來山區，都是景色極佳的單車路線，而這些路線對於新
手無論是地形起伏變化、逆風阻力，或是上坡時所需的肌肉爆發力，都會消耗不少體力，
此時運動耐力便成了關鍵。嚴世運提醒，維持正確姿勢、掌握呼吸節奏、以及配合正確的
運動飲食，都是提升騎乘單車耐力的好方法。
吳映蓉針對如何提升運動耐力的飲食指南提出兩項要點：首先，在騎單車前可補充低 GI
食物如全麥土司、烤番薯等穩定緩慢補充醣類，以增加肌肉中肝醣的量，減緩乳酸瞬間大
量堆積。而在騎單車時，不妨以綠茶代水，提升運動耐力。透過兒茶素能提升脂肪作為能
量來源的利用率，替代肝醣提供肌肉能量，降低因醣類代謝後乳酸堆積帶來的疲勞感。
吳映蓉更進一步說明，平日即可保持喝綠茶的習慣，透過兒茶素長期作用，增進運動耐力
。兒茶素每日攝取量以不超過 600 毫克為宜，因各家茶飲的兒茶素含量不同，以無糖綠
茶中含兒茶素 28~42 mg/ 100 ml 為例，換算後建議每日飲用約不超過 2-3 瓶寶特瓶（
1500~2000 c.c）的綠茶。
越來越多上班族有意識地為健康而騎單車時，耐力成為培養運動習慣的關鍵，除了靠平日
鍛鍊，搭配飲食輔助更可以讓自己全程保持耐力不脫隊，如願完成假日單車遊！
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“他剛從外國來台灣教英文，我跟他只是朋友好嗎!?”
節錄自「愛我，就給我自由」
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◆ From: 118.165.16.75
1F：推 FatalLuna:茶溫 茶杯 茶資 09/18 22:08
2F：→ fireda:我比較喜歡吃魚 09/18 22:08
3F：→ capirex:吃魚+1 09/18 22:10
4F：→ eva19452002:如果綠茶有加糖也有相同效果嗎？ 09/18 22:13
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※ 轉錄者: eva19452002 (118.232.126.3), 時間: 09/18/2013 22:14:54
5F：→ commontree:過一陣子可能就會有類似「一天一杯茶，沒有提昇耐力反 09/18 22:18
6F：→ commontree:變胖。」的新聞 09/18 22:18
7F：→ Narcissuss:吃魚比較好 09/18 23:09
8F：→ verdandy:喝無糖得不就好了?Y 09/18 23:34
9F：→ lingray:烏龍茶行嗎？ 09/19 00:38
10F：推 whitestripe:...............透過喝茶提昇運動耐力有理論基礎 09/19 00:51
11F：→ whitestripe:不過這種東西常喝了以後量就要更大 然後 光茶的量 09/19 00:51
12F：→ whitestripe:要提昇運動耐力 還真的是杯水車薪....... 09/19 00:52
13F：推 KuoJ:常騎單程20公里上班.但有胃酸逆流旳毛病...與茶無綠QQ 09/19 06:41
14F：→ verame:運動耐力除了靠平時鍛鍊 飲食上更可透過喝茶來提升運動耐力 09/19 08:10
15F：→ verame:然後標題打 "營養學博士：多喝茶提升耐力" 09/19 08:10
16F：推 tinabjqs:茶飲料要大賺了 09/19 08:10
17F：→ verame:記者啊 09/19 08:11
18F：→ Nappa:最近真的好多篇推廣茶的新聞 真的是 09/19 08:23
19F：推 arina3:有胃酸逆流問題，無法喝太多茶+1 09/19 16:02
20F：→ bearching:綠茶代水這句，喝太多會不會水分流失太多？ 09/20 12:21
21F：→ balanokia:增進沒說增進多少阿 多運動卡實在 09/20 13:07
22F：→ bluewinds:不是每個人的體質都適合喝茶~我自己就因為以前每天一罐 09/20 14:07
23F：→ bluewinds:無糖綠喝到貧血被醫生警告...... 09/20 14:09
24F：→ bluewinds:而且那一陣子胃也搞得很差~後來還是乖乖喝我的開水，只 09/20 14:10
25F：→ bluewinds:有偶爾吃得太油膩、吃港點時才會喝泡的茶~市售的罐裝茶 09/20 14:11
26F：→ bluewinds:瓶裝茶幾乎一個月才喝1、2瓶~ 09/20 14:11
27F：→ gp99000:光是咖啡因就行了吧? 09/22 22:19