作者cat210278 (朵拉拉)
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標題[討論] 端午節又要到了....
時間Mon May 30 22:50:45 2011
下周端午節就到了吧~
我媽最近也有包粽子.....
但我們家粽子感覺不太像南北部粽
所以不太知道這個熱量為多少= =
粽子內包的餡就是五花肉 1/4的蛋黃 跟香菇
最後用水煮 基本上不加醬也好吃
不過五花肉多少都有油脂= =
我跟我媽約好說吃完這天隔兩天才能吃
中餐吃完晚餐單吃青菜.....而且會一起去輔大快走
這樣會不會油脂攝取過多呢?
還有一個想討論的是"糙米湯"
我有查了資料 但我家的糙米不是煮飯是煮成湯耶= =
通常早上會加麥片跟少許黑糖跟卵磷脂(滿好排便的說)
這種熱量應該跟煮成米飯的糙米不一樣吧
但我也不知道這個熱量大概多少耶= =
google也查不到~感覺只有我家會這樣煮= =
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◆ From: 111.249.151.43
※ 編輯: cat210278 來自: 111.249.151.43 (05/30 22:51)
1F：推 joseph103331:一年也不過就吃這麼幾天 放膽給他吃 用力給他走 05/30 22:54
喔~其實這次有故意少包 然後慢慢品嘗XDDD至少不要太放肆
※ 編輯: cat210278 來自: 111.249.151.43 (05/30 23:07)
2F：推 trbtrb:一口吃不出一個胖子 一年才一天 05/30 23:08
3F：推 MSme:我真的一整年就只有端午節吃粽子 別吃太多就好了... 05/30 23:13
我跟我媽會互相克制~不過她有時亂偷跑.....不要吃太多就是拉XD
※ 編輯: cat210278 來自: 111.249.151.43 (05/30 23:16)
4F：→ MSme:怕油肉可以挑瘦一點的包的 而且個人認為肥肉不好吃XD 05/30 23:15
5F：推 wind9:我也覺得沒這麼嚴重 還有那個糙米湯能差多少= = 通常稀飯煮 05/30 23:16
6F：→ wind9:稀一點 一碗差不多等於1/3碗飯的量 除非你都吃一鍋那再來算 05/30 23:17
7F：→ cat210278:恩~我了解了= =有陣子有在算熱量 想說不知道有沒有差 05/30 23:19
8F：推 kzzoz80:我很愛吃粽子 05/30 23:21
K大(握手) 其實我很愛我媽的粽子XDDDD
肉餡跟糯米入口即化(想到就很開心...)
※ 編輯: cat210278 來自: 111.249.151.43 (05/30 23:26)
9F：→ kzzoz80:不過我後來都忍住吃瘦肉 因為我比較愛吃是糯米的部份 05/30 23:27
10F：推 BlueRyo:我比較愛菜粽，但一般人家不會這樣包 囧 05/30 23:43
11F：推 w030411888:我超期待咬到肥肉的 05/30 23:56
12F：→ concent:我都跟我媽一起包 故意包小一點 有吃到 熱量又不會超過 05/30 23:58
13F：推 smallwalf:不要計較太多吧，一年就一天，吃起來高興比較重要^^ 05/31 01:27
14F：推 nightten:感覺南部粽的熱量應該比較低 05/31 01:27
15F：→ smallwalf:南部粽做的好吃的，真的很好吃>/////< 05/31 01:28
16F：→ smallwalf:其實我蠻好奇一顆粽子熱量到底有沒有500大卡? 05/31 01:28
17F：→ canifly:南部粽有的會加花生粉 ..吃起來好不習慣>"< 05/31 08:05
18F：→ canifly:粽子熱量一定超過500吧 05/31 08:05
19F：→ sad2:限定一天只吃一個 熱量破千又怎麼樣... 05/31 08:46
20F：推 LawsJustice:輔大推～ 05/31 09:04
21F：推 joyce238:南部粽是比北部粽熱量低因為北部粽的糯米還要炒過，南部 05/31 10:24
22F：→ joyce238:粽是生米下去包，基本上只有內餡較有油脂，肉選瘦肉 05/31 10:25
23F：→ joyce238:我是覺得可以吃，但是告訴自己一天僅限一顆就好，也盡量 05/31 10:25
24F：→ joyce238:挪到白天(中午)吃，畢竟還是有油量，而且糯米不好消化， 05/31 10:26
25F：→ joyce238:可以應景吃啦^^ 05/31 10:26
26F：→ joyce238:我家沒特別包小，但是包起來就是滿大的，因為是自家吃的 05/31 10:27
27F：→ joyce238:所以香菇都放兩塊，瘦肉都用很大塊，所以包起來很大，不 05/31 10:27
28F：→ joyce238:過糯米量就沒那麼多了^^ 05/31 10:28
29F：→ wind9:樓上不用敘述得這麼詳細吧 = = 好餓.... 05/31 11:17
30F：→ daycat:前兩天櫃檯大姐才拿顆自己包的粽子給我吃.大概家裡包的兩倍 05/31 11:18
31F：→ daycat:裡頭有一整顆鹹蛋黃.一堆肉(大概可以湊成兩塊爌肉XD) 05/31 11:19
32F：→ daycat:然後 隔天我就澇塞了(攤手) 糯米對我來說負荷還是太大(嘆 05/31 11:20
33F：推 newrocco:北部粽熱量比較高吧 根本就是用油飯下去包的..XD 05/31 12:14
34F：→ newrocco:所以北部粽會用蒸的 南部粽用煮的...XD 05/31 12:16
35F：推 Bocais:我記得上年新聞有說有人過端午節胖了8KG..不敢吃@@ 05/31 12:27
36F：→ daycat:那是塞了八公斤粽子 又剛好便秘吧XDDD 05/31 12:30
37F：推 panyuhsin:粽子是好物耶～多運動就好了啦～不要怕！吃！XD 05/31 12:36
38F：推 joyce238:哈哈，我家已經開始飄粽葉香了，真的超好吃唷，但還是得 05/31 12:59
39F：→ joyce238:克制自己只能一天一顆也這樣跟家人警惕，雖然我家都是用 05/31 13:00
40F：→ joyce238:少油少糖下去製作的，但是油量多少還是有 05/31 13:00
41F：→ joyce238:因為家裡有糖尿病的病人，所以還是要節制，不過今年綁好 05/31 13:01
42F：→ joyce238:多= ="都是要送給之前吃過的同事吃 05/31 13:02
43F：推 catqueen:粽子又來了>////< 05/31 19:56
44F：推 reneeviolet:粽子節之後還有中元節 中秋節 巴巴節 有的沒有節..... 05/31 20:56
45F：推 liinlisa:我家沒肉棕 好羨慕Q_____Q 可是我不愛吃鹹蛋黃... 05/31 21:17
46F：→ tassadar1:用包的太麻煩而且量又多, 買一顆全家分著吃就好啦 05/31 21:21
47F：推 smallwalf:過個端午節胖8KG有點扯= ='''，我也猜便秘XDDD 05/31 21:58
48F：推 joyce238:我家都不包鹹蛋黃耶，也不包土豆，就是要把熱量降低些， 05/31 22:15
49F：→ joyce238:裡頭就是紅蔥頭+蝦米還有蝦皮下去炒，還有蒜頭炒菜圃， 05/31 22:16
50F：→ joyce238:以及大香菇，還有用香菇泡過的水+低鈉醬油下去+滷包滷肉 05/31 22:17
51F：推 wind9:樓上夠了喔！>"< 不過一顆全家分著吃會不會太辛酸了點？ 05/31 23:38
52F：推 joyce238:昨天看媽咪包粽子發現一個訣竅，如果你家也有包南部粽的 06/01 09:12
53F：→ joyce238:話，可以請家人在包時，不要再荷葉上抹油，因為幾乎都會 06/01 09:13
54F：→ joyce238:抹油，原因是這樣煮好後要吃時，糯米就不會黏荷葉。可是 06/01 09:14
55F：→ joyce238:相對的也多了一些油脂，如果是要自己家裡吃的就不要抹， 06/01 09:14
56F：→ joyce238:像我家就沒有抹，雖然會黏荷葉，但是自己把它吃乾淨就好 06/01 09:15