作者cat210278 (朵拉拉)
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标题[讨论] 端午节又要到了....
时间Mon May 30 22:50:45 2011
下周端午节就到了吧~
我妈最近也有包粽子.....
但我们家粽子感觉不太像南北部粽
所以不太知道这个热量为多少= =
粽子内包的馅就是五花肉 1/4的蛋黄 跟香菇
最後用水煮 基本上不加酱也好吃
不过五花肉多少都有油脂= =
我跟我妈约好说吃完这天隔两天才能吃
中餐吃完晚餐单吃青菜.....而且会一起去辅大快走
这样会不会油脂摄取过多呢?
还有一个想讨论的是"糙米汤"
我有查了资料 但我家的糙米不是煮饭是煮成汤耶= =
通常早上会加麦片跟少许黑糖跟卵磷脂(满好排便的说)
这种热量应该跟煮成米饭的糙米不一样吧
但我也不知道这个热量大概多少耶= =
google也查不到~感觉只有我家会这样煮= =
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 111.249.151.43
※ 编辑: cat210278 来自: 111.249.151.43 (05/30 22:51)
1F：推 joseph103331:一年也不过就吃这麽几天 放胆给他吃 用力给他走 05/30 22:54
喔~其实这次有故意少包 然後慢慢品尝XDDD至少不要太放肆
※ 编辑: cat210278 来自: 111.249.151.43 (05/30 23:07)
2F：推 trbtrb:一口吃不出一个胖子 一年才一天 05/30 23:08
3F：推 MSme:我真的一整年就只有端午节吃粽子 别吃太多就好了... 05/30 23:13
我跟我妈会互相克制~不过她有时乱偷跑.....不要吃太多就是拉XD
※ 编辑: cat210278 来自: 111.249.151.43 (05/30 23:16)
4F：→ MSme:怕油肉可以挑瘦一点的包的 而且个人认为肥肉不好吃XD 05/30 23:15
5F：推 wind9:我也觉得没这麽严重 还有那个糙米汤能差多少= = 通常稀饭煮 05/30 23:16
6F：→ wind9:稀一点 一碗差不多等於1/3碗饭的量 除非你都吃一锅那再来算 05/30 23:17
7F：→ cat210278:恩~我了解了= =有阵子有在算热量 想说不知道有没有差 05/30 23:19
8F：推 kzzoz80:我很爱吃粽子 05/30 23:21
K大(握手) 其实我很爱我妈的粽子XDDDD
肉馅跟糯米入口即化(想到就很开心...)
※ 编辑: cat210278 来自: 111.249.151.43 (05/30 23:26)
9F：→ kzzoz80:不过我後来都忍住吃瘦肉 因为我比较爱吃是糯米的部份 05/30 23:27
10F：推 BlueRyo:我比较爱菜粽，但一般人家不会这样包 囧 05/30 23:43
11F：推 w030411888:我超期待咬到肥肉的 05/30 23:56
12F：→ concent:我都跟我妈一起包 故意包小一点 有吃到 热量又不会超过 05/30 23:58
13F：推 smallwalf:不要计较太多吧，一年就一天，吃起来高兴比较重要^^ 05/31 01:27
14F：推 nightten:感觉南部粽的热量应该比较低 05/31 01:27
15F：→ smallwalf:南部粽做的好吃的，真的很好吃>/////< 05/31 01:28
16F：→ smallwalf:其实我蛮好奇一颗粽子热量到底有没有500大卡? 05/31 01:28
17F：→ canifly:南部粽有的会加花生粉 ..吃起来好不习惯>"< 05/31 08:05
18F：→ canifly:粽子热量一定超过500吧 05/31 08:05
19F：→ sad2:限定一天只吃一个 热量破千又怎麽样... 05/31 08:46
20F：推 LawsJustice:辅大推～ 05/31 09:04
21F：推 joyce238:南部粽是比北部粽热量低因为北部粽的糯米还要炒过，南部 05/31 10:24
22F：→ joyce238:粽是生米下去包，基本上只有内馅较有油脂，肉选瘦肉 05/31 10:25
23F：→ joyce238:我是觉得可以吃，但是告诉自己一天仅限一颗就好，也尽量 05/31 10:25
24F：→ joyce238:挪到白天(中午)吃，毕竟还是有油量，而且糯米不好消化， 05/31 10:26
25F：→ joyce238:可以应景吃啦^^ 05/31 10:26
26F：→ joyce238:我家没特别包小，但是包起来就是满大的，因为是自家吃的 05/31 10:27
27F：→ joyce238:所以香菇都放两块，瘦肉都用很大块，所以包起来很大，不 05/31 10:27
28F：→ joyce238:过糯米量就没那麽多了^^ 05/31 10:28
29F：→ wind9:楼上不用叙述得这麽详细吧 = = 好饿.... 05/31 11:17
30F：→ daycat:前两天柜台大姐才拿颗自己包的粽子给我吃.大概家里包的两倍 05/31 11:18
31F：→ daycat:里头有一整颗咸蛋黄.一堆肉(大概可以凑成两块爌肉XD) 05/31 11:19
32F：→ daycat:然後 隔天我就涝塞了(摊手) 糯米对我来说负荷还是太大(叹 05/31 11:20
33F：推 newrocco:北部粽热量比较高吧 根本就是用油饭下去包的..XD 05/31 12:14
34F：→ newrocco:所以北部粽会用蒸的 南部粽用煮的...XD 05/31 12:16
35F：推 Bocais:我记得上年新闻有说有人过端午节胖了8KG..不敢吃@@ 05/31 12:27
36F：→ daycat:那是塞了八公斤粽子 又刚好便秘吧XDDD 05/31 12:30
37F：推 panyuhsin:粽子是好物耶～多运动就好了啦～不要怕！吃！XD 05/31 12:36
38F：推 joyce238:哈哈，我家已经开始飘粽叶香了，真的超好吃唷，但还是得 05/31 12:59
39F：→ joyce238:克制自己只能一天一颗也这样跟家人警惕，虽然我家都是用 05/31 13:00
40F：→ joyce238:少油少糖下去制作的，但是油量多少还是有 05/31 13:00
41F：→ joyce238:因为家里有糖尿病的病人，所以还是要节制，不过今年绑好 05/31 13:01
42F：→ joyce238:多= ="都是要送给之前吃过的同事吃 05/31 13:02
43F：推 catqueen:粽子又来了>////< 05/31 19:56
44F：推 reneeviolet:粽子节之後还有中元节 中秋节 巴巴节 有的没有节..... 05/31 20:56
45F：推 liinlisa:我家没肉棕 好羡慕Q_____Q 可是我不爱吃咸蛋黄... 05/31 21:17
46F：→ tassadar1:用包的太麻烦而且量又多, 买一颗全家分着吃就好啦 05/31 21:21
47F：推 smallwalf:过个端午节胖8KG有点扯= ='''，我也猜便秘XDDD 05/31 21:58
48F：推 joyce238:我家都不包咸蛋黄耶，也不包土豆，就是要把热量降低些， 05/31 22:15
49F：→ joyce238:里头就是红葱头+虾米还有虾皮下去炒，还有蒜头炒菜圃， 05/31 22:16
50F：→ joyce238:以及大香菇，还有用香菇泡过的水+低钠酱油下去+卤包卤肉 05/31 22:17
51F：推 wind9:楼上够了喔！>"< 不过一颗全家分着吃会不会太辛酸了点？ 05/31 23:38
52F：推 joyce238:昨天看妈咪包粽子发现一个诀窍，如果你家也有包南部粽的 06/01 09:12
53F：→ joyce238:话，可以请家人在包时，不要再荷叶上抹油，因为几乎都会 06/01 09:13
54F：→ joyce238:抹油，原因是这样煮好後要吃时，糯米就不会黏荷叶。可是 06/01 09:14
55F：→ joyce238:相对的也多了一些油脂，如果是要自己家里吃的就不要抹， 06/01 09:14
56F：→ joyce238:像我家就没有抹，虽然会黏荷叶，但是自己把它吃乾净就好 06/01 09:15