作者ntuper (per)
看板FITNESS
标题[问题] 正常甜度的豆浆，能否取代饭面等碳水化合物 ?
时间Fri Oct 8 08:36:37 2010
学校餐厅很便宜
配菜都是吃到饱，而且还提供无限豆浆 (甜)
我想请问如果我一天其中一餐是
主菜(肉) + 大量蔬菜 + 豆腐 + 蛋 + 大量甜豆浆
没有饭和面等食物
这样吃是否能减肥
甜豆浆能取代饭和面吗 ?
这样吃算健康还是不健康 ?
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.30.36
1F：→ bandoll:不行～ 10/08 08:59
2F：推 canifly:不健康 10/08 08:59
3F：推 halulu:有必要这样吗？ 10/08 09:04
4F：推 imagiiie:你开心就好 10/08 09:16
5F：→ sopa1980:不行吧 营养不均衡 而且喝太多甜饮料搞不好会有反效果 10/08 09:19
6F：推 s032538:淀粉类还是要吃 那是燃料 10/08 09:35
7F：推 ibbadmin:燃烧脂肪需要靠淀粉，饮食不均衡身体也会不均衡 10/08 09:37
8F：→ ibbadmin:而且豆浆大部分都是水分，你喝到肚子撑起来也是营养不足 10/08 09:38
9F：推 pommpomm:任何东西都要均衡摄取 这不是国小健康教育教的吗？ 10/08 09:50
10F：→ Elebea:甜豆浆热量会比白饭低？ 10/08 09:50
11F：→ pommpomm:你这样吃，痛风很快就会找你报到了 10/08 09:50
12F：→ pommpomm:如果你有机会自己作豆浆，就会知道外面的甜豆浆必须加多 10/08 09:50
13F：→ pommpomm:少糖才会达到你所需要的甜度 10/08 09:51
14F：→ ntuper:印象中淀粉=糖,而豆浆又富含植物性蛋白,所以我才有这种感觉 10/08 09:54
15F：→ ntuper:主要因为蔬菜,豆腐,蛋吃太多,又喜欢豆浆的味度,所以才想能 10/08 09:56
16F：→ qoo88588:饭好好吃 10/08 09:57
17F：→ ntuper:不能牺牲白饭,这样才不会吃太多 10/08 09:57
18F：→ reneeviolet:豆浆里掺的糖会让你的体脂居高不下很难减→#1CfmV6iJ 10/08 09:58
19F：→ ntuper:打错字, "味道"才对 10/08 09:58
20F：推 lovelyshu:淀粉=醣类，此醣非彼糖，不要搞错了！ 10/08 10:09
21F：→ standia:试了才知优缺点, 基本上俺没试过, 没法告诉你 10/08 10:22
22F：推 rafifish:之前爬文,有前辈提到喝太多豆浆容易尿酸! 10/08 12:03
23F：推 canifly:白饭很好 为何要牺牲白饭 10/08 12:35
24F：推 ashin1069:正常甜的豆浆喝太多增加肾脏负担而已 10/08 12:37
25F：推 canifly:而且含糖豆浆 100cc差不多60多卡 你喝个200cc就快半碗白 10/08 12:37
26F：→ canifly:碗白饭的热量 怎麽会怕吃白饭会吃太多 很奇怪 10/08 12:37
27F：推 ashin1069:淀粉老是背黑锅 10/08 12:40
28F：→ pig726:糖? 醣? 傻傻分不清楚? 10/08 12:41
29F：推 tera:热量高 又都是糖 何况学校大量免费供应的豆浆...恩 不多说 10/08 13:30
30F：→ tera:最近都喝老妈自己磨的 只能说外面买的豆浆不知道加了什麽 10/08 13:31
31F：推 FlyinDeath:豆浆可以作为蛋白质补充品 但是不可能取代五谷主食 10/08 13:43
32F：→ FlyinDeath:蔗糖是精制糖类 喝太多会血糖飙升 容易累积脂肪 10/08 13:44
33F：→ FlyinDeath:久了还可能会导致代谢症候群 10/08 13:44
34F：推 XYZdragon:你会尿酸过高 10/08 15:06
35F：→ renelove:国中课本不是教大家均衡饮食吗？ 10/08 17:22
36F：→ gangan1101:一般的甜豆浆100CC大概65左右 跟全脂牛奶差不多了 10/08 18:04
37F：→ gangan1101:65卡 你的大量不知道是多少@@... 1千的话就有650 10/08 18:04
38F：→ gangan1101:650可以吃两碗饭了 10/08 18:05
39F：推 luzifer:淀粉吃下去会被淀粉酶分解成葡萄糖和麦芽糖 然後葡萄糖 10/08 19:11
40F：→ luzifer:再转化成G6P 然後再转成蔗糖 10/08 19:12
41F：→ luzifer:如果是磷酸化酶 也能分解淀粉成G1P 合成蔗糖送到分生组织 10/08 19:15
42F：→ luzifer:醣包括肝醣 淀粉 纤维素 葡萄糖 麦芽糖 乳糖等等 10/08 19:18
43F：→ luzifer:而糖 泛指其中有甜味的那些 范围较小 10/08 19:18
44F：→ luzifer:基本上偶尔使用糖代替淀粉类不是不行 但是绝不可能"大量" 10/08 19:30
45F：→ luzifer:还有 燃烧脂肪需要靠淀粉 这说法哪里来的阿XD 10/08 19:44
46F：→ luzifer:如果说要预防酮中毒的话，那只要人体能代谢的醣类都行 10/08 19:45
47F：推 joseph103331:燃烧脂肪本来就需要正常的碳源提供.... 10/08 19:47
48F：→ luzifer:并不是专指淀粉唷 当然吃五榖除了淀粉外 还有其他营养^^ 10/08 19:47
49F：推 TheZetaZaku:应该说 脂肪代谢需要 乙醯辅酶A 而乙醯辅酶A 10/08 20:04
50F：→ TheZetaZaku:是从葡萄糖来的...葡萄糖来源很多...淀粉只是其中之一 10/08 20:05
51F：→ TheZetaZaku:淀粉类的优点在料理方法多样化 简单说就是好吃(无误) 10/08 20:10
52F：→ daycat:应该说...是具有"缓冲"性质的供能醣类?? 10/08 20:48
53F：→ furuuchi:好可怕的吃法 XD 10/08 22:35
54F：推 tang2068:不用国中 其实国小的健康与体育课本就有叫大家均衡饮食了 10/08 23:24
55F：→ likecandy:你觉得自己豆腐 蛋 吃太多了 还要再加豆浆 他们是同类 10/09 09:08
56F：推 FlyinDeath:多醣消化比较慢 而粗制的谷类消化更慢 可以提供稳定 10/09 23:29
57F：→ FlyinDeath:的血糖来源 自然比较健康罗 10/09 23:29
58F：→ thecutekoala:亏你是112的= =去修一些食品营养的课吧 10/10 10:40
59F：→ thecutekoala:上面推文都很强大 原PO要好好看才行 10/10 10:42
60F：推 apley:为什麽就这麽不想吃淀粉? 是有什麽心理问题? 10/11 23:10