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大家好~~~~~ 我有問題.... 就是有關 Z-13-2-2-3-1 的"提高新陳代謝的5種方法" 裡面談到要提高蛋白質的攝取量,但是一天對蛋白質的攝取仍不能超過50g 我不太懂...因為一天蛋白質的量不是一般要攝取2~3份嗎? 1份=100g ,所以一天蛋白質應該要200~300g ...不是嗎><? 還有就是..."這一餐吃了蛋,就不能吃肉" 這個真的打擊到我了>"< 我都是一起吃的Orz 有沒有人可以說明一下嗎 這篇完全正確嗎???? 謝謝`` --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 60.250.189.217
1F:推 lukang:請看第16740篇文章 09/06 14:33
2F:→ lukang:一份100g的肉裡頭蛋白質約20g 09/06 14:35
3F:→ priv:他說的吃了肉就不要再吃蛋是一種「節制」的方式 09/06 14:42
4F:→ priv:我是覺得正常吃就好了,除非你當天有吃到很大塊的肉 09/06 14:42
5F:→ priv:不然正常的攝取應該不太會過量才對 09/06 14:43
6F:→ priv:但是蛋仍然應該節制攝取,很多人是每天吃一顆,就有點過量 09/06 14:43
7F:→ priv:因為蛋黃攝取過多容易提升血液中的膽固醇.. 09/06 14:44
8F:→ priv:很多文章有它的前提在,不見得就是符合每個人的狀況 09/06 14:47
9F:→ priv:可以多吸收知識,但是不必太過偏執 09/06 14:48
10F:→ smartaeroboy:ok~~~謝謝>///< 09/06 14:55
11F:→ FlyinDeath:這篇文章可能有些需要修正的地方...這裡應該是說 09/06 14:58
12F:→ FlyinDeath:從肉類裡面攝取的蛋白質一天不要超過50g 因為膽固醇 09/06 14:58
13F:→ FlyinDeath:跟脂肪都會一起攝取 其實我們平常從五穀、奶蛋豆類都 09/06 14:59
14F:→ FlyinDeath:會攝取到不少蛋白質 一般人需求量約1.8g/每公斤體重 09/06 15:00
15F:→ FlyinDeath:打錯一個字差超多 XD 0.8g/每公斤體重 09/06 15:03
16F:→ FlyinDeath:有在運動的人約1.2g 而練健美的人約1.5g 很簡單就 09/06 15:04
17F:→ FlyinDeath:會超過50g的總量了 09/06 15:04
18F:推 benka:一年前我剛來這版時 的謬論真的很多 現在給版娘改了之 09/06 15:23
19F:→ benka:後應該有比較好 不過居然有漏網之魚 09/06 15:23
20F:推 FlyinDeath:沒辦法 就算是版主也沒辦法把每篇文章每一段都看完... 09/06 15:35
21F:推 senjor:BB板的我根本無力整理... 09/06 15:38
22F:→ senjor:有次打算乾脆全部砍掉重練算了... 09/06 15:38
23F:→ smartaeroboy:沒關係拉~~~有疑問的時候大家在來討論就好啦^^ 09/06 15:41
24F:推 FlyinDeath:雖然版主常常呼籲大家要看 不過真的有疑問的 09/06 15:42
25F:→ FlyinDeath:時候 還是像這篇一樣po上來問問看會比較好~ 09/06 15:43
26F:推 reneeviolet:換角度思考-那篇出於shape雜誌的文正好幫大家上了一顆 09/06 16:12
27F:→ reneeviolet:若本身觀念夠正確穩固 其實是很難被琳瑯滿目迷思撼動! 09/06 16:13
28F:推 reneeviolet:幫補:Z-13-2-3-3-1-2-5.哈佛建議每日之蛋白質攝取量 09/06 16:17
29F:推 reneeviolet:還有原po也要加強一下各種食材所含的營養成份 09/06 16:17
30F:→ reneeviolet:衛生署食品資訊網→http://tinyurl.com/24pf3vz 09/06 16:17
31F:→ whitestripe:幫f版主補充 這個數字是建立在百分之65來源為高生 09/06 17:16
32F:→ whitestripe:物價 百分之35為低生物價的蛋白質來源的情況 09/06 17:17
33F:→ whitestripe:數字上看不同單位的建議會有小小出入 09/06 17:17
34F:→ whitestripe:不過大抵上原則就是那樣 09/06 17:18
35F:→ whitestripe:所以低生物價的蛋白也不能被忽略 09/06 17:19
36F:→ whitestripe:以上是建立真的詳細計算的情形下 09/06 17:20
37F:推 IkAzrael:唔 我記得一天一顆蛋是沒有問題的 只有高血脂的人才需要 09/06 17:28
38F:→ IkAzrael:去注意 09/06 17:29
39F:推 ashin1069:那是在 "如果每天只有進食沒有消耗" 的情況之下 09/06 17:30
40F:→ ashin1069:就跟如果每天都喝五瓶酒會有害一樣的道理 09/06 17:30
41F:推 apley:以前當版主的經驗是,整理是極度操勞的事,因為你得先 09/06 19:25
42F:→ apley:看完文章,再想一想正確與否,要修的話也得想一下,超累人 09/06 19:26
43F:推 reneeviolet:幫板條補充 生物價是食物可被身體吸收保留的氮的趴數 09/06 19:54
44F:→ reneeviolet:像雞鴨魚 雞蛋 牛奶等都是相當高生物價的蛋白質 09/06 19:55
45F:→ reneeviolet:而澱粉蔬果存在些低生物價的蛋白質 ex.板條即屬此類XD 09/06 19:57
46F:推 reneeviolet:講得白話一點 就是吃進去之後歐出來多與寡( ′-`)y-~ 09/06 19:58
47F:→ whitestripe:可惡阿.........紫羅蘭也沒高到哪去!! 09/06 20:09







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