作者reneeviolet (知人者智，自知者明。)
看板FITNESS
標題[新聞] 減肥必勝食譜
時間Thu Nov 25 19:46:45 2010
新聞來源：
http://tinyurl.com/37akrkc
新聞內容：（法新社華盛頓24日電）
丹麥研究人員找出預防及治療肥胖的致勝食譜：
攝取高蛋白質，並少吃精緻澱粉如白吐司
和白米等。
哥本哈根大學（University of Copenhagen）生命科學院研究人員，拿歐洲官方飲食建議
，與近期強調以蛋白質和碳水化合物控制食慾的飲食結構兩相比較，研究人員總結，歐洲
官方飲食建議「不足以預防肥胖」。
這分代號為古希臘哲學家「第歐根尼」（Diogenes）的專案研究，刊載於11月25日的新英
格蘭醫學期刊（New England Journal of Medicine）。第歐根尼崇尚
自然的生活方式。
研究報告聲明：「
如果想減肥，飲食應該富含高蛋白質、多吃瘦肉、低脂乳製品和豆類，
減少攝取精緻澱粉卡路里，如白吐司和精緻白米等。」
報告說：「
遵照此種飲食方式，可以吃到飽，不用記算卡路里，不必擔心體重上升問題。
」（譯者：中央社陳禹安）
心得／討論／相關文獻：
文獻：Diets with High or Low Protein Content and Glycemic Index for Weight-Loss
Maintenance.
http://tinyurl.com/36f3rol
Weight-Loss Maintenance — Mind over Matter?
http://tinyurl.com/37vdwb2
延伸閱讀：何謂五穀雜糧？
http://tinyurl.com/2exrhu9
想減重 全穀類宜取代澱粉食物
http://tinyurl.com/2vfchpt
五穀雜糧熱量少 比白米飯更營養
http://tinyurl.com/3ajdrm5
天天3碗白米飯 日研究：女糖尿病機率高67%
http://tinyurl.com/2vgfzb6
高纖麵不高纖 低脂麵不低脂
http://tinyurl.com/27q2x7n
--
★ ◤■■■■◣
我好尬意你 ★ ◥║ ＊
★ * ◤◤ ◤◥
** ● ●
*-,-,_.-'"
★．◤ ◣* ﹀ *◤ ◣
"'*-,*-,_.-*'"◤ ◤ ▅ ◣ ◣
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.43.200.205
1F：→ reneeviolet:哈哈哈~（狂笑） 我復活了 ( ′-`)y-～ 11/25 19:47
2F：推 niceshine:板娘復活!!! 11/25 19:48
3F：推 arthurwang:睽違的文獻新聞 XDD 11/25 19:50
4F：推 FlyinDeath:應該是「以低GI的粗製澱粉取代高GI的精緻澱粉」會比較 11/25 19:54
5F：→ FlyinDeath:貼切一點～ 11/25 19:54
6F：→ reneeviolet:樓上正解 ( ′-`)y-～ 11/25 19:55
7F：推 FlyinDeath:不過記者才不會管那麼多細節...XDD 11/25 19:55
8F：→ reneeviolet:所以才附文獻研究啊...文獻標題不就開宗明義了嗎 XD 11/25 19:56
9F：→ reneeviolet:話說，我的1篇新聞涵蓋了5篇新聞！( ′-`)y-～ 11/25 20:01
※ 編輯: reneeviolet 來自: 114.43.200.205 (11/25 20:13)
10F：推 toomore:我晚餐吃完白飯 , 剛剛又吃了吐司 Orz 11/25 20:13
11F：推 FlyinDeath:沒有那麼嚴重啦，份量控制好的話高GI也不會要了你的命 11/25 20:24
12F：→ w7295w:低GI低GI....食物都很難吃....Ora 11/25 21:15
13F：推 silencedance:其實對身體好得東西都不會太好吃.. 11/25 21:45
14F：→ senjor:對我身體好的東西很多都很好吃 Q_Q 11/25 21:49
15F：→ mmnnm:其實飯很好吃耶... 11/25 22:24
16F：推 carl3104:東方人飯是主食，這很難少吃吧@@ 11/25 22:33
17F：→ reneeviolet:卡爾大：是說以『天然粗糙』取代『精緻澱粉』啦 11/25 22:34
18F：→ carl3104:板娘大，所以文中所說的精緻白米指的不是我們一般吃的白 11/25 23:03
19F：→ carl3104:飯嗎? 11/25 23:04
20F：推 linsu:吃五穀米啊 雖然我每次吃都咬到想翻臉XD 咬超久的 11/25 23:19
21F：推 TommyHilfige:我們教授5歲的小孩說 "Good food is no yummy." 11/25 23:52
22F：推 gaudi:總之類似研究越看越多的結論就是 政府應推動全民吃糙米 五穀 11/26 00:27
23F：→ gaudi:十鼓米政策 以後國民才不會有代謝疾病 類似研究再看下去 11/26 00:28
24F：→ gaudi:真覺得白米白麵快變疾病之源了 11/26 00:28
25F：→ yr:應該是 計算 吧，現在記者國小都沒畢業嗎？ 11/26 03:24
26F：推 newrocco:這算是阿金減肥法嗎? 只吃瘦肉 蛋白質 再多也沒關係 11/26 04:25
27F：→ newrocco:東方人也適用? 按照這種吃法 痛風會痛到死..... 11/26 04:26
29F：→ newrocco:米國人都吃肉呀 看上面那連結 怎麼一堆胖子? 11/26 04:29
30F：→ garnier:沒說只吃肉阿 囧 重點在五穀雜糧代替精緻白米跟土司吧 11/26 11:35
31F：→ fukyou:關鍵就是 料理的技術!!!! 11/26 12:18
32F：推 carl3104:原來是五穀雜糧喔，那外食族應該很難，一般都只有白飯吃 11/26 13:51
33F：推 Cordierite:真的不用計算卡路里喔??好心動耶～健康又會飽！ 11/26 20:09
34F：推 cherilove:就算不痛風也要致癌... 11/27 20:47