作者ntuper (per)
看板FITNESS
標題[問題] 正常甜度的豆漿，能否取代飯麵等碳水化合物 ?
時間Fri Oct 8 08:36:37 2010
學校餐廳很便宜
配菜都是吃到飽，而且還提供無限豆漿 (甜)
我想請問如果我一天其中一餐是
主菜(肉) + 大量蔬菜 + 豆腐 + 蛋 + 大量甜豆漿
沒有飯和麵等食物
這樣吃是否能減肥
甜豆漿能取代飯和麵嗎 ?
這樣吃算健康還是不健康 ?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.30.36
1F：→ bandoll:不行～ 10/08 08:59
2F：推 canifly:不健康 10/08 08:59
3F：推 halulu:有必要這樣嗎？ 10/08 09:04
4F：推 imagiiie:你開心就好 10/08 09:16
5F：→ sopa1980:不行吧 營養不均衡 而且喝太多甜飲料搞不好會有反效果 10/08 09:19
6F：推 s032538:澱粉類還是要吃 那是燃料 10/08 09:35
7F：推 ibbadmin:燃燒脂肪需要靠澱粉，飲食不均衡身體也會不均衡 10/08 09:37
8F：→ ibbadmin:而且豆漿大部分都是水分，你喝到肚子撐起來也是營養不足 10/08 09:38
9F：推 pommpomm:任何東西都要均衡攝取 這不是國小健康教育教的嗎？ 10/08 09:50
10F：→ Elebea:甜豆漿熱量會比白飯低？ 10/08 09:50
11F：→ pommpomm:你這樣吃，痛風很快就會找你報到了 10/08 09:50
12F：→ pommpomm:如果你有機會自己作豆漿，就會知道外面的甜豆漿必須加多 10/08 09:50
13F：→ pommpomm:少糖才會達到你所需要的甜度 10/08 09:51
14F：→ ntuper:印象中澱粉=糖,而豆漿又富含植物性蛋白,所以我才有這種感覺 10/08 09:54
15F：→ ntuper:主要因為蔬菜,豆腐,蛋吃太多,又喜歡豆漿的味度,所以才想能 10/08 09:56
16F：→ qoo88588:飯好好吃 10/08 09:57
17F：→ ntuper:不能犧牲白飯,這樣才不會吃太多 10/08 09:57
18F：→ reneeviolet:豆漿裡摻的糖會讓你的體脂居高不下很難減→#1CfmV6iJ 10/08 09:58
19F：→ ntuper:打錯字, "味道"才對 10/08 09:58
20F：推 lovelyshu:澱粉=醣類，此醣非彼糖，不要搞錯了！ 10/08 10:09
21F：→ standia:試了才知優缺點, 基本上俺沒試過, 沒法告訴你 10/08 10:22
22F：推 rafifish:之前爬文,有前輩提到喝太多豆漿容易尿酸! 10/08 12:03
23F：推 canifly:白飯很好 為何要犧牲白飯 10/08 12:35
24F：推 ashin1069:正常甜的豆漿喝太多增加腎臟負擔而已 10/08 12:37
25F：推 canifly:而且含糖豆漿 100cc差不多60多卡 你喝個200cc就快半碗白 10/08 12:37
26F：→ canifly:碗白飯的熱量 怎麼會怕吃白飯會吃太多 很奇怪 10/08 12:37
27F：推 ashin1069:澱粉老是背黑鍋 10/08 12:40
28F：→ pig726:糖? 醣? 傻傻分不清楚? 10/08 12:41
29F：推 tera:熱量高 又都是糖 何況學校大量免費供應的豆漿...恩 不多說 10/08 13:30
30F：→ tera:最近都喝老媽自己磨的 只能說外面買的豆漿不知道加了什麼 10/08 13:31
31F：推 FlyinDeath:豆漿可以作為蛋白質補充品 但是不可能取代五穀主食 10/08 13:43
32F：→ FlyinDeath:蔗糖是精製糖類 喝太多會血糖飆升 容易累積脂肪 10/08 13:44
33F：→ FlyinDeath:久了還可能會導致代謝症候群 10/08 13:44
34F：推 XYZdragon:你會尿酸過高 10/08 15:06
35F：→ renelove:國中課本不是教大家均衡飲食嗎？ 10/08 17:22
36F：→ gangan1101:一般的甜豆漿100CC大概65左右 跟全脂牛奶差不多了 10/08 18:04
37F：→ gangan1101:65卡 你的大量不知道是多少@@... 1千的話就有650 10/08 18:04
38F：→ gangan1101:650可以吃兩碗飯了 10/08 18:05
39F：推 luzifer:澱粉吃下去會被澱粉酶分解成葡萄糖和麥芽糖 然後葡萄糖 10/08 19:11
40F：→ luzifer:再轉化成G6P 然後再轉成蔗糖 10/08 19:12
41F：→ luzifer:如果是磷酸化酶 也能分解澱粉成G1P 合成蔗糖送到分生組織 10/08 19:15
42F：→ luzifer:醣包括肝醣 澱粉 纖維素 葡萄糖 麥芽糖 乳糖等等 10/08 19:18
43F：→ luzifer:而糖 泛指其中有甜味的那些 範圍較小 10/08 19:18
44F：→ luzifer:基本上偶爾使用糖代替澱粉類不是不行 但是絕不可能"大量" 10/08 19:30
45F：→ luzifer:還有 燃燒脂肪需要靠澱粉 這說法哪裡來的阿XD 10/08 19:44
46F：→ luzifer:如果說要預防酮中毒的話，那只要人體能代謝的醣類都行 10/08 19:45
47F：推 joseph103331:燃燒脂肪本來就需要正常的碳源提供.... 10/08 19:47
48F：→ luzifer:並不是專指澱粉唷 當然吃五榖除了澱粉外 還有其他營養^^ 10/08 19:47
49F：推 TheZetaZaku:應該說 脂肪代謝需要 乙醯輔酶A 而乙醯輔酶A 10/08 20:04
50F：→ TheZetaZaku:是從葡萄糖來的...葡萄糖來源很多...澱粉只是其中之一 10/08 20:05
51F：→ TheZetaZaku:澱粉類的優點在料理方法多樣化 簡單說就是好吃(無誤) 10/08 20:10
52F：→ daycat:應該說...是具有"緩衝"性質的供能醣類?? 10/08 20:48
53F：→ furuuchi:好可怕的吃法 XD 10/08 22:35
54F：推 tang2068:不用國中 其實國小的健康與體育課本就有叫大家均衡飲食了 10/08 23:24
55F：→ likecandy:你覺得自己豆腐 蛋 吃太多了 還要再加豆漿 他們是同類 10/09 09:08
56F：推 FlyinDeath:多醣消化比較慢 而粗製的穀類消化更慢 可以提供穩定 10/09 23:29
57F：→ FlyinDeath:的血糖來源 自然比較健康囉 10/09 23:29
58F：→ thecutekoala:虧你是112的= =去修一些食品營養的課吧 10/10 10:40
59F：→ thecutekoala:上面推文都很強大 原PO要好好看才行 10/10 10:42
60F：推 apley:為什麼就這麼不想吃澱粉? 是有什麼心理問題? 10/11 23:10